鹽雞

焼き小籠包（煎小籠包）

老公很愛吃小籠包 但是日本好吃的小籠包太貴量又不多 自己做的話可以省錢而且愛吃多少就吃多少😚

食材：餃子皮、吉利丁粉、豬絞肉、雞湯粉（或雞湯塊）、胡椒鹽、熱水、蔥、沙拉油、生薑末、水、醬油、芝麻油、米酒

南瓜濃湯

簡單 香醇 營養

食材：南瓜、豬絞肉、荸薺、鹽、奶油、雞粉、起士片、牛奶

客家鹹湯圓

有鹹高湯口味的客家湯圓

食材：紅白小湯圓、大顆鹹湯圓、鹽巴、香菇、糖、水、紅蔥頭、醬油、肉絲、白胡椒、蝦米、香油、茼蒿、雞湯塊、芹菜、香菜

港式蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、玉米粉、在來米粉(粘米粉)、白蘿蔔水、冬(香)菇、臘腸、臘肉、蝦米、香菜、雞湯塊、胡椒粉、鹽

彩椒塩酥雞

孩子偶爾想塩酥雞，又擔心外面油品不安全，自己炸的衛生，再以適量的蔬菜平衡 部落格： http://lcn0819.pixnet....

食材：雞胸肉、青椒、黃椒、紅椒、蒜、米酒、醬油、梅精、糖、蛋白、胡椒粉、酥炸粉、地瓜粉、洋香菜

豆渣QQ蛋餅

蛋餅皮放涼不變硬～ 豆渣烤過加入蛋餅皮中多了香氣也多了營養～ 少許的黑芝麻有畫龍點睛的效果～ 內餡可變換口味～想吃什麼就加什麼～...

食材：中筋麵粉、日本太白粉、水、鹽、雞粉、胡椒粉、烤香的豆渣、烤熟黑芝麻、蔥花、蛋、披薩絲、罐頭鮪魚

給【情人】的隨意火鍋湯(?)

請忽略後面的麵...這道料理單純只是雜煮(一種清冰箱的概念)，而很多料但也不會太難吃的就是火鍋啦～而且搭配飯或是麵都很可以，所以就...

食材：家樂福雞里肌肉、高麗菜(家樂福生鮮、蕃茄(家樂福生鮮、牛蒡(家樂福生鮮、家樂福火鍋料、鹽

糖醋雞里肌

酸酸甜甜的糖醋口味是小孩的最愛～

食材：雞里肌、甜椒、玉米粉、洋蔥、蛋白、白醋、蒜頭、米酒、砂糖、白胡椒粉、水、鹽、番茄醬

刺蔥雞湯

食材：雞、刺蔥、薑、酒、鹽

起酥盒子10.

食材：立基冷凍奶素起酥片、已切好鹽燒海苔、烘焙紙、油切雞（素料店有）

鍋粑蝦球

朋友送了一包五穀鍋粑，於是拿來做了這道簡單好吃，口感豐富的鍋粑蝦球；吃的到鮮蝦的鮮甜和各種蔬菜的口感，還有那有軟有酥的鍋粑～為了減...

食材：白蝦、鍋粑、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、小黃瓜、雞粉或糖、紅蘿蔔、米酒、玉米筍、玉米粉或太白粉、甜豆、巴薩米克醋或黑醋、蒜頭、薑、蔥

照燒菇菇雞堡排

使用料理機將雞肉打成泥, 塑成肉排煎香~ 搭配鴻喜菇燒煮~ 照燒鹹甜風味, 營養又美味 ~^^ . 小潔每週二、五晚上六點於FB...

食材：洋蔥、好菇道鴻喜菇、大成安心雞 去骨雞腿排、小磨坊 和風照燒醬、大成安心雞 雞胸肉、清水、食用油、米酒、地瓜粉、咖哩粉、白胡椒粉、鹽、冷凍火腿三色蔬菜

👩‍🍳開胃小菜～四季豆拌紅蘿蔔

最近的天氣，實在太熱了⋯ 煮個飯如果沒開冷氣⋯過程像洗三溫暖😅 怎麼輕鬆美味上桌？涼拌菜也是很棒的選擇～ 家裡剛好有四季豆和紅蘿蔔...

食材：紅蘿蔔、四季豆、蒜末、香油、雞粉（或香菇精）、鹽、糖、黑胡椒、胡椒粉

爆漿起士偽炸雞

想吃炸雞又擔心熱量嗎? 簡單做免炸炸雞也能很美味 中間夾入芝士片 juicy的肉汁跟香濃的起士風味絕配! 同場加映芥茉美乃滋沾醬!

食材：雞柳條（雞里肌）、起士片、雞粉or鹽、全蛋、白胡椒、芥茉、麵包粉、美乃滋

水波蛋菇菇燉飯

食材：米、白酒、蛋、雞高湯ChickenStock、洋蔥、蒜頭、西洋芹、蘑菇/香菇/鴻禧菇/其他菇類、黑木耳、奶油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉

日式どんぶりもの牛肉丼飯

食材：火鍋牛肉片、洋蔥、日式醬油(薄鹽)、薑泥(也可省略)、味霖、雞蛋、米酒、白醋、七味粉、柴魚高湯或(開水+雞粉調成)、味島香鬆

韓式辣炒雞

雞肉加入調味料醃入味,再同蔬菜混合倒入鍋中炒香~一鍋鹹中帶甜, 散發微辣風味的韓式辣炒雞就完成! . 大成安心雞與大成鹿野土雞與小...

食材：雞柳條、紅蘿蔔絲、醬油、洋蔥絲、米酒、青龍椒、蜂蜜、高麗菜、鹽、豆芽菜、韓國辣椒粉、蒜泥、韓國麻油