鰹魚露

芥末鰹魚露沙拉

這道的主角就是芥末+鰹魚露，鰹魚露的香加上微微芥末的嗆，讓人食慾大增！沙拉的食材可以自由變化，選擇自己想吃的！

食材：芥末、(濃縮）鰹魚露、彩椒、鴻喜菇、蘆筍、海帶芽、番茄

炒小卷

很簡單的做法，卻能保存小卷的鮮美，不論冷熱都很好吃。

食材：小卷、蔥、薑絲、鰹魚露、辣椒

小松菜炒杏鮑菇（鰹魚露）

食材：小松菜、杏鮑菇、黑木耳、紅蘿蔔、蒜頭、鰹魚露

豬肉丼飯

豬肉丼飯以豬里肌為主角，搭配昆布和洋蔥的獨特組合，營造出豐富的風味。鰹魚露、醬油、味霖和米酒的煮汁提供深厚的鮮味，讓每一口都充滿豐...

食材：豬肉、昆布半支、洋蔥、蔥花、鰹魚露、醬油、味霖、米酒

涼拌洋蔥黃瓜雞肉絲（無開火料理）

炎炎夏日沒食慾。清爽的涼拌菜成為餐桌上不錯的選擇。豐富的口感準備起來卻一點也不費力，適合零廚藝或是懶人的你哦😉

食材：遠洋牌雞肉飯料罐頭、小黃瓜、洋蔥丁、鰹魚露、黑胡椒粉

海菜炒蛋

之前全家去宜蘭旅遊時吃到的菜色，難得買到海菜了，當然要試著做出來給家人嚐嚐。

食材：海菜、洋蔥、蒜頭、雞蛋、薄鹽醬油、鰹魚露

日式烏龍冷麵(簡易版)

今天教您簡單做炎夏必吃的【冷やしキムチうどん】！ 🍜相關食譜：「日式烏龍冷麵/ざるうどん」、「日式湯烏龍/かけうどん」、「日式炒...

食材：烏龍麵、小黃瓜、麵味露/鰹魚露、水煮蛋、醬油、海帶芽、冷水、韓式泡菜、冰塊、熟白芝麻

泰式涼拌中捲

悶熱的夏天就很想吃酸鮮開胃的泰式料理！在家自己做其實很簡單，只要掌握好醬汁比例，也可以複製出很道地的泰式風喔！

食材：透抽（中捲）、洋蔥、泰式酸辣醬、辣椒、鰹魚露、香菜、糖、小蕃茄、檸檬汁、辣椒末

韓式泡菜冷麵(簡易版)

今天分享超簡單韓式冷麵，手殘星人都會做！ 🍜相關食譜：「北韓冷麵평양랭면」、「韓式醋雞湯초계탕」、「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓...

食材：韓式素麵、小黃瓜、泡菜汁、水煮蛋、鰹魚露、辣泡菜、醬油、白芝麻、白醋、砂糖、冷水

爽嗆桔香和風沾麵

之前看到日本媽媽 在孩子運動會的時候準備蕎麥麵 冰鎮的醬汁放在保溫杯中帶去學校 要吃的時候 再將醬汁倒在小紙杯中 全家人就在操場上...

食材：蕎麥麵、小黃瓜、S&B 山葵膏、洋蔥、鰹魚露、紅蘿蔔、飲用水、雞蛋、客家桔醬、蔥花

蘋果櫛瓜蝦鬆

買菜的時候、煮的時候心裡想著蝦鬆，應該就能做出蝦鬆了吧？( • ̀ω•́ )✧ 懷著這樣的心情，做出這道菜帶去愛筵，意外受到小朋友...

食材：蝦仁、櫛瓜、玉米筍、蘋果、米酒、胡椒鹽、地瓜粉、鰹魚露、味醂、蒜頭、鹽

韓式辣醬天使冷麵

義大利天使細麵 淋上特製韓式辣醬 酸甜微辣 非常開胃

食材：義大利天使細麵、雞蛋、S&B 生蒜泥醬、黃豆芽、泡菜汁、小黃瓜、韓式辣醬、韓式泡菜、魚露、蘋果醋、蜂蜜、日本鰹魚露、韓國麻油、白芝麻

螃蟹蒸蛋

不要再說你不會蒸蛋了..簡單零失敗！ YouTube: https://youtube.com/shorts/bTU9076eBq...

食材：螃蟹、蛋、水、鹽、鰹魚露

涼拌黑木耳

食材：黑木耳、薑絲、醬油、辣椒、烏醋、蒜頭、白糖、蔥花、香油、白芝麻粒、日式鰹魚露

海芽豆腐味噌湯

今天分享家常味噌湯的做法，歡迎大家試試噢！ 🇯🇵相關食譜：「日式親子丼」、「日式滑蛋牛丼」、「日式炒麵/豚バラ焼きそば」、「日式...

食材：嫩豆腐、海帶芽、即席味噌汁、大蔥、鰹魚味噌、清水、鰹魚露、味醂、熱水

日式蕎麥涼麵(簡易版)

🧊冰冰涼涼的日式蕎麥麵，吃完暑氣全消😊 🍜相關食譜：「日式蕎麥涼麵/ざる蕎麦」、「日式辣泡菜蕎麥涼麵」、「日式湯蕎麥/年越しそば...

食材：日本蕎麥麵、麵味露/鰹魚汁、山葵醬、青蔥

木木作羹湯｜雞蛋料理 九層塔蛋

木木作羹湯｜雞蛋料理 九層塔蛋 最近種了九層塔!!!! 夏天到了九層塔真的長得超茂密😊 九層塔蛋是我們家的家常菜!!竟然都沒有分享...

食材：九層塔、雞蛋、日式鰹魚露、烹大師鰹魚粉

牛肉丼飯

在家不想專程煮三菜一湯的時候就換個丼飯/蓋飯最快速省時方便了！這簡易版本的一次就學會，容易上手，試試看：)

食材：牛五花肉片、洋蔥、鰹魚露、昆布和風露、味淋、壽喜燒醬油、開水