黃油雞

低碳生酮飲食～半對半奶油蛋花湯

我在吃蛋蛋餐突破卡重，所以沒加其他料，低碳生酮者可以加一些培根增加口感

食材：蛋、水、奶油、半對半鮮奶油、鹽巴、雞粉（可省略）

奶油小菜苗

食材：奶油小菜苗、蒜、雞粉、油

真的超香南瓜濃湯-澳洲版

這道香味四溢的南瓜濃湯🎃是我在澳洲時，當時的home媽教我的。*煮的時候整間房子都會非常香喔！ 澳洲有那種超粗的蔥，但台灣比較少...

食材：小型南瓜、洋蔥（或大白蔥一枝）、橄欖油、馬玲薯、義大利香料、蒜、雞湯塊、奶油

暖冬法式洋蔥蘑菇湯

喜歡高檔餐廳那美味的洋蔥湯念念不忘嗎？ 料理便宜又簡單！洋蔥對身體健康有很多好處 最近洋蔥大跌快來跟我做法式洋蔥湯吧～

食材：洋蔥、全聯蘑菇、有鹽奶油、橄欖油、康寶雞湯塊、水

懶人香菇燉飯

食材：椴木香菇、剩飯、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、青花椰菜、牛奶、雞高湯、橄欖油、奶油、起司絲、鹽巴、白胡椒粉、黑現磨胡椒粉

低卡黑芝麻雞柳漢堡 （生酮，無澱粉）

黑芝麻 ：降血糖作用：可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量。對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈...

食材：黑芝麻粉、蜜糖、蕃茄、牛油、起司、豆漿、小黃瓜、雞蛋、雞柳條

香濃白醬蝦仁波菜義大利麵

其實這在之前已經做過一次了，雖然好吃，但室友還是覺得有點鹹，這次調味做了些調整，完全的剛剛好喔!

食材：橄欖油、蒜仁、蝦子、雞湯塊、開水、鮮奶、義大利麵、菠菜、蒜味黑胡椒、鹽巴、有鹽奶油、帕馬森起司粉

（影片）酥皮奶油蘑菇雞肉派

製作白醬只需奶油，麵粉，雞湯／牛奶。分量可以多做一些冷藏備用，無論是配雞排，義大利麵或蘑菇湯都能派上用場。由於用了現成酥皮，也省去...

食材：冷凍酥皮、蘑菇、雞胸、麵粉、奶油、橄欖油、雞湯、黑胡椒、鹽、蛋黃

♨️暖心鮮甜 番茄洋蔥濃湯

濕濕冷冷的天氣，沒有什麼比得上一碗熱湯來的更溫暖人心～洋蔥和番茄的精華完全釋放，滿口的鮮甜～不僅美味也很營養！做法材料都很簡單，跟...

食材：洋蔥、番茄、醬油、蒜頭、糖、奶油(沙拉油也OK)、雞湯塊(粉)、水、黑胡椒、鹽

上班族便當#12 - 奶油燉菜

這還真是第一次在公司拍便當菜，平常都是在家裝完便當拍攝就出門，這次帶了一大盒與飯出門，借借公司的大桌子與光線拍張美照。關於奶油燉菜...

食材：豬梅花肉、紅蘿蔔、奶油濃湯塊、馬鈴薯、雞湯塊、小洋蔥、奶油、小玉米筍、花椰菜、牛奶

法式洋蔥湯

最近洋蔥盛產跌,今天就試試西式的【洋蔥濃湯】吧~ 👉洋蔥切絲丟塊奶油在湯鍋中小火煸炒 讓洋蔥裡面的甜份產生焦化作用,微微的焦化讓湯...

食材：洋蔥、雞高湯OR水、奶油、麵粉、月桂葉、黑胡椒&鹽

義式香料烤小春雞與很多蔬菜

春雞是指飼養約40天的小雞，最佳的重量為16oz之間，由於小雞的賀爾蒙還沒分泌出來，肉質不會變酸，所以特別的鮮甜軟嫩，因此在法式料...

食材：小春雞、橄欖油、馬鈴薯、海鹽、花椰菜、黑胡椒粒、苞子甘藍、義大利香料、甜椒、黃檸檬、玉米筍、無鹽奶油

暖身法式洋蔥湯【卡夫起司片】

氣溫劇降! 手、腳冰冷、凍到鼻子紅紅, 連呼氣ㄧ陣陣白煙~ 回家煮鍋法式洋蔥湯, 簡單幾樣家庭必備食材, 按照簡單步驟, ㄧ鍋香...

食材：洋蔥、奶油、鹽、麵粉、胡椒、白酒、雞湯塊、水、卡夫起士片、法式麵包

白汁雞皇意粉

這是一個正宗西厨教的奶油炒麵粉做的白汁 做出來的白汁有奶油的香味，完全不加鮮奶油，沒有溜滯口感

食材：雞脾肉、生粉，水、蘑菇、鹽，白胡椒粉，酒、紅蘿蔔、奶油、蒜頭、中筋麵粉、牛奶、水/高湯、玉米粒、鹽，黑胡椒粉，百里香

法式洋蔥濃湯【鑄鐵鍋 法瑯鍋】

簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐

食材：洋蔥（切絲）、奶油、白酒（可省）、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉

番茄雞肉燉意大利飯

用上新鮮番茄煮的意大利燉飯，沒有加入任何番茄膏或茄醬，感受新鮮食材的味道。

食材：洋蔥（切丁）、番茄（去籽切丁）、去骨雞腿肉、鹽、意大利米、白酒、雞湯塊、水（煮雞湯塊）或以雞湯代替、奶油、巴馬臣起司碎、新鮮巴西里碎（可省略）、黑胡椒

南瓜濃湯

簡單 香醇 營養

食材：南瓜、豬絞肉、荸薺、鹽、奶油、雞粉、起士片、牛奶