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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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瓜仔肉是一道有著小時候回憶的菜餚,挖取一口瓜仔肉配上白飯,好下飯好好吃,只要這道料理上桌,幾乎沒有人會不喜歡喔。 Viola料理...
食材:豬絞肉、蒜頭(切末)、米酒、醬瓜(切末)、醬油、鹹蛋 (取蛋黃部分)、胡椒粉、蔥(切花)、糖、香油
清甜的絲瓜填上肉餡後蒸熟,再淋上金沙醬,別具風味的電鍋系料理,美味之外賣相也很討喜,當成年菜上桌超適合:) 更詳細料理介紹請上:...
食材:絲瓜、豬絞肉、胡椒鹽、鹹蛋、醬油、糖、薑末、香油、白胡椒、青蔥末、米酒、蒜末、蛋汁、地瓜粉
記憶是會遺忘的。而在遺忘與記憶中才會形成外婆的粽子。 在媽媽晚年, 聊天中她常常想起小時候的事情,她說外婆總會在粽子的中間放一顆生...
食材:糯米、三層肉切塊、花生、鹹蛋黃、香菇、紅蔥(炸過)、生紅蔥、粽葉
油脂、肉骨與中藥熬燉萃取而成的湯底,苦中帶甘、甘中有鹹,溫潤而有餘韻,藥香與肉香交互作用,多重感官刺激,讓人很難不愛它。
食材:金沙骨、蒜頭、肉骨茶包配料、水
🤤🥣呢個粥好香又棉口~ 用電鍋就搞掂💪🏻
食材:急凍咸豬手拆肉、咸蛋、珍珠米、水、史雲生瑤柱上湯
端午節將近,應景的粽子有時間就包起來。疫情期間粽子也來點小變化,五穀雜糧新成員,自己動手小顆迷你又放心!
食材:1圓糯米、2長糯米、1胛心肉、3五穀米、2醬油膏、粽葉、4鹽1、3紹興酒、棉繩、5鹽2、4八角、6五香粉、5「S&B 生蒜泥醬」、7深色醬油、6鹽、7白胡椒粉、8五香粉、9豬板油、10鹹蛋黃、11米酒
先吃一口南瓜泥的甜味,再帶入紅醬的酸與鹹蛋的鹹混合著海鮮的鮮,四種味道的組合搭配。
食材:鹹蛋白、胡椒粉、鴻禧菇、義大利麵、鯖魚罐頭、蛤蜊肉(全聯購買)、洋蔥、蒜頭、番茄罐頭、月桂葉、米酒、煮過的南瓜泥、鹽巴
今天來個瓜仔肉的食譜🐷 這盤肉球擺在餐桌上就是很霸氣😆
食材:豬絞肉、瓜仔肉切碎、雞蛋、蒜頭切末、瓜仔肉湯汁、薑切末、清水、鹹蛋黃、醬油、白胡椒粉、鹽巴
這是我第一次包粽子唷! 相當成功, 色香味俱全 大約參考了300個網友的分享食譜😂😂 調整後,完成自己的口味💪
食材:粽葉、綿線、醬油、三層肉(切好)、米酒、香菇(小兩朵)(大1朵)、糖、生花生、白胡椒、長糯米、沙拉油、紅蔥頭、乾蝦米、鹹蛋黃、乾魷魚
每次上餐館必點的蟹黃豆腐煲,鮮美的滋味,讓人一口接一口停不下來⋯⋯ 你以為很費功夫嗎?跟著食譜做做看,你會驚訝發現輕鬆上手,端上桌...
食材:中形胡蘿蔔、鷄蛋豆腐、鷄蛋(蛋黃、蛋白分開)、蟹管肉、塩、糖、白胡椒粉、米酒、太白粉、鹹蛋蛋黃、青蔥、香油、米酒
鹹蛋黃午餐肉脆條是一道非常下飯又刷嘴的料理。午餐肉的鹹香配上奶油鹹蛋黃濃厚的香氣,讓人忍不住一口接一口地吃~~ 影片食譜:http...
食材:午餐肉、咖喱葉、朝天椒、奶油、鹹蛋黃、雞蛋、麵包粉、玉米粉
香口鹹蛋黃煎肉餅加秘製醬汁太陽蛋on top🍳
食材:鹹蛋黃、豬免治肉、蒜頭、糖、油、玉米粉、水、鹽、醬油
會想做這道菜是因為曾吃過芋頭貢鴨,覺得很美味!但是巿場買不到鴨肉,平常也蠻愛做雞腿料理,就想試試看能不能結合~ 芋頭綿密的口感是我...
食材:芋頭、紅蔥頭、去骨雞腿(肉要切平整)、鹹蛋黃、乾香菇、鹽、黑胡椒粉、米酒、太白粉(或玉米粉)
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/07/blog-pos...
食材:冬瓜(約1/6個份量)、咸蛋、免治豬肉、鹽
回憶兒時端午節期間,總有個母親在廚房滿頭大汗包粽子的景象,真是令人懷念。託現代各種家電的福氣,製作粽子變得簡單多了,像是過去單純用...
食材:粽葉、紅蔥頭、香菇、栗子、鹹蛋黃、花生、乾魷魚、乾蝦米、五花肉、梅花肉、李錦記蠔油、長糯米
自己包的粽子,後來才知道就是所謂的"南部粽",水煮清香,餘味無窮。(此為10顆粽子的量)
食材:糯米(長圓各半,或依喜好決定)、花生、梅花肉(或胛心肉)、竹葉、竹筍、醬油、棉繩、香菇、油蔥酥、蝦皮、胡椒、櫻花蝦(或蝦米)、紅糖、鹹蛋黃、鹽、米酒
若是你有多煮的五穀糯米飯(五穀米+糯米各半),剛好又有香噴噴的滷肉,不管五花肉或牛肉,加入香菇,白煮蛋進去一起滷,就可以簡易做北部粽。
食材:滷肉(牛腱肉)、干貝、滷蛋(鹹蛋黃6個)、蝦米、甜菜脯乾、油蔥酥、白楜椒粉、滷香菇、五穀糯米飯(煮好的)、櫻花蝦、粽葉
豪邁大氣的家鄉滷肉,入口即化 香甜芋頭和鹹鴨蛋黃,絕妙搭配 一整朵香菇配金鉤蝦,絕不手軟
食材:糯米、爆香香菇、大甲芋頭、金鉤蝦、黑豬三層肉、粽葉、油蔥酥、鹹蛋黃、粽繩、五香粉、整朵香菇、胡椒、菜脯、醬油、水、鹽、糖