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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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純正英式風格! 適合切片享用
食材:高筋麵粉、橄欖油、酵母粉、鹽巴、冷水
外酥內軟無油的日式炸豆腐
食材:雞蛋豆腐、麵粉、蛋液、麵包粉
外皮像是餅乾一般,搭配Q彈濕潤的湯種麵包,整個麵包吃起來不但口感豐富還充滿了乳香,這樣聽起來高難度的麵包這次就要跟你分享在家如何簡...
食材:高筋麵粉、水、湯種麵糊、無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、速發酵母、雞蛋、香草精、糖、牛奶、鹽巴
類似名店法國糖片
食材:法國🇫🇷麵包、奶油、砂糖
加上番茄醬更好吃
食材:麵包粉、培根、馬鈴薯、玉米、毛豆、蛋、麵粉、油
經典法國長棍麵包Baguette, 外脆內鬆軟,可用來做三文治、拌湯或塗果醬享用已經很美味! 做法簡單,只需一個簡單步驟,就可令麵...
食材:高筋麵粉、鹽、快速乾酵母、水
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽巴、雞蛋、牛奶、蛋液、酵母粉、白芝麻、無鹽奶油
早安!4/20正逢24節氣中的「穀雨」,意味著春將近,夏將至,東北角小鎮刮起大風,初夏的氛圍已瀰漫在風沙之中,正是:「清明穀雨雨常...
食材:高粉、砂糖、蛋液、酵母粉、白芝麻、鹽巴、鮮奶、奶油(或橄欖油)
活了19年,直到生完小孩才發現自己對做菜、烘焙原來很有興趣,做過派、餅乾、各種異國料理後,某天看到保羅教你做麵包節目裡教學這種麵包...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、燻鮭魚、鹽、法式鮮奶油、小蘇打、奶油乳酪、紅糖、新鮮蒔蘿、黑啤酒、檸檬皮、白脫牛奶or酸奶、檸檬汁、橄欖油、辣根醬、洋蔥
日本小朋友們的最愛💗 答應老闆的兒子做一個麵包超人便當拍照給他看😂 希望老公不要覺得我太幼稚做麵包超人給他吃🙈
食材:白米、小香腸、蟹肉棒、海苔、蛋、冷凍竹莢魚、番茄醬、長蔥、芝麻油、醬油、烹大師粉
將香濃的義式香料揉進湯種麵糰裡,內餡包裹著濃濃的乳酪丁,大人小孩都喜歡的口味。
食材:高筋麵粉、酵母粉、鮮奶、不融乳酪丁、微粒子精緻白糖、發酵奶油、鹽、義式香料
加入優格和奶油乳酪(cream cheese), 用蜂蜜取代砂糖,烤出了內軟有彈性、外酥皮、就算切半後在乾爽的室內放隔夜,還是保持...
食材:中筋麵粉、黑麥大麥混合粉、新鮮酵母、蜂蜜、奶油、cream cheese、原味優格 可多加以取代上一食材、溫水、蛋、鹽巴
食材:甜麵糰、大火腿、蔥、乳酪絲、楜椒粉、鹽
厚切,就會讓人直接連想到牛排,豬排的料理,讓人無法想像的是用於魚排,入口即化的口感,更加使人耳目一新,再加上紅姬菇及滑蛋的脆嫰的絕...
食材:台灣鯛背肉、紅姬菇、料理米酒、青花菜、胡椒粉、麵粉、洋蔥、鹽、蛋、水、麵包粉、醬油、柴魚片、糖、蔥、米酒、鰹魚粉、麻油、柴魚
冰箱裡總是有不那麼喜歡但丟了又浪費的食材, 像那罐花生醬,不夠濃的滋味,讓人無法大快朵頤。 做成麵包速速消耗它吧! 完整心路歷程+...
食材:高筋麵粉、鹽、花生醬、速發酵母、常溫水、細砂糖、奶油
最適合放暑假小朋友在家吃的美味, 相對麵包發酵時間大幅縮短,讓美味更快速上桌。運用麥典實作工坊麵包專用粉製作的芝心披薩,濃厚的麥香...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、馬茲瑞拉起士、鹽、番茄醬、即發乾酵母、玉米粒、蛋黃、鳳梨片、動物性鮮奶油、火腿、水、乳酪絲、蜂蜜、奶油
誰說泡麵只能泡著吃 加入喜愛的食材快炒一下就是一份充滿香氣的主食料理喔
食材:橄欖油、泡麵、泡麵包鹽巴調味料、XO醬、雞蛋、香菇、木耳絲、肉絲、高麗菜
食材:地瓜泥、地瓜粉、細砂糖、鹽、牛奶、蛋、奶油或植物油、黑芝麻