🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
濃郁的香料糊醃製過的雞肉,肉質很鬆軟。配上馬來粽和黃瓜就成一頓美味的晚餐。
食材:雞胸肉、小黃瓜、洋蔥(中)、竹籤(不一定要,泡水)、姜黃粉、炒香的花生(帶皮/無皮)、薑、椰糖、米、蘭薑、紅蔥頭、香茅(去掉老皮,只用白色部分)、蒜頭、蒜頭(用刀拍一下)、糖、辣椒粉(自行增減)、香茅(去老皮,用刀拍一拍)、粗海鹽(用精制鹽要減少用量)、鹽、斑蘭葉(打結)、油(用帶皮雞肉減至1tbsp)、水、椰漿 + 水
自己種的川七加上黑木耳拌炒,最後拌入黑麻油,是三分鐘就能上菜的簡單美味! 川七是種超好種(買起來貴貴的)的野菜,有機會可以買(零...
食材:川七、新鮮黑木耳100g或木耳乾、薑風味油(或以薑片自行爆香)、黑麻油、鹽或柴魚粉
使用多種堅果與果乾相佐帶有葡萄酒風味的巴薩米克醋,配上鮮奶油和牛肝菌菇寬扁麵,很美味喔!
食材:義大利麵、橄欖油、巴薩米克醋、香菇、鮮奶油、迷迭香、洋蔥、白芝麻、小黃瓜、黑胡椒、核桃仁、青葡萄乾、鹽、椰棗、蒜粉、水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、橙汁、全蛋液、糖粉、細糖、水、鹽、干邑香橙酒、牛奶、無鋁泡打粉、橙皮屑、自製香草醬、糖漬橙皮
咪樂媽超愛吃雞腿排,往往都是去夜市或牛排館才能吃到,但外食通常高油高負擔,重口味重鹹更易造成身體水腫~ 在家不需油炸,少油就能煎...
食材:去骨雞腿排、蒜頭切片、米酒、醬油、高麗菜絲、義大利香料(小磨坊)、黑胡椒鹽、桂冠日式柚香和風醬
義式香草鹽炒青菜很好吃。
食材:炒好的鳳梨、濕木耳、紅椒、義式香鹽(全聯有)、鹽、白胡椒粉(中藥房有)
這道料理的精華在番茄、洋蔥、蒜末交融的鮮香,輔以鹽、黑胡椒簡單調味,畫龍點睛的迷迭香讓味道不至於單調,相當可口美味。煎雞胸肉時間不...
食材:雞胸肉、洋蔥、迷迭香末、番茄、鹽、蒜末、酒、黑胡椒、糖
天氣熱不想開烤箱增加屋內熱度,也懶得再出門買吃的,運用大同電鍋,簡單來個蒸蛋糕,甜中帶鹹的口味吃來完全不膩口,簡簡單單的自然好滋味...
食材:雞蛋、低筋麵粉、8吋蛋糕模具、玉米粉、肉鬆、細砂糖、蔥花、沙拉油
農曆新年除了好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料?最滋補養顏的鮑魚花膠燉雞湯食譜 ...
食材:鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
想念台灣小吃鹽酥雞,自己在家也可以簡單做哦!
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、蔥、地瓜粉、油、清醬油、米酒、胡椒粉、蛋黃、香油
雪蓮子又名鷹嘴豆、埃及豆. 富含蛋白質、氨基酸、維他命和多重礦物質, 及高膳食纖維. 為素食者中肉類, 煮熟後做成煎餅或球狀或泥狀...
食材:雪蓮子、馬鈴薯、紅甜椒粉、全麥麵粉、鹽、香菜、胡椒、乾燥迷迭香
香甜的南瓜 配上義大利麵 加上黑胡椒及迷迭香的香氣 最後灑上乾酪絲 大人小孩都愛💕
食材:南瓜、義大利麵、黑胡椒、鹽、迷迭香、乾酪絲
中元普渡拜拜的三牲-豬肉,取比較有油脂的部位,再加冰箱現有的辛香料與蔬菜,就可以炒出香噴噴又濕潤好吃的家常炒米粉囉! 歡迎您來逛逛...
食材:埔里米粉、豬五花肉(熟)、醬油、乾香菇(中)、鹽、乾木耳(大)、小磨坊香蒜黑胡椒粒(黑胡椒粒)、蝦米、洋蔥(中)、高麗菜(中)、紅蘿蔔(中)、蒜苗、芹菜、紅蔥酥、小磨坊蔥風味油、水
豆腐配肉丸 加上酸甜的茄汁 吃肉的同時清爽不油膩~
食材:豆腐、豬肉泥、番茄醬、香蔥、番茄、蝦仁、醬油、料酒、鹽、澱粉、糖、大蒜
肚子餓卻又懶得下廚煮的時候, 這時濃湯包和義大利麵就是我的好朋友, 這道料理簡單又快, 只要把義大利麵煮熟, 把濃湯包用熱水攪拌均...
食材:海鮮盤、義大利麵、南瓜香蟹濃湯包、鹽、蔥絲、煮湯的水、義大利香料
在夏天吃特別爽口~ 夏天沒胃口吃點小黃瓜開開胃:-) 希望你會喜歡♡
食材:小黃瓜、辣椒、蒜、水果醋or白醋、香麻油、砂糖or 冰糖、鹽
牛肉丸咬下的瞬間,嘴裡散發出一股濃濃的香草香氣,搭配用新鮮小番茄熬煮的醬汁,清爽帶點酸甜滋味,偶爾還能咬到香蒜粒,味覺上饒富層次感。
食材:牛番茄、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛絞肉、小磨坊玫瑰鹽、豬絞肉、小磨坊百搭香草、雞蛋、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊洋香菜葉、麵粉
米饭的温柔,虾肉的鲜美,荞麦的特别,伴着11月和煦的阳光一起咽下!
食材:雁门清高荞麦粉、面粉、泰国香米、玉米粒、青豆、青椒、红萝卜、木耳、葱、油、盐、蚝油