🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
看到回鍋肉可能覺得是清冰箱料理; 不過這道不算清冰箱料理,只是一時不察,沒把五花肉切半後再冷凍, 所以做白切肉的時候,燙了一整條,...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、鮑魚菇、白燙五花肉、蔥段、素蠔油、水(視情況加)
👍
食材:鮮蝦(中大)、冬粉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、蒜味豆瓣醬、醬油膏、胡椒粉
去陽明山竹子湖郊遊踏青時, 最喜歡在那邊的餐廳點這一道菜, 新鮮香菇鮮甜滑口, 甜甜鹹鹹的醬汁, 更襯出青蔥的美味~ 有了這道菜,...
食材:鮮香菇、蔥、蒜末、薑(切絲)、辣椒、沙拉油、小磨坊和風照燒醬、鹽、水、胡椒粉、白醋
冷壓初榨橄欖油與醋的比例 3:1 , 搭配青蔥、海鹽增添風味~ 淋在燙熟的鴻喜菇等食材上, 簡單又快速, 是道清爽又開胃的涼拌菜喔~^^
食材:豬梅花肉片、好菇道 鴻喜菇、聖塔麗塔 冷壓初榨橄欖油、玉米筍、百家珍 洛神蜂蜜醋、玫瑰鹽、青蔥
醃得軟嫩不乾柴的雞丁,與炒香的辣豆瓣一起拌炒,再搭配新鮮蔬菜,鹹中帶辣的豐富滋味非常下飯,讓人忍不住一口接一口
食材:雞胸肉、青椒、李錦記頭道醇鮮醬油、紅椒、米酒、李錦記辣豆瓣醬、蔥、水、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、太白粉、李錦記鮮味雞粉、白胡椒粉、糖
當季小卷Q彈口感,不管是爆炒還是川燙來吃,入口滿嘴的海味,配飯真的一級棒哦!也是非常適合宵夜來一杯小酌的下酒菜🍺
食材:小卷、薑絲、醬油、大蔥或小蔥、糖、小辣椒、鹽巴和高鮮味精、香油
簡單的醬料醃漬鮭魚 再使用美萃蒸氣烤箱來烘烤 就可以做出美味又鮮甜的日式風味蒸烤鮭魚! 幸福彤話的DIY優格創意料理 https:...
食材:厚切鮭魚片、日式醬油、米酒、保鮮盒、味醂、美萃蒸氣烤箱、白砂糖、蔥、蒜
夏天是吃筍子的季節,不管是涼拌、煮湯、清炒都很好吃,當然把它煮成鹹粥,味道也很棒哦⋯⋯
食材:竹筍、乾香菇、醬油、蝦米、鹽、豬肉、黑胡椒粉、蔥、蛤蜊、鮮蚵、剩飯(生米)
鮮蚵不止富含鋅 還有各種維生素、蛋白質 新鮮肥美又好吃 搭配嫩豆腐根本是白飯殺手 煮起來又很簡單上手
食材:鮮蚵、豆腐、豆瓣醬、醬油、香油、米酒、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、香菜(剛好有就點綴
紅燒豆瓣魚是台灣人最媽媽味的家常菜!加入高品質微微酸香的辣豆瓣醬,更能提升紅燒豆瓣魚的風味!
食材:台灣鯛、蔥(蔥白蔥綠分開)、米酒、鹽、蒜片、辣椒、醇鮮醬油、李錦記辣豆瓣醬、油
過新年,年夜菜都想做出美味又別出心裁的料理,但要準備的菜實在太多了,當然要選擇簡單省時又應景的料理,這道花開富貴鮮蝦冬粉煲就是您的...
食材:鮮蝦、冬粉、蠔油、蔥絲、蒜末、塩、熱油
泡麵是人人喜歡的一道料理.以前煮泡麵會加一顆蛋.或是更豪華一些,就加入青菜.這次把統一麵肉燥風味拿來炒麵.加入鮮蚵及一些菇菇蔬菜....
食材:統一麵肉燥風味、鮮蚵、美姬菇、高麗菜、紅蘿蔔、蔥段
吐司裡包入自製的蝦漿,無論是要簡單用奶油煎香,或者是沾蛋液做成法式蝦吐司,亦可以起油鍋炸成港式蝦多士,都很鮮香可口,只要在烹飪前做...
食材:市售吐司、無鹽奶油、鮮蝦、蔥薑蒜水、鹽、黑胡椒粉、鰹魚粉、米酒、玉米粉或太白粉、蛋白、冰塊、香油
生煎包是輕度發酵的麵點,和需要發酵一個鐘頭的水煎包做法略有不同。 🥯本食譜約可做17顆。 🥟相關食譜:「馬告蔥肉餡餅」、「印度...
食材:中筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、白糖、高麗菜、室溫鮮乳、蔥、溫水、薑、黑芝麻、蒜頭、米酒、醬油、蠔油、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、香油、太白粉
午覺醒來,突然想吃米粉湯😂⋯⋯ 米粉湯就是要豬油炒香海鮮跟醬油,香氣才十足... 影音食譜連結:https://youtu.b...
食材:水、乾米粉、魚丸、蝦仁、小卷、蛤蜊、鮮蚵、芹菜末、蒜苗、油蔥酥、香菜、豬油、醬油、米酒、胡椒粉、鹽
身為嘉義人,疫情期間無法回嘉義吃正統火雞肉飯,只好在家動手做,只要簡單的材料就能做出不輸外面賣的味道,味道嘉義人掛保證!不小心就不...
食材:好市多雞胸肉、鹽巴、現成油蔥酥、高鮮味精、醬油、米酒、雞高湯、糖、豬油
年年高昇,祝福大家新的一年都能高昇加薪,多種食材與年糕一起拌炒,顏色繽紛,配上李錦記頭道蠔鮮醬油調味~口味上溫醇好吃~是一道家人都...
食材:年糕、木耳、李錦記頭道蠔鮮醬油、鮮香菇、胡椒粉、肉絲、高麗菜、紅蘿葡、蔥、香菜
最近很常出現在我們家餐桌的一道菜,大人小孩都愛的超嫩蒸蛋比例,拌著醬油和蔥的香氣很下飯呢! 醬油是用某大牌的鰹魚風味醬油,全*超市...
食材:雞蛋、冷開水、蔥花、醬油