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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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軟嫩的雞蛋豆腐煎到兩面微焦,搭配鹹香的鹹鴨蛋黃,加上微微辣味,真是美味極了!
食材:雞蛋豆腐、鹹鴨蛋黃、蔥花、蒜末、辣椒
雞胸肉要吃起來軟嫩,一定要加水抓至雞肉完全吸收,只要掌握這個技巧,這道宮保雞丁絕對好吃又下飯😋 歡迎加入FB粉絲頁一起玩料理👇w...
食材:雞胸肉、乾辣椒(宮保)、醬油、花椒、米酒、醬油膏、蒜頭、太白粉、老薑、水、糖、青蔥、鹽、烏醋、蒜味花生、香油
市集上一袋袋肥美鮮蚵搔首弄姿地向我招手,白嫩豐腴的身形教人垂涎三尺,經不起誘惑的2個女生將她拎回家準備一展身手,搭配發酵香氣濃郁的...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、醬油膏、蒜末、米酒、香油、薑末、砂糖、辣椒末、青蔥、豆豉
將辣腐乳和肉質鮮嫩Q彈的仿土去骨雞腿一起熬煮,不但雞腿肉鹹香美味,經過悶煮過後的濃稠湯汁更是特別下飯。搭配上白飯,就只有被秒殺的份了!
食材:仿土去骨雞腿、辣腐乳、糖、乾香菇、白胡椒粉、蒜頭、水、青蔥、香油、辣椒(可省略)
蔥爆肉片,簡單方便製作,短時間內熱熱上桌!為了讓家人多攝取蔬菜,所以除了提香的青蔥之外,又多加了洋蔥,更增加料理的鮮甜與整體口感 ...
食材:梅花肉片(薄片)、洋蔥(拳頭大)、米酒、青蔥(蔥白蔥綠分開)、醬油膏
今天來分享我家的白飯殺手~金沙杏鮑菇! 也是一道相當簡單又快速的料理,只要記得鹹蛋黃要以小火先炒倒起泡香氣才足喔! 教學影片:h...
食材:鹹蛋黃、杏鮑菇、沙拉油、蒜頭、砂糖、青蔥、白胡椒粉、辣椒、米酒、水
食材:韭菜花、皮蛋、醬油、豬絞肉、紹興酒、辣椒、濕豆鼓、大蒜、糖
三杯雞是一道經典台菜, 幾乎在每本台菜食譜中都會出現, 去熱炒店也能看到它的身影。在國外生活時, 想到台灣菜, 就會動手下廚做這道...
食材:雞腿排、蒜頭、醬油、九層塔、糖、老薑薑片、米酒、麻油
將豆腐煎至外酥內嫩,再裏上濃郁香氣的鹹蛋黃,好吃到讓你停不下來,更是下酒菜的好選擇,你一定要試看看! 歡迎追蹤FB👉www.fa...
食材:雞蛋豆腐、鹹鴨蛋、蒜頭、辣椒、青蔥
打拋肉也能清冰箱~👍🏻 其實這是一道懶人料理,把冰箱的剩料或找得到的蔬菜都切成丁,一起加入爆炒的香噴噴的絞肉中,淋上醬汁和九層塔...
食材:豬絞肉、番茄、醬油、茄子、魚露(可用蠔油/鰹魚醬油)、四季豆、糖、九層塔、檸檬汁、蒜頭、辣椒、米酒
將豆腐煎至香酥上色,再搭配三杯醬汁一起煮至略收乾,香氣十足好下飯!三杯料理搭什麼食材都好好吃,白飯別忘了多煮一點哦! 歡迎追蹤F...
食材:板豆腐、麻油、米酒、蒜仁、醬油、老薑、糖、辣椒、烏醋、九層塔
鹹香下飯的炒蛤蜊,光是湯汁就可以多吃好幾碗飯。
食材:蛤蜊、豆豉、青蒜、醬油膏、米酒
我支持【紅酒帕式達】「蕃茄與肉醬搭配完美比例的調味,就是所有手作料理最棒的小幫手!」奶雞娘很喜歡自己手作料理,尤其是簡單的、快速的...
食材:紅酒帕式達、豬絞肉、中筋麵粉、紅辣椒、玉米筍、苜蓿芽
鹹香入味三杯小卷,既鮮嫩又清甜,沾附了濃濃鹹香甘甜的醬汁,真的又香又夠味呀!光是這舀一匙這濃濃的醬汁,淋在白飯上,就可以讓小朋友不...
食材:新鮮小卷、老薑片、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、辣椒、鹽巴、九層塔
以糖、醬油和酒拌燒入味,搭配著九層塔迷人香氣的三杯雞,其誘人的鹹香滋味向來是上桌秒殺的料理之一。 這一回試著以魚肉代替雞腿肉,燒...
食材:虱目魚里肌肉、杏鮑菇、低筋麵粉、老薑片、鹽、蒜瓣、味霖、香油、辣椒、酒、黑糖或冰糖、九層塔、白胡椒粉、蔭油膏、水
鹹香鴨蛋包裹著甜甜玉米粒,不需額外調味就非常的好吃,無敵下飯的唷~ 更多食譜 歡迎訂閱 https://icook.tw/user...
食材:玉米粒罐頭、鹹鴨蛋、玉米粉、美麗媞妮特級初榨橄欖油
辣炒豆鼓小魚乾…鹹香下飯的一道菜…這次用牛頭牌咖哩炒醬來做主要的調味,裡邊有沙茶成份,讓這道小魚乾料理更加好吃哦!比之前做出來的更...
食材:丁香魚、辣椒、豆豉、蒜頭、牛頭牌咖哩炒醬、糖、油
這道肉末炒豆干丁,使用了維力炸醬來調味,讓肉末豆干的香氣更加提升,吃起來味道很順口,味道鹹香且不會很死鹹,非常的鹹香下飯,讓人不知...
食材:絞肉、小豆干、薑末、蒜末、辣椒、蔥花、維力炸醬、醬油、糖、米酒、白胡椒