鸡肉料理

家常三杯雞

下飯好吃的一道家常菜

食材：雞腿肉、雞翅、九層塔、薑片 辣椒 蒜頭、麻油、醬油 醬油膏 米酒 糖 鹽巴

奶油雞肉義大利麵

香味濃醇 口味香濃

食材：雞胸肉、花椰菜、奶油、玉米筍、料理粉、四季豆、迷迭香粉、鴻禧菇、義大利辛香料、白玉菇、牛奶、蒜頭、不辣的辣椒、義大利麵

烤雞腿(烤箱)(餘味無窮烤盤)

你是不是怕烤不熟,就多烤一點時間,但是每次烤好的雞腿又都乾巴巴的? 自己在家就可以烤出跟餐廳一樣好吃的雞腿,方法簡單到不行，你相信...

食材：雞腿、蒜頭、冰糖、薑、醬油、蔥、醬油膏、油、胡椒粉、五香粉、米酒(紹興酒也可以)

竹筍香菇雞湯

夏季是麻竹筍的盛產期，竹筍雞湯鮮甜好喝， 加入香菇，滋味香氣倍增，食物就是要吃當季盛產的簡單料理!

食材：雞肉、麻竹筍、香菇、黃耆、紅棗、米酒、薑片、水、枸杞、胡椒粉、鹽

小學生便當帶甚麼-雞肉便當

今天偷懶 主食用現成的 沒法 拜拜的東西還是要消化掉

食材：蒲瓜、紅蘿蔔、玉米筍、菇類、甜豆、香菇

塔香蛤蜊炒雞肉

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 我超愛這道...

食材：蛤蜊、雞腿排、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、米酒、水、小磨坊-羅勒粉

雞肉鬆吐司卷

早餐吃什麼呢？來份雞肉鬆吐司卷～ 把白吐司沾滿蛋液，煎過後， 夾上喜歡的雞肉鬆或起司， 簡單健康又美味！大人小孩都喜歡～ 芳蓉優格...

食材：白吐司、全蛋、牛奶、油、原味和香脆海苔雞肉酥

三杯雞

外面的三杯雞大多經過油炸再下去炒，吃起來香卻有些許油膩感，而且味道只停留在雞肉外，要怎麼做到好吃呢？繼續往下看吧！😝😝😝😝😝

食材：雞腿肉切塊、九層塔、薑片、蒜片、醬油膏、辣椒、蠔油、醬油、糖、味素

便當菜 - 麻油枸杞雞

入冬天氣轉冷了，這時候吃碗暖呼呼的麻油料理，會讓身體都熱起來呢

食材：雞胸肉、枸杞、米酒、薑片、醬油、麻油、香油、鹽巴

辣腐乳燒雞

微辣腐乳香甜，與雞肉完美結合 令人一口接一口😁

食材：雞肉、辣腐乳、醬油、水

青椒三杯雞

三杯雞都會加入九層塔，家中的人不愛改換青椒替代 沒想到一樣美味

食材：無骨雞腿、老薑、蒜、青椒、白胡椒、辣椒、麻油、沙拉油、水、二砂、醬油、醬油膏、米酒

甜椒三杯雞

食材：雞肉、老薑、九層塔、冰糖、醬油、米酒、麻油、蒜頭

夏日清爽料理～泰式椒麻雞

夏天好熱～來點清涼爽口的椒麻雞吧！

食材：去骨雞腿、高麗菜絲、蒜末、香菜末、辣椒、烏醋、醬油、水、魚露、檸檬汁、糖

低脂版打拋雞肉片

簡易好入手零失敗的泰味料理，想要來點不一樣的味蕾感受一定要試試看。

食材：雞胸肉切片、牛番茄切丁、魚露、洋蔥丁、糖、九層塔葉、檸檬汁、蒜末、醬油、水、雞粉

蒜香烤雞～水波爐料理

放假囉！簡單的步驟， 就能在家做出好吃又美味的烤雞。 使用水波爐來料理，方便又簡單～ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://...

食材：市售全雞切小塊、阿順師蒜頭蝦調味包、黃砂糖、國際牌水波爐、醬油、雙面烤盤、烘焙紙

百頁豆腐炒雞肉

食材：雞胸肉、百頁豆腐、醬油、蒜頭、米酒、蔥、胡椒粉、素蠔油、水

豆乳鹽酥雞

跟鹽酥雞的醃料差不多，只多加了豆腐乳，看要吃原味或豆乳口味😋

食材：雞胸肉、油、醬油、九層塔、米酒、木薯粉、糖、白胡椒粉、五香粉、豆腐乳