鹽豬肉

烤梅花豬

食材：豬肉、鹽、醬油、牛排調味粉

鹽漬豬肉炒馬鈴薯

學會鹽漬豬肉，冰箱裡就可以有一份常備的好食材，簡單料理，都可以做出飄著香氣引人胃口的一道菜。 豬肉和馬鈴薯也一直是很好互搭的絕配。...

食材：鹽漬豬肉、帶皮馬鈴薯、帶皮大蒜、迷迭香、黑胡椒、乾燥義大利香料

甜椒鑲肉（起司口味）

簡單使用氣炸鍋 方便完成

食材：甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉絞肉、起司片、鹽、黑胡椒

台式炒年糕

台式口味炒年糕！試試看吧（影片示範）https://youtu.be/fXrDAH8e5Hg

食材：寧波年糕、大白菜、糖、豬肉絲、鹽、蝦米、醬油、香菇、胡椒粉、雞蛋

Ｑ彈什錦手工麵疙瘩

又是一道清冰箱料理！到了星期日，太多食材都只剩一點點，根本無法單煮，但煮成一鍋湯麵就解決啦！ 而且自己手揉麵團的麵疙瘩非常Ｑ彈好吃...

食材：中筋麵份、地瓜粉、牛番茄、太白粉、大白菜、鹽、青江菜、溫水、蝦米、植物油、豬肉絲、蛋、黑木耳、杏鮑菇、紫洋蔥、培根、蒜頭、鵪鶉蛋

家常料理-大黃瓜(刺瓜)炒肉絲

食材：大黃瓜(刺瓜)、紅蘿蔔、蒜頭、豬肉絲、醬油、鹽

幼稚園冷便當#6

今天做的是兩小都會無限續碗的蛋沙拉 還有隱藏口味喲！

食材：蛋、小黃瓜、鹽、火腿片、糖、螺旋麵、胡椒鹽、豬肉片、美乃滋、冷凍花椰菜、咖哩粉、小番茄、日式燒肉醬

絲瓜肉羹麵線

炎熱的天氣.絲瓜是非常消暑的食材.搭配肉羹一起煮.簡單又方便的一道料理.

食材：豬肉、絲瓜、醬油、蔥、香油、小干貝、太白粉、鹽、香菇和露、白胡椒粉、紅蘿蔔絲

杏鮑菇炒肉

食材：杏鮑菇、香椒椒（香但不辣）、鹽、豬肉、雞精、蒜末、蠔油、胡椒粉、水

空心菜炒沙茶肉絲

食材：空心菜、豬肉絲、沙茶醬、蒜末、蠔油、辣椒、米酒、鹽、糖、太白粉

醬汁燒肉

食材：豬肉、洋蔥、鹽、糖、胡椒、醬油

韓式泡菜豬肉鹹派【無奶輕食】

貓家醃製的冬季韓式泡菜與洋蔥、豬肉片一起拌炒，搭配白飯或填入派皮中作為餡料都適宜。經過充足時間蘊釀、發酵的手製泡菜，讓這款鹹派整體...

食材：低粉、中粉、梅花豬肉片、全蛋液、韓式泡菜、鹽、洋蔥絲、冰水、蒜蓉、橄欖油、蔥段、香油、麵包粉、白芝麻

雪白菇燴肉末蒸蛋 /新豬肉/植物肉

在家常蒸蛋裡面加了雪白菇燴煮的肉末淋醬，平凡的蒸蛋多了些許華麗的滋味。 今天的絞肉用新上市的植物肉來料理，更無負擔喔！（新豬肉是...

食材：雞蛋、醬油（或鹽1/4小匙）、雪白菇、水、新豬肉（也可以用豬絞肉）、蒜末、醬油

古早味油飯 (大同電鍋)

食材：糯米、豬肉絲、米酒、油蔥酥、鹽、香菇、砂糖、魷魚、白胡椒粉、蝦米、醬油、麻油、香菇水、水

野菜豚肉冬粉

此道料理的營養成分 熱量 　 479 kcal 蛋白質 　8.7 g 脂質　　29.1 g 醣類　　47.4 g 鈉　　　50...

食材：冬粉、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、梅花豬肉片、油、蔥絲、蒜末、醬油、黑胡椒碎、鹽、開水

日式米麵包

把日式飯糰和麵包結合在一起，是一種新的視覺和口感。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：高筋麵粉、米飯、豬肉片 酒1小匙、豆漿、洋蔥、乾燥速發酵母、鹽、胡椒、七味粉、鹽、醬油、糖、味醂、奶油、明太子、海苔、Cheddar Cheese

筍香肉絲鹹粥 (純素/含酒)

鹹粥是台灣人最喜歡的舒心食物（comfort food)之一！ 今天就來學學看如何做純素的“筍香肉絲鹹粥”療癒一下自己吧！ cre...

食材：竹筍、白米、新豬肉、豆乾、乾香菇、黑木耳、芹菜、米酒或味醂(可去掉)、素蠔油、白胡椒粉、五香粉、鹽