黃色節瓜

什麼？栗子餐？😍 栗子飯&栗子豆腐湯

下午茶來一份糖炒栗子配一杯茶，真幸福☺️，有沒有想過來個栗子餐呢，栗子豆腐湯配上栗子飯，整個幸福爆表🥰，不論煮湯或是栗子飯，當栗子...

食材：生栗子、紅蘿蔔、豆腐、小番茄、白米、香菇、醬油、杏鮑菇、油、黑木耳、鹽、黃色櫛瓜、水、青江菜

黃金豆包炒黃櫛瓜😍

到傳統市場看到黃色的櫛瓜，與豆包一起料理，有著金黃色菜餚的視覺享受，每一口健康又好吃，更重要的是不需要任何動物有所犧牲🥰。 📝拍...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆包、黃色櫛瓜、油、黑木耳、鹽、長豆、水、杏鮑菇

家常酢醬麵

食材：甜麵醬、黃色豆干、絞肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜或節瓜絲、蛋絲、蒜末、薑末、水

三節雞翅去骨包餡-佐馬鈴薯地瓜泥

某天逛街看到特價三節翅就買回家挑戰，網路上師傅花不到五分鐘就去骨，這是我第一次處理，花至少半小時，尾段雖沒成功，但還可以把實驗做完...

食材：三節雞翅、奶油、馬鈴薯、菠菜葉、黃色地瓜、洋蔥丁、杏鮑菇、糖、櫛瓜丁、牛小排肉片、牛奶、杏鮑菇丁、櫛瓜、馬鈴薯地瓜泥、烤肉醬、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

櫛瓜蛋餅

可選擇黃色、綠色或混搭的櫛瓜， 可當早餐、下午茶點心，簡單做卻換好心情的圈圈花藍餅。

食材：黃色櫛瓜、培根、麵粉、蛋

蔬食韓式拌飯(低脂版)

今天做素食韓式拌飯，低油低鹽無負擔！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」、「蔬食韓式拌飯(五辛...

食材：大麥飯、雞蛋、黃色醃蘿蔔、豆芽菜、胡蘿蔔、櫛瓜、小黃瓜、海帶芽、地瓜葉、低鈉鹽、香油、白芝麻、韓式苦椒醬

韓式什錦串煎산적꼬치

散炙以絢麗的色彩和豐富的食材著稱，是韓國祭祀非常重要的菜色，用來招待客人也很有面子。 🥞相關食譜：「韓式芝麻葉煎餅깻잎전」、「海...

食材：火腿/午餐肉、蟹肉條、雞蛋、杏鮑菇/牛蒡、鹽、櫛瓜/獅子唐辛子、味醂、青蔥、黃色醃蘿蔔、韓式煎餅粉/麵粉

🟢🟣普羅旺斯燉菜🟡🔴法式繽紛蔬食

Ratatouille 是一道鮮豔可口的法式蔬食烤箱料理。想必大家第一眼看到應該不是很陌生⋯因為這就是動畫片料理鼠王🐭的拿手菜:普...

食材：綠色櫛瓜、黃色櫛瓜、牛番茄、茄子、紅色彩椒、百里香、義大利綜合香草、鹽、胡椒、橄欖油

什錦蔬菜水餃

每天五蔬果的餐點是有必要的！ 今天的水餃光蔬菜就有6種類，而且色彩鮮艷自然，又有雞蛋和肉，營養健康兼具。 因為是為小小朋友準備的餐...

食材：水餃皮、黃色節瓜、紫茄、高麗菜、新鮮香菇、秋葵、紅蘿蔔、豬絞肉、蠔油、香油、鹽、小雞蛋

減糖料理-節瓜炒麵

一道沒有麵的炒麵，利用節瓜代替麵，加上肉與菇類，就是一份營養滿分的減糖餐了

食材：綠色節瓜、黃色節瓜、紅蘿蔔、蒜頭、火鍋肉片、鮮味炒手、白胡椒粉、辣椒醬（可略）、鴻禧菇

節瓜綠咖喱雞

這包咖哩醬包真的太棒了 大家可以去買！ 綠咖喱是我最愛的泰式口味

食材：雞肉、洋蔥、黃色與綠色節瓜、綠咖喱包、椰奶

普羅旺斯燉菜 {料理鼠王 雜菜煲}

夏日健康輕食-普羅旺斯燉菜 [料理鼠王-雜菜煲] 一款不含澱粉、低 GI質又高纖維的蔬菜 適合親子共同製作、飲食控管的健身族的料...

食材：黃色櫛瓜、綠色櫛瓜、洋蔥、紫色茄子、蒜頭、PIZZA用雙色乳酪絲、紅蘿蔔、紅椒、迷迭香葉、黃椒、羅馬番茄/小番茄、葡萄柚、羅馬番茄/牛番茄、鹽巴、新鮮/乾燥迷迭香、百里香、橄欖油、粗粒黑胡椒

普羅旺斯紅酒麵

"櫛瓜",又稱小冬瓜，毛瓜，為冬瓜一種變種。果實體型小，故又稱小冬瓜。明朝醫學家李時珍在本草綱目中記載"櫛瓜味甘，性平，能生津，止...

食材：(台酒)紅酒帕式達泡麵、蕃茄、黃色櫛瓜、綠色櫛瓜

普羅旺斯雜菜煲

法式雜菜煲是一種鄉村料理，就是把很多蔬菜一起燉， 有看過“料理鼠王”的應該都記得這道讓人回到小時候的菜吧，最好吃的味道是家的味道。

食材：綠櫛瓜、大蕃茄、洋蔥、金紐扣(黃色蔬菜)、黃甜椒、茄子、紅甜椒、蕃茄、蒜頭、百里香、迷迭香、高湯、糖、黑胡椒

什錦蔬

阿母常常說： 吃魚丶吃肉，（嘛愛菜甲） 總合意思是要營養均衡啦！ 好友看到我炒的菜 很～～～呀異！ 你怎麼都＂炒雜＂的！ 對啊～～...

食材：豆干、黃色節瓜、紅蘿蔔、木耳、甜豆、蒜、塩、胡椒粉

野餐趣：墨西哥酪梨雞肉捲餅by戀戀家

墨西哥捲餅是我野餐時很喜歡準備的餐點，捲一捲再包起來，不沾手又方便吃，連小孩吃都可以吃得乾乾淨淨。一般沙沙醬的味道是又酸又鹹，所以...

食材：墨西哥捲餅、雞胸肉、黃色節瓜丁、綠色節瓜丁、紫色洋蔥碎、洋蔥碎、醬油、米酒、酪梨丁、牛番茄丁、紫洋蔥碎、香菜碎、檸檬汁、糖、鹽、原味桂冠沙拉醬

鮮鮭炒五色時蔬【HOLA幸福食堂】

這是一道清新而色彩鮮艷的夏日菜色，鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸，幫助皮膚鎖住水份，減少皺紋產生，而蝦青素抗氧化能力更是維他命...

食材：鮮鮭魚、薑、麵粉、紅辣椒（微辣）、紹興酒、黃色櫛瓜、紅色甜椒、綠色甜豆、白色百合、黑色木耳、洋蔥、黑色鴻禧菇、鹽、胡椒粉、太白粉、蠔油、高湯

普羅旺斯烤蔬菜 Tian de légumes

普羅旺斯烤蔬菜Tian de legumes就是把各種顏色的蔬菜層層疊疊在一起 加上橄欖油和各種香草一起烤 做法簡單 有可以吃到多...

食材：綠色黃色櫛瓜、洋蔥、番茄、馬鈴薯、橄欖油、普羅旺斯綜合香料(迷迭香 檸檬草 薰衣草 百里香 蒜粉 黑胡椒)、海鹽、大蒜、玉米粒