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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近喜歡用自製優格切下來的乳清做烘焙,不一樣的口感與風味,加上這款採用液種法,增添了口感上的香氣 近期看到很多老師做免基發吐司,所...
食材:水、酵母、全麥麵粉、高筋麵粉、希臘優格、優格乳清、鹽、白椰糖、發酵奶油
完整內容👉https://youtube.com/shorts/aZo8NEg2yfg
食材:酪梨、蝦仁、蓮藕、青紫蘇、醬油、芥末、雞蛋、低筋麵粉、天婦羅花
参考ig:mizuki_31cafe 用低筋麵粉➕泡打粉快速作麵包,不用在天氣炎熱揉麵,簡單方便,玉米🌽也是自家種的,非常香甜 这...
食材:低筋麵粉、泡打粉、冷凍玉米、砂糖、美乃滋、鹽巴、豆漿、雞蛋
簡單快速又好吃的蛋糕,表面脆內鬆軟,搭上濕潤的藍莓,微微的酸甜幸福感分享給你 #氣炸蛋糕#米蛋糕#無麩質蛋糕 影片作法參考htt...
食材:杏仁粉、蓬萊米粉、洋車前子粉、糖、鹽、蛋黃、水、油、香草精、冷凍藍莓、檸檬汁
Friands need to be baked in an oval shape mould called barquette ...
食材:微打發蛋白、糖份、杏仁粉、無麩質麵粉、無鹽奶油、冷凍覆盆莓
使用水手牌全麥粉做100%全麥吐司,吃起來不會很乾也不會很硬,對控糖或減肥的人非常不錯全麥吐司。食材: 水手牌全麥粉
食材:蒸熟南瓜泥、冰水、雞蛋、全麥麵粉、赤藻糖醇、玫瑰鹽、低糖酵母粉、無鹽奶油
營養滿滿的早餐 豬排提供高蛋白質和鐵質,餅皮鬆軟口感,配合蛋液豐富的營養讓人食欲大開,風味鮮美可口。 豬排食譜 https:/...
食材:醃漬豬排、中筋麵粉、鹽、玉米粉、白胡椒、水
蝦子煎餅 一道以高麗菜、蝦子、雞蛋為主要食材的料理,經過煎烤後,外皮酥脆,內餡鮮美多汁。富含豐富的蛋白質和維生素,口感鮮美,讓人一...
食材:蝦子、高麗菜、雞蛋、麵粉、胡椒粉、七味粉、鹽巴、香油、起士、紅蘿蔔、花椰菜
這款香蕉起司鬆餅🥞,大人小朋友都喜愛,口感柔軟拉絲,散發著誘人的香蕉香氣,好吃得停不下來😋!做法簡單快速,只需10分鐘就能做好,你...
食材:香蕉、細砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、起司碎
豆腐好吃、營養、不油膩 紅燒的煮法簡單又快速 搭配的食材還可以隨時調整 冰箱有用不完的根莖蔬菜都可以拿來用 只要家人不嫌棄就行😝 ...
食材:豆腐、麵粉(可省略)、醬油、洋蔥、醬油膏、胡蘿蔔、水、玉米筍(可省略)、香油、蔥、蒜頭、薑、植物油
這個餅不用揉不用擀,捲菜捲肉都美味😋,涼了也柔軟,你也快來試試吧! 😄 ⏰烹飪時間:10分鐘(不含發酵時間) 喜歡我的料理,請...
食材:中筋麵粉、鹽、溫水、白糖、速發酵母、芝麻(可省)
我的天,這個餅有點太好吃!台灣的吃法多是把餅切開、在口袋內塞入餡料。我在美國比較常見的pita吃法有兩種,一種是在餅皮上放上餡料,...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、水、蜂蜜、速發酵母、鹽、橄欖油
只用茴香葉子的部分做餃子餡,剩下的莖別浪費,拿來做成綠油油的茴香餃子皮吧!
食材:茴香莖、水、中筋麵粉、茴香水、鹽
方便快速的小餐點 以前小孩放學回家, 有時就會做類似的餐點讓他們當點心吃一下等待晚餐
食材:虱目魚柳、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉、沙拉油、鹽巴、胡椒粉、番茄醬
家裡有過熟香蕉嗎?來做香蕉蛋糕吧!
食材:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、鹽、花生醬、腰果
愛吃麵包的我,常常在思考,如何在食材上讓健康可以稍微達到平衡,最近試著拉高全麥粉的比例,說真的,口感也不錯,雖然組織的細緻度不比高...
食材:全麥粉、水、高筋麵粉、全麥麵粉、優格乳清、蛋、奶粉、湯種麵糰、芝麻粒、酵母、鹽
草莓巴斯克是一款口感帶有草莓滋味、酸酸甜甜的甜點,其中糖的用量比一般再少一些,十分適合喜歡這種口味的人食用。
食材:奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉
淡淡抹茶香搭配奶油,甜鹹甜鹹不膩口
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、抹茶粉、無鹽奶油(分成10份)、鹽、牛奶、抹茶牛奶醬(可換成巧克力塊)、糖、酵母粉、無鹽奶油