鹽蘿蔔

日式生薑醬油拉麵/生姜醤油ラーメン

生姜の香る淡麗醤油ラーメン❤️ 🍜相關食譜：「日式飛魚蕎麥麵/飛魚だしそば」、「日式湯蕎麥/掛け蕎麦」、「日式湯蕎麥/年越しそば...

食材：中華麵、紅白蒲鉾/鳴門巻き、豬油、焼海苔、芝麻油、昆布、蔥白、薑泥、柴魚片、醬油、乾香菇、味醂、白蘿蔔、米酒、鹽、清水、雞粉

蘿蔔糕炒豆腸&四神湯😋

素食先生幾乎每個月到里仁逛逛，看看有什麼好吃的可以料理，這次看到四神湯和蘿蔔糕，看看素食先生如何料理。😍 📝拍照後用美圖秀秀 a...

食材：玉米筍、傘菇、豆腸、蘿蔔糕、四神湯、油、鹽、水

蘿蔔糕

🌟成品是一斤的蘿蔔糕喔！ 有傳統蘿蔔糕的香氣和口感 吃起來有蘿蔔香氣和米香 而且內含爆香過的香菇和肉肉 切塊煎起來，外面煎的焦...

食材：開水、在來米、白蘿蔔、豬絞肉、熱開水、香菇切絲、鹽巴、蝦米切碎、胡椒鹽

素食藥膳火鍋(純素)

天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊

食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米

沙嗲蘿蔔燒雞翅【李錦記沙嗲串燒烤肉醬】

將雞翅煎至表面焦香，加入紅白蘿蔔與沙嗲串燒烤肉醬汁一起燒煮，充滿濃郁的椰香及花生香氣，步驟簡單容易上手，是家常料理的好選擇

食材：雞中翅、紅蘿蔔、李錦記沙嗲串燒烤肉醬、白蘿蔔、米酒、蒜頭、水、薑、鹽 (依口味添加)、白芝麻 (裝飾用)

蘿蔔絲餅

上週和孩子一起拔的蘿蔔還沒料理完呢！ 繼續不同變化的蘿蔔料理

食材：白蘿蔔、乾香菇泡水、鹽、油蔥酥、白胡椒粉、蔥花、五香粉、中筋麵粉、水、蛋

蘿蔔糕

食材：沙拉油、蘿蔔絲、水、鹽、糖、白胡椒粉、在來米粉

老菜䀯烏骨雞干貝蛤蠣湯

有點像佛跳牆的味道，但烏骨雞油脂少，口感清爽不油膩👍

食材：雞肉、白蘿蔔、陳年黑金菜脯、薑、蒜、米酒、金針菇、鴻禧菇、干貝柱、蛤蠣肉、鹽、水

蘿蔔豬肉水餃

蘿蔔還在用鹽醃? 難怪餃子又鹹又苦不好吃!! 快來瞅瞅清甜多汁、清爽不膩的餃子作法。 🥟相關食譜：「手工胡蘿蔔水餃」、「黃瓜豬肉...

食材：水餃皮、豬絞肉、醬油、白蘿蔔/青蘿蔔、白醋、蔥、油潑辣子、蒜頭、蜜漬生薑、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉

薑絲魚湯

濕冷冬天就要喝薑絲魚湯，湯鮮肉嫩、做法超簡單！ 🐟相關食譜：、「川味酸菜魚(家常版)」、「鯛魚腹大醬湯」、「椒麻魚片」、「醬燒鯛...

食材：肉鯽仔(肉魚)、白蘿蔔、老薑、枸杞、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、冷水

台南牛肉湯(簡易版)

家裏人都特別喜歡台南的鮮牛肉湯，加滿滿薑絲、醃洋蔥，還要來碗肉燥飯。今天就來重溫一下記憶中的美好味道。 相關食譜：「越式生牛肉米...

食材：冷藏鮮牛肉、嫩薑、老薑、米酒、洋蔥、黃耆、高麗菜、甘草、白蘿蔔、砂仁、辣椒、桂枝、醬油、鹽、白胡椒粒、冷水、雞粉、白醋、熱水、砂糖

白蘿蔔牛肉湯

冬吃蘿蔔，夏吃薑。白蘿蔔除了煮排骨湯之外，試試這個煮法，快速又好吃。

食材：白蘿蔔、牛小排火鍋肉片、蔥花、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、鹽、白胡椒粉、鮮味炒手、米酒、水

蘿蔔糕

食材：白蘿蔔、香菇、醬油、絞肉、胡椒粉、在來米粉、油蔥酥、鹽、水

蘿蔔糕

小時候最喜歡過年了，因為有各式各樣的好料可以盡量的享用。其中，我很愛媽媽自己做的蘿蔔糕，與一般的蘿蔔糕相比，媽媽有在裡頭另外加入紅...

食材：在來米粉、水、蘿蔔絲、香菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蝦米

超美味！低碳生酮點心｜港式蘿蔔糕

這是我嚐過最美味的低碳生酮點心！ 不用傳統在來米粉，而是使用洋車前子粉+黃豆粉，完全無負擔。儘管這次碳水份量稍微增加一些，因為我使...

食材：白蘿蔔絲、鹽、紅蔥頭、生黃豆粉、臘腸、洋車前子粉、臘肉、胡椒粉、蛋白、蝦米、酒、水、香菇、干貝

簡易版黃金蘿蔔泡菜

食材：白蘿蔔切丁、豆腐乳、玻璃罐、鹽、糖、香油、冷開水、胡麻醬

蘿蔔炊飯

這道簡單的好滋味，真的很推薦大家一定要做做看，零失敗電鍋料理

食材：白蘿蔔、乾香菇、蠔油、五花肉條、醬油、蝦米、鹽、白米、白胡椒、米酒