麻油薑片

三杯雞翅

食材：雞翅、糖、米酒、麻油、水、蔥段、薑片、蒜頭、醬油、九層塔

麻油雞栗子炊飯

食材：去骨雞腿、乾香菇、米酒、白米、薑片、香菇水、醬油、蠔油、麻油、白胡椒粉、鹽

麻油炒黑木耳絲～全素

食材：薑片、麻油、黑木耳、鹽、昆布粉、水、枸杞

鮮甜櫛瓜肉丸子湯 簡易夏日湯水。家常菜

太喜歡這個湯了！不僅可以吃到鮮甜的櫛瓜，又可以吃到自己手工做的肉丸子，更可以嚐到消暑又鮮味的湯，一舉三得！

食材：櫛瓜、豬絞肉、水、薑片、鹽、醬油、糖、胡椒粉、太白粉、麻油

(影音食譜) 麻油雞

雖然今年的冬天很不冷，但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~！ 影音食譜：https://youtu.be/7yxjgOzcLRc -...

食材：沙拉油、薑片、雞肉、米酒、水、金桔餅、麻油、鹽巴

麻油雞+麻油米血

米血口感軟嫩剛剛好，吃了會一塊接著一塊停不下口！！！！ 使用北港的黑麻油，香味更不一樣，雞肉不會煮太柴，在搭上濃濃的麻油香，好吃😋...

食材：雞腿、米血、麻油、薑片、薑泥、鹽、米酒or高粱酒

麻油舞菇細麵【好菇道營養料理】

好菇道舞菇，富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命D、B及礦物質，是對身體很好的健康食材，料理中多了它，美味與口感都能更上一層樓。 ...

食材：好菇道舞菇、薑片、香油、麻油、鰹魚粉、鹽（酌量使用，今天沒加）、細麵

麻油麵線煎餅😋（⛺️露營可）

吃膩了麻油拌麵線嗎？😏來個特別的麻油麵線煎餅吧！可以是主菜也可以是點心……😋😋😋快來試試吧！簡單又美味喔！ p. s露營料理也可以喔！⛺

食材：手工麵線、黑麻油、薑片、雞蛋

家常番茄紅燒牛肉麵

此配方加強了番茄🍅的比例，湯頭除了蘿蔔的鮮甜還多了分略酸的氛圍，雖是紅燒口味嚐起來清爽不油膩。

食材：牛前腿肉（帶筋）切厚度約2公分、紅蘿蔔🥕切塊、滷包、白蘿蔔切塊、月桂葉、牛番茄🍅切塊、薄鹽醬油、洋蔥🧅切成四塊剝開、原味滷牛肉專用豆瓣醬、薑片、辣味豆瓣醬、辣椒（較無辣度那種）、糖、麻油 食用油、米酒

三杯杏鮑菇雞腿

又是一道好下飯+帶便當的菜

食材：無骨雞腿、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、九層塔、醬油、糖、米酒、麻油、薑片

麻油黑糖燒正龍尖(澎湖傳統坐月子必備)

正龍尖是龍占科中最美味的魚種，肉質細嫩甘甜，營養豐富。澎湖漁村傳統婦女一般在生產後一週後就要開始投入漁獲的生產或耕作，這道麻油黑糖...

食材：正龍尖、薑片、鹽、麻油、黑糖

三杯米血杏鮑菇(五分鐘出熱炒菜)

食材：杏鮑菇、米血、薑片、蒜粒、九層塔、小磨坊三杯雞調味粉、小磨坊蔥風味油、麻油

麻油雞飯

快速方便的懶人料理，把所有食材拌炒後放入電子鍋蒸熟，每一粒米飯都吸滿了麻油雞精華，香氣十足又暖身的美味！

食材：麻油、薑片、乾香菇、去骨雞腿肉、白米、米酒、醬油、水

麻油高麗菜

食材：高麗菜、枸杞、薑片、香油，麻油、鹽

麻油雞飯便當

很多人做麻油雞飯就是依靠電鍋一鍵搞定，但我出門在外沒有電鍋（只有電飯煲個人覺得不能信任），外加不用電鍋並沒有比較麻煩，私心認為還比...

食材：米、雞腿肉、米酒、麻油、薑片、枸杞

麻油芥菜娃娃菜

食材：芥菜娃娃菜、美白菇、蠔油、紅棗、薑片、黑麻油

超鬆軟入味!馬鈴薯燉肉

想起廚師朋友曾經去義大利當地的餐廳實習學習正統義大利菜，某天她在IG上分享了在宿舍煮的馬鈴薯燉肉，與室友一起享用，食物不只有填飽肚...

食材：豬梅花火鍋肉片、中型馬鈴薯、鋁箔紙、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、蒟蒻絲、薑片、麻油、醬油、米酒、味霖、白胡椒、水