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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道料理有濃厚的日式家庭風味,吃上一口會讓人有種溫馨的感覺,彷彿回到媽媽的廚房。這種家的味道是許多朋友覺得親切且熟悉的味道。調味上...
食材:牛絞肉、豬絞肉、「烹大師」鰹魚風味、洋蔥、胡椒粉、雞蛋、鹽、麵包粉
日式豬肉炒烏龍麵是常見的一道家常料理,有菜有肉又能吃的飽,這次來分享一鍋到底的做法,簡單快速,下班後回家10分鐘就能上桌,一起來看...
食材:冷凍烏龍麵條、紅蘿蔔絲、「烹大師」鰹魚風味、豆芽、日式薄鹽醬油、蔥白、味醂、柴魚片、高麗菜、青蔥末、火鍋竹輪片、梅花豬肉片
在家也能煮出跟外面一樣好吃的「鍋燒海鮮意麵」 料理步驟就像煮泡麵一樣簡單、而且比起泡麵更加營養又美味喔! Popo小日子FB:h...
食材:意麵、雞蛋、高麗菜及小白菜、鴻禧菇、水、蝦子、蛤蜊、丸子、「烹大師」鰹魚風味
這是一道低卡料理,選用低脂雞胸肉,用「烹大師」鰹魚風味進行醃漬,讓乾燻煎魚的香氣與風味進入雞胸肉中。蔬菜的烘烤調味與醬汁也加上此調...
食材:雞胸肉、大的杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、南瓜、鹽巴、洋蔥、五香粉、醬油、小番茄、咖哩粉、橄欖油、生菜、黑胡椒粉、檸檬醋
各式蔬菜食材營養豐富,加入以「烹大師」鰹魚風味及鰹魚薄鹽醬油醃的豬里肌肉片,蔬菜的鮮甜味加上鰹魚風味的湯頭🍲,鮮美可口 來上一碗白...
食材:豬里肌肉火鍋片、洋蔥、「烹大師」鰹魚風味、牛番茄切塊、鰹魚薄鹽醬油、鮮香菇切片、鹽巴、黑木耳切片(大)、大白菜切塊狀、金針菇、青江菜、水
一直以來都很喜歡日式佃煮南瓜這道菜,其實日式的料理中很喜歡使用柴魚或鰹魚的風味,發現小磨坊出了日式鰹魚高湯包時,就很想使用他來搭配...
食材:新鮮南瓜、小磨坊鰹魚高湯包、薑、食用油、黑白芝麻
我是海鮮控,而用鰹魚肉代替豬腸.竟然與酸菜好搭呢! 湯頭鮮美,酸菜清爽,極少油無負擔健康好滋味啊~. 日本乾瓢(かんぴょうkan...
食材:日本乾瓢乾、香菇、水、鰹魚肉、玉米筍、豇豆酸菜、昆布柴魚高湯、胡椒粉
在國外醬汁選擇不多,找不到味霖、日式醬油及鰹魚露等等,就用醬油跟糖慢慢調出自己喜歡的口味囉!
食材:去骨去皮雞腿排、洋蔥、蔥、雞蛋、醬油、糖、白飯
這道紅白蘿蔔料理以鰹魚、乾魷魚與香菇增添層次豐富的風味,搭配豆乾增加口感,層次豐富,簡單好料理。
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、豆乾、乾魷魚、香菇、鰹魚粉、白芝麻
看日劇會看到他們也很常做主菜加配菜做為家庭中的一餐,然後會搭配一些小菜,多以涼拌、醃漬等家常為主,例如醃黃瓜、涼拌章魚等,也有些熟...
食材:小松菜、芝麻、鰹魚醬油
夏バテ気味の体調にサッパリ美味しいオクラを食べて元気を出しましょう!
食材:秋葵、乾鰹魚、醬油
十分鐘就能完成一鍋鮮香的金黃色湯底!煮烏龍麵、煮料理都一流! 詳細影片在此:https://youtu.be/ZxGGjDyxT...
食材:昆布、木魚花(鰹魚薄片)、水
一夜乾是源自於日本北海道漁民的一種保存漁獲的方式,將漁獲切開去除內臟洗淨,泡在接近海水濃度的鹽水(約10-20%)中風乾一晚,即可...
食材:午魚、鹽、水、鰹魚醬油、蘿蔔泥
會燒開水就能做的味噌蛋花湯,好喝到令人感動! 🍲相關食譜:「日式味噌湯(懶人版)」、「日式大蔥味噌湯」、「日式豬肉味噌湯/トン汁...
食材:雞蛋、青蔥、鰹魚味噌、熱水、米酒、味醂
家裡兩隻老虎🐯到餐廳很愛點茶碗蒸,用蒸蛋拌飯就可以吃完飯飯,居隔第三天來道小朋友的愛😍
食材:雞蛋、鰹魚高湯包、水、魚板
一鍋到底的零廚藝、無油煙料理👍。 結合了蔬菜、菇和鮮魚,再另外煮個白飯來配,纖維、蛋白質、澱粉都有了💯,輕鬆完成簡單又營養的健康餐💪。
食材:白莧菜、金針菇、「烹大師」鰹魚風味、鱸魚排、開水、鹽、鰹魚高湯、白胡椒粉、枸杞、米酒
難得買到日本大蔥,當然要煮一鍋味噌湯! 🍲相關食譜:「日式味噌湯(懶人版)」、「日式豬肉味噌湯/トン汁」、「日式豆皮味噌湯」、「...
食材:日本大蔥、海帶芽、鰹魚味噌、米酒、味醂、熱水
麻辣味噌芝麻醬。做好之後拌麵、拌蔬菜、海鮮都美味。
食材:芝麻醬、紅油辣子、鰹魚味噌、熱水200ml