似曾相識的懷舊:豆菜麵、剝皮辣椒清湯 Yi Chen 辰移 似曾相識的懷舊。幸運的話,生活偶爾會出現某些狀似微不足道的小時刻,偶然一道料理、一段音樂、一位從未見過面的生面孔走進,讓您初見就勾... 食材:黃豆芽、豆菜麵麵條、金蘭剝皮辣椒、蒜頭、蒟蒻蝦仁、香蒜粒、乾香菇(泡發)、香油、薑、金蘭國產有機醬油、香菜(可省略)、水 3 讚 15 分
干貝XO醬蒜香麵(乾) 心之小廚 風味獨特,帶有干貝和XO醬的香氣,口感豐富,辣味和甜味平衡,醬汁濃郁,蒜香味濃。讓人回味無窮,吃了還想再吃! 食材:麵條、醬油、蠔油、橄欖油、烏醋、香油、糖、蒜末、鹽、蔥末、黑胡椒粉、鹽巴、白胡椒粉、辣油、白開水 7 讚 20 分
胡麻醬蕎麥冷麵 (配溫泉蛋&嫩涮豬肉片) 麵包碎碎念 日本三大麵食之一的「蕎麥麵」雖然沒有「拉麵」或「烏龍麵」這麼有名,但其實蕎麥麵的升糖指數低,膳食纖維豐富,是減肥人士的好朋友。冷吃... 食材:蕎麥麵、梅花豬肉片、秋葵、蛋、市售胡麻醬 16 讚 45 分
「20分鐘」鮮美的蝦仁炒麵 蜜斯Ann的美食日記 這個炒麵食譜裡有很多蔬菜,味道豐盛! 是一個快速&健康的「一鍋出」料理! 準備和烹飪的時間在20分鐘之內。 像蝦仁炒麵這... 食材:乾麵、紅蘿蔔、雞湯(或水)、蝦仁、蠔油、綠豆芽、料酒、油麥菜、淡色醬油、深色醬油、芝麻油、白胡椒粉(或黑胡椒粉) 16 讚
酸菜炒麵腸(影片) 安木白。Amber 「酸菜炒麵腸」超下飯入味的美味小菜,白飯殺手,簡單易學一定要來試試~ ‧影片~ https://youtu.be/OH4YypHA... 食材:酸菜、麵腸、醬油、嫩薑絲、鹽、白砂糖、水、油、紅辣椒 44 讚
韓式辣拌麵 麵包碎碎念 日本素麵只需水煮1.5~2分鐘,炎炎夏日不流汗料理的好良伴,再配上辛香料豐富的拌麵醬,食慾倍增! 食材:揖保乃糸手延素麵、小黃瓜、韓式辣椒醬、雞蛋、辣椒粉、魚露、白醋、麻油、蒜泥、白芝麻、雪碧 11 讚 30 分
蒜味豆菜麵 (關廟麵) 上智關廟麵 台南人記憶中的古早味 — 傳統菜市場美食「豆菜麵」10分鐘即可上桌! 使用手工日曬關廟拉麵,口感更加Q彈滑順,愈吃愈唰嘴。 食材:關廟拉麵、豆芽菜、昆布和風露、一般食用油、味霖、蒜頭、糖、香油、黑醋 20 讚 10 分
泰式打拋烏龍麵 浦維老師的料理廚房 為了做道異國風味的料理,有時還蠻愛用現成的醬包, 能省去準備瓶瓶罐罐的特殊調味料 影音食譜:https://youtube.com... 食材:冷藏烏龍麵、絞肉、洋蔥碎、蒜末、辣椒碎、蔥花、九層塔、檸檬、小磨坊打拋醬、水 19 讚
高蛋白質控醣偽炒麵|金針菇木耳炒豆包 May 姐健康台味 控制飲食的朋友們 ,今天我們用豆包來做一盤高纖,高蛋白的偽炒麵,各種蔬菜加上手撕豆包的口感一點也不輸給麵條很唰嘴,而且還很台味喔~ 食材:豆包、金針菇、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、芹菜、赤藻糖、木耳、蒜末、香菜末、紅辣椒、醬油、香油 1 一起做 248 讚
家常炒麵(金蘭無添加原味醬油) Feng Lin 一鍋炒的炒麵是過去勤儉持家阿嬤的拿手菜,把菜園或冰箱現有的肉與蔬菜...等,加上靈魂醬油炒出菜餚與麵條的香氣美味;今用"金蘭無添加... 食材:油麵(黃麵)、豬肉絲、金蘭無添加原味醬油、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、糖、鹽、洋蔥、太白粉、黑胡椒粒(粉)、青蔥、蒜頭、蝦米、乾香菇(大)、水 22 讚 15 分
雞肉黃瓜洋蔥義大利麵沙拉 憨憨 吃膩一般的義大利麵作法嗎?剩下的義大利麵量不多不少很尷尬嗎? 義大利麵沙拉是你的最好選擇💓! 本道料理的特色是採用希臘優格取代沙拉... 食材:義大利麵、即食舒肥雞胸肉(蒜香黑胡椒)、希臘優格、小黃瓜、黑胡椒、特級初榨橄欖、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、起司粉、義式香料粉 6 讚 15 分
麻油雞湯菇菇麵 德德 我早餐喜歡煮美味的麻油雞湯麵再加入舞菇及青菜增加膳食纖維。菇菇麵(使用好菇道舞菇)濃郁的麻油雞湯口感清爽,加入蘆筍、胡蘿蔔、玉米筍... 食材:好菇道舞菇、蘆筍、麻油雞麵、胡蘿蔔、魚羹、玉米筍、雞蛋 8 讚 15 分
蔥香大餅|免揉麵|簡單食谱 Arthur's Home 這個蔥香大餅,非常簡單 外酥內軟,蔥香濃郁 全程手不用沾到麵糊!! 食材:水、中筋麵粉、青蔥、速發酵母、食用油、鹽巴、白芝麻、白胡椒粉 3 一起做 30 讚 180 分