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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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薑蔥香氣、魚的脂香和醬汁焗香撲來;膠質重的魚皮入口爽彈,魚肉外脆內嫩,特別是腩位,啖啖油香,吃落卻不太油膩。
食材:鯇魚腩/草魚腩、支竹、鹽、薑、胡椒粉、醬油、蔥、生粉(後下)、糖、水、生粉、麻油
天氣熱時,來盤冰涼的小黃瓜,清爽又開胃,味噌口味的小黃瓜甘甜脆口,越吃越順口,是一道非常好吃的小菜喔! 歡迎您來逛逛喔~ ht...
食材:小黃瓜(6-7條)、糖(二砂或細砂)、辣椒(可略)、鰹魚味噌、鹽(視需要)、香油或麻油(可略)
天冷時,來一碗魚菇粥暖暖胃❤️
食材:立魚、飯、米酒、薑、海鮮湯塊、黑木耳、鹽、花椰菜、胡椒鹽、紅蘿蔔、香麻油、雪菇、開水
減肥中的人吃花椰菜是個很棒的選擇~
食材:花椰菜、紅蘿蔔絲、日式柴魚醬油、麻油、胡椒粉、鹽巴
簡單做出好料理
食材:虱目魚、老薑、醬油、冰糖、米酒、味霖、蠔油、麻油
減肥只吃雞胸肉太單調了 來試試雞肉、豆腐、時蔬煎餅 超豐富的蛋白質 增肌減脂
食材:雞胸肉、豆腐、芹菜、香菜、麵粉、胡椒、鹽巴、麻油、醬油、味淋(可加可不加)、吻仔魚、雞蛋
基本水餃餡,可自己決定加入的蔬菜或肉品(雞絞肉,牛絞肉,豬絞肉)
食材:豬絞肉、高麗菜、醬油、蔥、薑泥、基本醃料、水餃皮、米酒、辣椒醬、麻油、魚露、黑胡椒、白胡椒、鹽
這要屬於上班族的速成料理呢~😆當發現冰箱有剩飯時,來一個3分鐘炒飯就最好不過了。
食材:白飯、泡菜、吞拿魚、麻油、韓式辣醬
這款泰式醬汁果然是夏日的開胃之選,煮婦還混入新鮮的檸檬汁去做,不但沒有油炸而用乾煎方法把雞排的油分逼出來,再沾上這款醬汁,大愛! ...
食材:去骨雞腿排、西生菜絲 或 高麗菜絲、鹽、魚露、醬油、糖、料理酒、米醋、胡椒粉、麻油、檸檬汁、紅辣椒末 (可删略)、蔥花 或 香菜段、花椒粉 或 紅椒粉
虱目魚柳味道清淡, 口感近似雞胸肉, 很適合做料理上的變化, 這次用甜鹹辣的塔香三杯口味, 真的會讓家人一口接一口。 歡迎來陳太太...
食材:虱目魚柳、大蒜、小磨坊熱炒三杯雞料理粉、九層塔、水、薑片、胡椒粉、辣椒、米酒、沙拉油、麻油、樹薯粉
絲瓜的鮮甜、海鮮的滋味,沒有任何調味就好好吃!冬天暖暖的熱湯!加上非常好煮,又快速。愛吃麵的寶寶可以參考一下喲!
食材:水、絲瓜切小片、乾香菇切丁、鯛魚切片、蚵仔、幸福米寶麵線、麻油、五花肉切絲、蛤蜊、蒜苗切絲(可省略)
香菜的清香,皮蛋的溫潤,搭配白蘿蔔、玉米、番茄,熬煮而成的湯溫暖又清新,非常適合在初冬的涼意時食用。 香菜的價格隨天氣變化很大,...
食材:香菜、皮蛋、雞胸骨架、扁魚、白蘿蔔、牛蕃茄、玉米、美白菇、薑、白胡椒、鹽、米酒、麻油
三杯料理的食材可以很多種變化,這次使用虱目魚也能入味好吃,三杯不變的原則是,醬的香氣,麻油的香氣,最後九層塔香,一接收到三杯的味道...
食材:虱目魚、蔥白、醬油、薑片、麻油、米酒、蒜頭、地瓜粉、大鮮香菇、砂糖、筊白筍、黑醋、九層塔、水
石斑魚頭不只是煮湯,炒成三杯更對味。魚頭的膠質吸附滿滿的三杯醬汁,讓人忍不住一口接著一口,停不下來!!!!!!!!!! 其他料理請...
食材:鱻活一號石斑魚頭切丁、鱻活一號石斑魚片(依喜好)、薑片、九層塔、蒜末、辣椒、米酒、糖、醬油、麻油、(鹽)或是用醬油完全代替
中秋烤肉,雞翅是一定不可以少的。要想將雞翅料理的軟嫩多汁、不乾不柴,表面又可以酥脆順口,似乎很難兼得。先用低溫水煮雞翅,再稍稍加工...
食材:雞翅、鹽、胡椒、韓式辣椒醬、紹興酒、醬油、糖、米醋、魚露、蜂蜜、麻油、薑泥、蒜泥
炎炎夏天消暑的最佳食物
食材:雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露
洗完米,直接加入鮭魚、高麗菜、鴻喜菇、紅蘿蔔等喜歡的蔬菜,只要一點點調味,一個按鍵就可以煮出超好吃的炊飯,營養全在這一鍋啦~(*☻...
食材:白米、水、鮭魚、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鹽、味醂、醬油、醬油膏、米酒、黑胡椒粉、麻油
🍄沙拉+涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜,配上豆腐和滑溜冷麵,是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...
食材:蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露(日式醬油亦可)、嫩豆腐(可涼拌的)、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻(裝飾用可省略)