黃油雞

法式燉煮牛腩

營養佔比： 蛋白質_80公克 脂肪_50公克 碳水化合物_15公克 總卡路里: 900大卡 低碳/生硐/增肌菜單

食材：牛腩、洋蔥末、紅蘿蔔塊、橄欖油、紅酒、水、低筋麵粉、黃油、黑糖、番茄醬、雞粉、梅林辣醬、黑胡椒

田園蔬菜奶油燉飯+香料南瓜馬鈴薯

土豆超喜歡燉飯系列的，因為只要張一次口就可以搞定吃飯這件事，點點點的爸爸當然要想一個營養多更多的健康燉飯料理讓不喜歡吃飯的兒子越吃...

食材：義大利卡納羅利米、雞里肌肉、花椰菜、玉米粒、蘑菇片、洋蔥末、茭白筍丁、馬鈴薯、南瓜、鮮奶油、奶油、義大利香料、黑胡椒粉、海鹽、水

奶油鮮蝦雞米康寶海鮮粥

隨時準備好康寶濃湯包.想吃的時候.簡單又方便. 鮮蝦香甜,增添了粥品的風味.

食材：康寶海鮮濃湯、隔夜飯、鮮蝦、雞胸肉、雞蛋、鮮奶油球、水

黑啤燉豬肉

食材：豬里肌肉、黑啤酒、月桂葉、伍斯特醬、乾百里香、紅蘿蔔、乾奧勒岡葉、西洋芹、乾洋香菜葉、洋蔥、黑胡椒粉、大蒜、雞高湯、檸檬 (非必要)、植物油、奶油、海鹽、糖

我的夯雞時代 - 檸檬迷迭香奶油烤全雞

原來在家裡也可以輕鬆烤出全雞，使用國產土雞彈牙又多汁，將雞肉事先醃漬一夜，再用烤箱低溫烤2小時，最適合當作週末的晚餐了。

食材：國產土雞、檸檬、迷迭香碎末、蒜末、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、棉繩

深夜的義式燉飯

又是半夜，煮了鍋義式燉飯...好香好好吃的奶油味，一煮好就不小心吃掉一小碗。抱歉了隔壁鄰居..不要來按我電鈴啊 (΄◞ิ౪◟ิ‵)...

食材：義大利米、1/2史雲生清雞湯+1/2水、橄欖油、洋蔥、紅蔥頭、大蒜、鴻喜菇、無骨雞腿、義式香料、鹽、奶油、硬質起司

煎鴨胸，烤馬鈴薯糕，炒磨菇，佐紅酒葡萄醬

皮脆肉嫩的鴨胸；外面焦香裡面鬆軟，熱氣蒸騰的馬鈴薯；搭配濃縮了紅酒，高湯，水果味道，醇厚卻又清爽的醬汁。這樣組合起來好像比較複雜，...

食材：馬鈴薯、雞高湯、奶油、帶皮鴨胸、紅酒、無籽葡萄、蘑菇、橄欖油，蒜頭，百里香、白酒，巴薩米克醋、鹽，胡椒

雞蓉奶油蔬菜湯(好待北海道白醬)

使用白醬塊.容易方便煮出一道西式湯品.讓桌上菜色增色不少.

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞胸肉、青花菜、鴻喜菇、好待北海道白醬、高湯、奶油

蔥油雞飯_電子鍋料理

夏天的餐桌，蔥油雞向來是秒殺料理。經過冰鎮的雞腿肉，澆淋上滿滿的蔥油醬，既清爽又開胃！搭配奶油蒜味飄香的米飯，簡易套餐只須一指神功...

食材：去骨仿土雞腿肉、泰國香米、雞高湯、鹽巴、蒜末、白胡椒粉、青蔥、無鹽奶油、薑末、香油

花椰菜肉丸

小朋友絕對喜愛的花椰菜料理，可搭配白醬、咖哩醬、紅醬，或當作漢堡排，最佳小朋友飯前點心。

食材：花椰菜、豬絞肉、奶油、雞絞肉、肉豆蔻、板豆腐、百里香、雞蛋、麵粉、鹽巴、黑胡椒、起司

茄汁蘑菇雞肉燉飯

微酸茄汁搭配溫和的蘑菇香，軟嫩的雞肉和飽滿的米粒，也滿適合涼涼的秋天。

食材：雞胸肉、蘑菇、洋蔥、大蒜、義大利米、培根、玉米、雞高湯、白酒、番茄糊、番茄罐頭、月桂葉、黑胡椒、伍斯特醬、奶油、植物油、帕瑪森起司粉

蕃茄羅勒香蒜烤雞腿

本次食譜是參考Jamie Oliver網站食譜製作，簡單美味❤️ https://food52.com/recipes/7219...

食材：羅勒葉、小蕃茄、蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、洋菇、大雞腿、胡椒、海鹽、辣椒、橄欖油、北非小米/ 飯 （兩人份）、奶油、雞湯

洋蔥玉米濃湯

自己在家煎牛排時 偶爾就會想來一碗玉米濃湯 材料簡單 味道就像小時候常去吃的牛排館一樣喔

食材：玉米、洋蔥、麵粉、奶油、水、牛奶、鮮奶油、雞湯塊、鹽、黑胡椒

奶油芥末雞

任何一道美味的料理 一年四季都是美味的 可是總有一些菜色更適合某些季節 這一道奶油芥末雞就特別適合冬日食用 香濃的奶油味加上微酸的...

食材：雞腿切塊、大洋蔥、第戎芥末醬、白酒、鮮奶油、奶油、百里香、月桂葉、帕西里(洋香菜)、鹽, 黑胡椒

超下飯&麵之豬肉炒空心菜

突然好想吃青菜炒肉， 天氣好熱， 參考大家的作法後， 決定自己試試看 空心菜炒豬肉～～～ 鹹鹹酸酸甜甜超好吃， 狠下飯或麵！ 想到...

食材：火鍋豬肉片、空心菜（細跟的）、味霖、蒜頭、香菇素蠔油、雞粉、水、安佳奶油

香草烤全雞

只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道可是很鮮美的喔～ 也歡迎到女漢子的...

食材：全雞（約1.5公斤左右）、鹽、小馬鈴、黑胡椒粉、百里香、甜玉米、蒜頭、蒜末、紅蘿蔔、無鹽奶油、洋蔥、橄欖油

法式慢煮去骨牛小排

每逢佳節，烹調一些用心又特別的菜式，讓家人共聚一堂，慢慢享用佳餚美酒，必定是烹飪的樂趣。 這個菜式雖然花點時間，但技巧不難，又可配...

食材：去骨牛小排、紅蘿蔔、黑椒、洋蔥、海鹽、西芹、乾意大利香草或新鮮羅勒葉、高湯(雞或雜菜)、牛油、蕃茄醬、橄欖油