鮮菇料理

海蚵紅麵線

用金門空運來台的海蚵煮的麵線真的是好吃的不得了!

食材：金門新鮮海蚵、紅麵線、柴魚粉、紅蘿蔔、鹽、香菜、金針菇、香油、鮮辣椒、柴魚片、醬油、烏醋、太白粉、蒜末、木薯粉

田園海鮮義大利麵

海味十足加上滿滿當季時蔬，新鮮的食材加上簡單的調味，又是餐桌上的一道佳餚。

食材：聖雷蒙天使細麵、白刺蝦、船凍透抽、文蛤真空包、白洋蔥、蒜、蔥花、履歷彩色甜椒（紅黃）、履歷紫晶甜椒、霜降平菇、鴻禧菇、雪白菇、鮮香菇、動物性鮮奶油、澳洲紅蘿蔔、澳洲馬鈴薯、履歷溫室小黃瓜、栗子南瓜、鹽、糖、白胡椒粉、黑胡椒粒

鮮菇燴絲瓜~~~~^-^(素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：絲瓜、紅蘿蔔、鮮香菇、鹽、味精、五香粉、黑胡椒粉、黑醋、醬油、洋香菜粉

奶油蕈菇牛肉丸

牛肉丸搭配上奶油風味的蕈菇濃湯非常搭,尤其是牛肉丸都將蕈菇濃湯吸附的滿滿的,一口咬下,裡面的湯汁和起司都爆開來,分不清是起司還濃湯...

食材：康寶奶油風味經典蕈菇濃湯包、水、牛絞肉、紅辣椒、洋蔥、巴西里、雞蛋、麵包粉、黑胡椒粒、康寶自然鮮 香菇風味調味料、起司

牛肉蔬菜咖哩烘蛋

剛出爐的烘蛋，帶著濃郁咖哩香氣，夾帶的多種蔬果、牛肉，讓烘蛋的營養滿分。

食材：牛肉絲、雪白菇、洋蔥、雞蛋、黃椒、小磨坊咖哩粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽

松露百菇燉飯

松露醬放對時間 成功率極高

食材：杏鮑菇、鴻禧菇、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、牛奶、起士、松露醬、隔夜飯、黑胡椒

咖哩芋圓鮮菇肉片

說到吃芋圓，印象中都是甜品，其實芋圓做成鹹口味也很好吃喔！可以成為一道主菜，替用餐時光增添變化。用香噴噴的咖哩醬統合味道，鹹味中帶...

食材：芋圓、地瓜圓、咖哩醬、火鍋豬肉片、糖、鹽

冰箱常備油漬菇

不用常常洗洗切切的冰箱方便小菜

食材：鮮香菇、雪白菇、草菇、蒜頭、月桂葉、黑胡椒粉、粉紅岩鹽、橄欖油、小蔥

鮮菇炒蝦仁

蝦仁是中國南方地區，料理常用的食材，它是新鮮海蝦或河蝦去殼而成，以有彈性且多汁的為佳。因為蝦的腸臟常藏有污物，所以衛生安全起見，烹...

食材：蝦仁、小黃瓜、鹽、鮮香菇、雞精粉、紅蘿蔔、太白粉、蒜頭

椰香咖哩菇-【好菇道營養料理】

利用椰香咖哩醬湯搭配鴻喜菇、新鮮香菇和青江菜梗作道充滿濃濃椰香和咖哩香味的蔬菜鍋，快速又方便。

食材：椰香咖哩（含馬鈴薯和紅蘿蔔）、青江菜、鮮香菇、好菇道鴻喜菇

《一菜開飯》麻油栗子鮮菇燒雞

麻油加上雞可不是只有麻油雞和三杯雞嘿！ 變化一下，同樣的食材也有不同料理方式的喔！ 📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的...

食材：去殼熟栗子、鮮香菇、醬油、胡蘿蔔、麻油、薑、米酒、蔥、醬油膏、蒜頭、水、去骨雞腿、辣椒

油漬菇（常備菜）

預做好的油漬菇，直接省略煸製的過程，讓料理更簡便。

食材：鮮香菇、長柄白玉菇、初榨橄欖油、鴻禧菇、四色胡椒粒、金針菇、綜合香料、月桂葉、香菜、香椿醬、薑、鹽

白酱奶油玉米义大利面

小孩最爱的食物之一～奶油玉米义大利面

食材：义大利面、绞肉（或培根也可以）、鸿喜菇、红萝卜、玉米粒、乳玛琳、蒜头、北海道白酱奶油玉米块、Prego白酱、鲜奶

日式炒菇菇

食材：鴻喜菇、鮮香菇、洋蔥、紅蘿蔔、味醂、日式醬油

牛蒡鮮菇雞湯~雞湯清澈秘訣

用牛蒡與新鮮香菇取代中藥材熬出清澈雞湯，牛蒡的高膳食纖維與香菇的多醣體，既營養又可以增進免疫力! 也可用電鍋熬煮都非常好喝啊! F...

食材：雞翅(含翅小腿)、牛蒡、大新鮮香菇、水、薑、米酒、鹽

雙菇鮮蔬炒烏龍【好菇道好食光】

烏龍麵本身就是煮熟的，配上快熟滑嫰的菇類和小白菜，是一道快速、好吃又營養兼具的好料理。 炒麵加九層塔還蠻香的，讚！

食材：愛麵族拉麵或市場買、肉絲、蠔油、好菇道雪白菇、醬油、好菇道鴻喜菇、糖、小白菜、胡椒粉、紅蘿蔔、蔥蒜、九層塔

DYLANAMA ♥ 奶油鮮菇濃湯麵

濃郁營養的一道料理。不想吃麵的人煮成濃湯搭配麵包也不錯。

食材：義大利螺旋麵、培根切段或切末、鹽、新鮮洋蔥末、粗粒黑胡椒、鴻喜菇、乾巴西里、麵粉、奶油、鮮奶