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【新手必學】藍莓優格馬芬
Mrs P's Kitchen這個馬芬不用奶油，加了優格令鬆餅更濕潤鬆軟。做法超簡單，絕對是新手不敗的配方。做早餐、下午茶、野餐小吃也十分讚，快試試！ 可到我...
食材：雞蛋、菜油、牛奶、檸檬汁、糖、優格、中筋麵粉、泡打粉、鹽、藍莓
麵粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麵粉」的零失敗食譜
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金沙櫛瓜炒雞
ijustcookit鹹蛋黃炒至起沙後包裹著雞肉和櫛瓜，入口鹹香四溢，搭配白飯簡直是絕配，各位快來嘗試看看😆
食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、蔥切末、鹹蛋黃搗碎、蒜頭切末、鹽巴、鹹蛋白切碎、辣椒切段、黑胡椒粉、低筋麵粉、糖、白胡椒粉
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香葱餅乾
揀菜太太有時候嘴饞的時候想吃點鹹香脆口的零食 與其吃市售的加工零食，不如試試自己炮製 曲奇/餅乾實驗課第二擊 這次成功做出了鬆化曲奇的口...
食材：無鹽牛油、鹽、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、葱
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甜品篇｜清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片)
蝸煮成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成
食材：檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉3.75g
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條紋吐司
貝拉嚕那一直很迷戀條紋造型，打開衣櫃就有好幾件條紋系列的衣服，餐巾布也喜歡選條紋款式，條紋就是有種迷幻的魔力！如果把這魔幻條紋印到吐司上，...
食材：高筋麵粉、奶粉、正方形波紋吐司盒(邊12cm)、糖、鹽、水、奶油、速發酵母、可可粉、蝶豆花粉
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奶油白菜培根焗烤燉飯
酷客星巴克巧克力夾心餅乾打折價：聖誕檔要買要快喔https://tw.shp.ee/gx23CYy 焗烤影片連結https://yo...
食材：培根、大白菜、魚露、味琳、豆皮、花椰菜、南瓜、牛奶、麵粉、三色起士、鰹魚醬油、大蒜奶油、蒜末、白飯
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51%全麥貝果(氣炸鍋/烤箱)
Hui-yi Tu不同於市售產品，此款無糖無油、有口感、且對胃和健康都很好的全麥貝果。
食材：高筋麵粉、酵母、鹽、全麥麵粉、麥芽粉、常溫水
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米刈包
胖仙女今天尾牙想來做刈包，剛好家裡剩了米穀粉，看到「屏東農產」的網站有「米刈包」的食譜分享，就做成了米刈包。買不到花生粉，用家裡既有的黑...
食材：香菜、花生粉或黑芝麻粉、中筋麵粉、蓬萊米粉、五花肉條、在來米粉、薑、乾酵母、青蔥、鹽、米酒、糖、醬油、水、冰糖
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優格乳清麥香吐司
Q Mama最近喜歡用自製優格切下來的乳清做烘焙，不一樣的口感與風味，加上這款採用液種法，增添了口感上的香氣 近期看到很多老師做免基發吐司，所...
食材：水、酵母、全麥麵粉、高筋麵粉、希臘優格、優格乳清、鹽、白椰糖、發酵奶油
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炸蓮藕酪梨三明治｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtube.com/shorts/aZo8NEg2yfg
食材：酪梨、蝦仁、蓮藕、青紫蘇、醬油、芥末、雞蛋、低筋麵粉、天婦羅花
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檸檬🍋老奶奶蛋糕
Amber烘焙日常参考Emily Lee 因為家裡只剩糖粉，所以用糖粉製作，這款檸檬老奶奶蛋糕以檸檬為主要調味，糖粉的使用會讓其甜度適中。蛋糕的口感...
食材：雞蛋、糖粉、低筋麵粉、檸檬汁、植物油、檸檬皮
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大理石煉乳餅乾-4樣食材
ying甜點手工餅乾在家簡單做，4樣食材即可完成，以楓康吳羽保鮮膜來製作更方便，此保鮮膜不止耐熱140°C，也耐冷-60°C，很適合來冰凍...
食材：楓康吳羽保鮮膜、低筋麵粉、無鹽奶油、煉乳、可可粉
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豬排蛋餅
瀚霓媽咪小小廚房營養滿滿的早餐 豬排提供高蛋白質和鐵質，餅皮鬆軟口感，配合蛋液豐富的營養讓人食欲大開，風味鮮美可口。 豬排食譜 https:/...
食材：醃漬豬排、中筋麵粉、鹽、玉米粉、白胡椒、水
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古早味布丁蛋糕
真妮4(Jennifer)古早味布丁蛋糕需要的材料簡單步驟也並不難，曾幾何時這蛋糕已經身價不凡了!可惜坊間販售的蛋糕都偏甜，我自己做了軟綿有彈性好吃不死甜的...
食材：全蛋、牛奶、玉米油、低筋麵粉、細砂糖、檸檬汁、漬櫻桃
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法式可麗餅-高筋麵粉版(減糖減油
萍兒前一晚準備好，隔天早上輕鬆完成
食材：高筋麵粉、蛋、細砂糖、無鹽奶油、鹽巴、鮮奶
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香蕉起司鬆餅
黃二姐美食這款香蕉起司鬆餅🥞，大人小朋友都喜愛，口感柔軟拉絲，散發著誘人的香蕉香氣，好吃得停不下來😋！做法簡單快速，只需10分鐘就能做好，你...
食材：香蕉、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、起司碎
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100%全麥吐司（麵包機版本）
李素貞使用水手牌全麥粉做100%全麥吐司，吃起來不會很乾也不會很硬，對控糖或減肥的人非常不錯全麥吐司。食材: 水手牌全麥粉
食材：蒸熟南瓜泥、冰水、雞蛋、全麥麵粉、赤藻糖醇、玫瑰鹽、低糖酵母粉、無鹽奶油
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蝦子煎餅
昕姸的家蝦子煎餅 一道以高麗菜、蝦子、雞蛋為主要食材的料理，經過煎烤後，外皮酥脆，內餡鮮美多汁。富含豐富的蛋白質和維生素，口感鮮美，讓人一...
食材：蝦子、高麗菜、雞蛋、麵粉、胡椒粉、七味粉、鹽巴、香油、起士、紅蘿蔔、花椰菜
