鹹塔點心

菲姐私房菜-手做鹹派吐司

今天來做個創意料理吧!發揮你對食物的喜好和認知來做個不一樣的西式點心吧!簡單的變化就可以讓料理不一樣!有創意的鹹派吐司好吃又不膩，...

食材：吐司、火腿丁、玉米粒、小黃瓜、洋菇片、洋蔥丁、番茄丁、雞蛋、［調味］胡椒鹽

鬆餅粉做花椰菜培根蘑菇鹹派

Broccoli Bacon Mushroom Quiche-鬆餅粉做花椰菜培根蘑菇鹹派❤!!! 平時很愛甜派,任何派都很喜歡,...

食材：花椰菜、培根切片、起司絲、蘑菇切片、鬆餅粉、水、植物油、雞蛋、鮮奶、鹽巴

吐司鹹派

用麵包機和喜願全麥麵粉做一條全麥吐司，用它當作鹹派的底，裡面裝滿青花菜、洋蔥、小熱狗、和雞蛋....可口又營養呢！ *使用現成吐...

食材：小熱狗或培根、洋蔥丁、菠菜或青花菜、吐司、雞蛋、牛奶、起司(哪一種都可以)、鹽、黑胡椒

愛柴-麵包屑烤花椰菜

連不愛吃花椰菜的小孩都說好吃

食材：花椰菜、鹽、胡椒粉、麵包粉、九層塔切末、雞蛋、植物油、鹽巴、黑胡椒粉、蒜末

燒茄子

食材：麻糬茄子、九層塔、蠔油、辣椒、水、蒜頭、冰糖、鹽

鹹派簡單做

利用各種蔬菜和肉搭配，甚至用剩菜也行，就可以簡單做個鹹派。可以當早餐、也可以當下午茶點心，美味可口、營養加分!

食材：冷凍派皮、1)冷凍綜合蔬菜、2)香腸切丁、3)蛋、4)牛奶、5)披薩起司、6)鹽、7)胡椒

免揉派皮【南瓜菇菇小鹹派】

不必辛苦的揉派皮，輕鬆做出營養豐富又有飽足感的鹹派，軟嫩美味，健康無負擔.. 歡迎到我的粉絲專頁逛逛~ 【臻麻的創意食驗室】 h...

食材：馬鈴薯、低筋麵粉、雞蛋、舞菇、南瓜泥、鮮奶、咖哩粉或起司粉

鹹派 Quiche 簡單做

出國打工度假多的是時間可以做些有的沒的， 為了清理冰箱的蔬菜，來做個鹹派吧

食材：起司絲、鹽、胡椒、蛋、牛奶、花椰菜、香菇、萵苣、冷凍三色蔬菜、洋蔥、蒜頭、番茄、低筋麵粉、有鹽奶油

義式酥炸洋蔥圈&莎莎醬

食材：洋蔥、麵粉、小番茄、麵包粉、香菜、McCormic雞肉調味料、雞蛋、九層塔、檸檬、McCormic西洋芹調味料、黑胡椒、鹽

感恩銷魂雞腿麵包【麥典實作工坊麵包粉】

想要擁有濃濃的過節氣氛一定只有燒烤火雞大餐嗎? 現在你有更好的選擇囉，【感恩銷魂雞腿麵包】將整隻完整雞腿與麵包做到完美結合，濃郁的...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、九層塔、鹽、起司絲、棒棒雞腿（熟）參考小撇步、即發乾酵母(速發酵母）、黑胡椒、水、橄欖油

家常鹹派

我是用家裡冰箱裡剩餘的義大利麵食材，做成的鹹派，所以稱為家常鹹派!! 真的是剩的，連塔皮也是用做蛋塔剩的塔皮。所以內餡的食材都是用...

食材：蛋塔塔皮、彩椒、洋菇、杏包菇、洋蔥、鹽、九層塔、蛋、牛奶、起司(條/片)

伯爵奶茶珍珠塔

因應跟課程「養生」有關 就在內餡中間放了蘋果增加vitC跟食物纖維的攝取 奶茶卡士達餡也減少澱粉用量改加杏仁粉，吃起來雖不是滑順的...

食材：現成蛋塔皮、鮮奶、伯爵茶包、彩色(黑糖)珍珠、蛋黃、蘋果、細砂糖、杏仁粉、玉米粉、低粉、無鹽奶油

櫛瓜乳酪鹹派

這次的派皮嘗試實驗低脂配方，派皮麵團只加了微微量的奶油，並混入些許南瓜泥，雖然不如傳統派皮的酥脆，但增添了纖維與健康，作為早餐負擔...

食材：洋蔥、紅椒、低筋麵粉、櫛瓜、杏仁粉、Ricotta 乳酪、南瓜泥、Pecorino/或帕馬森乳酪、冰無鹽奶油、chives (蝦夷蔥)、冰雞蛋、鹽、冰水或冰牛奶、黑胡椒、糖

藜麥豆腐排

藜麥豆腐排的創意是取自於漢堡排，低油低脂的豆腐排，富含加拿大有機藜麥的纖維質以及蛋白質，融合了有嚼勁的有機香滷豆干、九層塔及香菇末...

食材：壓碎有機香滷豆干、煮熟有機黑藜麥、鹽、紅蘿蔔泥、糖、九層塔末、白胡椒粉、香菇末、蕃薯粉、蛋汁、麵包粉、亞麻耔油

綠色女神乳酪鮪魚三明治早餐

🐟超越美乃滋的清新Creamy感🐟 不同一般加美乃滋的作法，使用奶油乳酪混合九層塔、薄荷等綠色香草，讓水煮鮪魚不乾澀外，更少了油膩...

食材：滿福麵包、水煮鮪魚罐頭、奶油乳酪、洋蔥、九層塔、生菜、薄荷、檸檬皮屑、巴西利等綠色香草植物、鹽和黑胡椒

奶油蘑菇玉米鹹派

利用市售冷凍酥皮製作鹹派好簡單！蘑菇跟玉米粒用奶油拌炒過後，混合蛋奶液烤出來的鹹派帶點微微香甜，忍不住一口接一口，很適合當早午餐或...

食材：冷凍酥皮、蘑菇、玉米粒(綠巨人罐頭)、(有鹽)奶油、雞蛋、牛奶

青醬鹽可頌【麥典實作工坊麵包專用粉】

內餡馥郁芬芳的青醬，讓外酥內軟的鹽可頌再增添一個層次，新的變化新的滿足，快和麥典一同烘焙黃金幸福。

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、九層塔(羅勒)、鹽、起司粉、即發乾酵母、蒜頭、水、杏仁粉、蛋黃、奶油、胡椒粉、橄欖油