鸡肉料理

打拋雞肉

打拋醬是一種重口味的泰式料理，適合配飯和PITA餅都很棒

食材：雞胸肉、打拋醬、鹽、小番茄、青龍（可換四季豆、菜豆）、九層塔、大蒜、薑泥

雞肉芹菜沙拉棒

常常烤了全雞沒吃完, 隔天 這道低醣料理 雞肉芹菜沙拉棒就會出現在餐桌上. 清爽好吃的芹菜沙拉棒, 也可以當開胃小點或趴替小點喔...

食材：熟雞胸肉絲、海鹽、黑胡椒、西洋芹、百里香

花椰菜炒雞肉（減脂料理）

我超愛的料理之一， 因為有「花椰菜」！！ 花椰菜有滿滿的營養成分， 也有防癌的功效歐。 這次我選擇搭配跟雞肉一起拌炒， 真的超香超...

食材：花椰菜、雞腿排、小磨坊-羅勒粉、洋蔥、鹽巴、水、白胡椒粉、米酒

14.簡易番茄燉飯

食材：雞肉、番茄、洋蔥、鹽、番茄醬、白飯、小黃瓜或其他蔬菜

香料雞肉蛋沙拉

每日一沙拉

食材：番茄、紅黃甜椒、生菜、蛋、玉米筍、小黃瓜、雞肉、現成凱撒醬

美味香菇雞湯

簡單又美味的香菇雞湯 學著自己燉雞湯補身體

食材：帶骨雞肉、香菇（小朵）、薑、蒜頭、鹽巴、枸杞、黃耆

親子丼：嫩滑半熟蛋

很傳統的日式料理－親子丼，滑滑的半熟蛋吃起來口感十分棒，而且煮起來簡單不費時，大約十分鐘內就能完成，真是懶人晚餐的好選擇。 有興...

食材：雞扒、洋蔥、蛋、蔥花、醬油、味醂、米酒、糖、鰹魚粉

辣味蕃茄雞肉義大利面

#清冰箱料理 本人不愛浪費食物、因此將沒吃完的微波食品（也可換成別的麵）與冰箱剩有的食材搭配、看起來美味又豐盛

食材：材料、義大利麵、蕃茄、洋蔥、雞胸肉、辣椒、蒜末、九層塔、調味料、鹽、黑胡椒、義式香料

香酥豆乳雞

香酥口感的豆乳雞實在是太迷人了，可媲美夜市大排長龍等級喔！ 在家自己做，第一手新鮮油，健康又美味，快來做做吧。

食材：無骨雞腿、豆腐乳、蠔油、中低 筋麵粉 都行、醬油、地瓜粉、米酒、白芝麻粒、五香粉、白胡椒粉、砂糖、香油

親子丼

一人份料理食譜紀錄 #無煎炸炒 #電磁爐 #一鍋料理 #食量少 ---- 作者口味偏好: 鹹、甜、鮮 爛洋蔥 少量醬汁

食材：洋蔥、雞腿肉/雞柳、柴魚昆布高湯(牛頭牌)、雞蛋、日式醬油(料亭和露)、糖

韓式辣醬雞肉串烤

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46943532 韓式辣醬是我蠻喜歡的調味...

食材：去骨去皮雞腿肉、首爾一匙-韓鍋辣醬、黃豆味噌醬、青椒/紅椒、中型杏鮑菇

《早安，醬燒雞腿肉吐司🍞》

難易度：⭐️ 週末開始第1天 從0開始的第1天 手腳也特別慢的1天 開始到結束都很慌張直到擺盤那刻，吃著它，滑著手機排好的照片，...

食材：🍞吐司、🍗雞腿肉、🥚蛋

台式三杯雞

三杯雞是台灣的經典名菜，有別於江西式的三杯雞，台式三杯雞更香甜濃厚，加上麻油、九層塔的香味，用來配飯真的讓人胃口大開。一般三杯雞是...

食材：雞里肌肉、九層塔、太白粉、蔥、鹽、醬油、小辣椒、糖、麻油、薑、米酒、蒜

迷迭香檸檬蒸雞腿【電鍋料理】

吃膩了重口味的椒麻雞腿、醉雞腿; 也討厭平淡無奇的白斬雞腿、油蔥雞腿?! 那就來試試清爽的「迷迭香檸檬蒸雞腿」。 保留住雞肉的鮮嫩...

食材：去骨雞腿、檸檬 (先榨汁)、迷迭香、白胡椒、黑胡椒、鹽、米酒

雞肉湯粉

越南家庭式的作法常在同一鍋河粉裡煮牛肉和雞肉，不過很多越南北部的居民堅持，雞肉湯粉不僅比牛肉湯粉省時，且味道毫不遜色。 　 ★ ...

食材：河粉條、泰國青檸葉、全雞、黃洋蔥、薑片（可省略）、青蔥、紅蔥頭、芫荽末、薑、芫荽根、九層塔、雞湯粉、八角、豆芽菜、冰糖、檸檬、鹽、鳥眼辣椒、水、魚露

電鍋麻油雞炊飯

天氣冷冷的 和心愛的人來上一鍋是最適合的哦 快來試試這道非常簡單又美味的料理吧

食材：白米/糙米、去骨土雞腿肉、米酒、高麗菜、醬油、乾香菇、鹽+糖、米酒(+香菇水)、胡椒粉、鹽、麻油、老薑、蔥花

高蛋白低碳香腸披薩🍕｜氣炸鍋料理

高蛋白又不用自己做餅皮根本摸洗。 自己披薩上喜歡有什麼加什麼😚

食材：生豆包、番茄醬、雞肉香腸、青椒、洋蔥、菇類、披薩起司絲