鮮雞

韓式海鮮豆腐鍋_電烤盤料理

微辣的湯汁，爽脆的泡菜，加上滑嫩的豆腐，成就了這道鍋物的迷人風味。再放進滿滿的海鮮，便成了一道宴客也十足有面子的豐盛鍋物來♪ F...

食材：豬五花肉、韓國泡菜、韓國辣椒粉、蒜末、醬油、洋蔥絲、二砂糖、嫩豆腐、魚露、蛤蜊、鹽巴、櫛瓜片、金針菇、鮮香菇、紅/綠辣椒、韓國芝麻油、雞高湯

蕃茄燴豆腐

實驗性新菜單，食材簡單又便宜，新鮮蕃茄加上嫩豆腐的口感很有趣，孩子也喜歡，大成功。

食材：牛蕃茄、中華嫩豆腐、金針菇、康寶自然鮮（嫩雞）、冰糖、清水

【薩索雞】養生鮮菇雞湯

薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。最近氣溫驟降, 連高雄都可以感覺到冬天終於來了, 這時候為家...

食材：薩布雷 - 薩索雞 (切塊)、養生中藥包、米酒、鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、新鮮香菇、洋蔥、清水

紐奧良烤雞/熊貓生鮮雜貨

零廚藝 聖誕烤雞

食材：熊貓生鮮紐奧良小春雞、蒜頭、薑、蕃茄、鮮菇、玉米、玉米筍、花椰菜、紅蘿蔔

海鮮煎餅【李錦記特鮮雞粉】

看似困難的海鮮煎餅其實很容易，只要加入海鮮料、拌好的麵糊， 最後再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就可以完成啦！透過李錦記特鮮雞粉的調...

食材：花枝、蝦仁、李錦記特鮮雞粉、蔥段、中筋麵粉、玉米粉、水

白蘿蔔鑲肉

食材：白蘿蔔、鮮蝦、雞胸肉、板豆腐、蒜末、鹽巴、黑胡椒、麻油、香油、雞高湯、枸杞

低碘料理~洋蔥雞肉片

低碘料理~第四道~

食材：洋蔥、雞里肌肉片、胡蘿蔔片、鮮香菇、胡椒粉、無碘鹽、香油

芹菜炒豆干【蒸魚醬油】

芹菜炒豆干是很家常的一道料理，步驟雖然簡單但是非常好吃，將豆干煎香後，拌入蒜末、醬油，與爽脆的芹菜，美味輕鬆上桌，也很適合當下酒菜哦！

食材：芹菜、豆干、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、辣椒、胡椒粉

簡易鮮雞伴黃薑飯

雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減少~ 更多食譜分享 : htt...

食材：鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜醬油

竹筍香菇鮮雞湯

竹筍煮越久越甜，搭配雞肉的鮮甜，真的好好喝，夏天也要好好補一下身體。

食材：土雞、竹筍、白胡椒粉、新鮮香菇、鹽巴、老薑、食用水

韭菜花皮蛋炒肉末【蒸魚醬油】

肉末先下鍋炒香，搭配韭菜花的清甜與皮蛋特有的風味，鹹香帶辣的口味非常下飯！皮蛋先蒸熟或燙熟後再切，不僅可以降低嗆味，也能夠保持乾淨...

食材：韭菜花、豬絞肉、李錦記蒸魚醬油、皮蛋、李錦記特鮮雞粉、蒜頭、辣椒、胡椒粉

鮮干貝燉雞湯（簡易的鮮甜美味燉鍋雞湯）

這個是喝了之後還會想喝的雞湯喔❤️ 從來沒有想過， 原來鮮干貝燉起來竟然可以如此鮮甜好吃， 而且湯還那麼好喝呢！ 雞肉也可以燉到非...

食材：雞腿過血水、冷凍生的大干貝、火腿丁、純水、玫瑰鹽、鰹魚粉、香菇粉、小魚乾粉

京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】

家常菜很常出現的炒肉絲，透過李錦記特鮮雞粉的調味，多了鮮甜的味道，怎麼吃都不會膩唷！ 下飯又美觀的京醬肉絲，是一家大小的最愛唷！ ...

食材：肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油

芋頭五穀米鹹飯

食材：芋頭、乾香菇、紅蘿蔔、絞肉、蝦皮、白米、五穀米、水或高湯、鹽、鮮雞粉、胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、米酒

松阪鮮蝦什錦麵

有肉有蝦又有菜，簡單料理好味道。

食材：松阪豬肉、鮮蝦仁、市售雞湯、高麗菜、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、黑醋 （可省略）、洋蔥絲、水、花枝丸、油麵

洋菇炒甜椒【李錦記特鮮雞粉】

甜椒與洋菇的搭配，色香味俱全，除了兼顧視覺的美觀，同時也照顧了家人的健康唷！ 李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~ #家樂福、#大潤...

食材：洋菇、紅甜椒、李錦記特鮮雞粉、黃甜椒、沙拉油

「低卡又夠味」餐館式酸辣湯

聽風聽雨眠，食湯食飯過。 酸辣湯是我們在北方餐館經常點的東西，豐盛、酸辣的肉湯裡裝了太多好吃的，有香菇、木耳、絲滑的雞蛋和豆腐等...

食材：豬里脊肉、料酒、鮮香菇、鹽、幹木耳、玉米澱粉、薑切碎、黑胡椒、蔥、醋、白胡椒粉、水（or雞湯）、豆腐、醬油、雞蛋、芝麻油