鮮菇料理

DYLANAMA ♥ 奶油鮮菇濃湯麵

濃郁營養的一道料理。不想吃麵的人煮成濃湯搭配麵包也不錯。

食材：義大利螺旋麵、培根切段或切末、鹽、新鮮洋蔥末、粗粒黑胡椒、鴻喜菇、乾巴西里、麵粉、奶油、鮮奶

甜豆炒鮮菇

若吃素的人 去掉蒜頭亦可食用喔

食材：精靈菇、甜豆、醬油、喜鴻菇、烏醋、麵粉做的蝦仁（素）、黑胡椒粒、蒜頭

七彩蝦仁

這道菜提供我老公超強的防癌抗癌力，當一天攝取越多顏色，就越健康 食物中的植化素 （phytochemicals）是存在植物中的天然...

食材：頂級嚴選鮮剝蝦仁、有機杏鮑菇、有機玉米筍、有機洋蔥、履歷彩色黃甜椒、履歷彩色紅甜椒、鳳梨、櫛瓜、有機茄子、可果美番茄醬、蒜頭

雞骨百菇湯

食材：金針菇、鮮香菇、鹽、鴻喜菇、胡椒粉、美白菇、雞高湯、紅蘿蔔、香菜

白菜滷

抵擋不了夏天梨山白菜的魅力，一次下手兩顆才發現有點太多了，索性順便把冰箱的一些食材清出來加進去，做出最熟悉的家常美味白菜滷，自己做...

食材：白菜、木耳、玉米筍、金針菇、紅蘿蔔、蝦米、蒜末、牛頭牌沙茶醬、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、清酒、自然鮮、白胡椒、鵝油香蔥、橄欖油

黃金蜆鮮菇炊飯（無油煙料理）

今天這道黃金蜆鮮菇炊飯，不僅製作過程中，完全無油煙，無煎炒，更是把蒸煮好的黃金蜆湯汁一滴不剩的加進炊飯裡，不僅炊飯裡有滿滿的蜆精，...

食材：黃金蜆、鮮菇、酸筍、白米、鰹魚高湯包、蒜頭、鰹魚醬油、鹽、薑、米酒

南洋叻沙海鮮鍋

最近有點迷戀上豐富的海鮮 海鮮粥、大閘蟹、蒸煮焗烤龍蝦 焗烤扇貝、蕃茄海鮮義大利麵、海鮮火鍋等等等 吃不停 看到滿滿的一鍋海鮮就是...

食材：小磨坊叻沙醬、洋蔥、豬里肌火鍋片、洋蔥切片、豬里肌火鍋肉片、洋蔥切絲、鮮蝦、小花枝、高麗菜、魷魚圈、青江菜、半殼淡菜、彩椒切塊、小卷、玉米切塊、牛奶貝(或蛤蠣)、香菇、香菇貢丸、鴻喜菇

蒜苗炒什蔬

食材：蒜苗、小黃瓜、鹽、玉米筍、干貝粉、紅蘿蔔、胡椒粉、杏鮑菇、水、鮮香菇、蒜頭

鮮蝦粉絲煲 【好菇道好食光】

這道色香味俱全的鮮蝦粉絲煲，有吸滿蝦子鮮味的Q彈粉絲，再搭配上富含多醣體、膳食纖維的鴻喜菇以及鮮甜味美的白蝦，好吃到讓你忍不住吮指...

食材：白蝦、冬粉、蠔油、蒜末、白胡椒粉、薑末、米酒、蔥花、烏醋、辣椒末、鹽、香菜末、水、鴻喜菇

鮮菇肉片

這是個懶人菜，只要把指定好料（各類鮮菇、薄豬肉片）依序放進去拌炒就ok，也是一道很健康的便當菜。

食材：綜合菇、火鍋薄肉片、清醬油、蔥、塩、香菜、烏醋、香油

肉末竹筍鮮菇粥

竹筍季節又來了，愛吃筍的朋友們，早餐吃這一味.中餐吃這一味.點心吃這一味.晚餐吃這一味.宵夜吃這一味，怎麼都是這一味！！！因為都太對胃～

食材：豬絞肉、竹筍（切絲）、鮮香菇（切片）、綠蔥（切末）、白米、水、洋蔥（切絲）

炸香菇蝦盒

用蝦子跟絞肉做成內餡 酥炸過後外酥香菇Q內餡柔軟～ 非常好吃喔作法不困難☺️

食材：新鮮香菇、新鮮蝦泥、白胡椒粉、豬絞肉、香油、韭菜末、米酒、芹菜末、鹽、酥漿粉、開水、太白粉

鮮菇燴豆皮【淬釀手路菜】

每個月的初一十五是家人吃齋的日子 貼心的阿嬤會為大家準備這道素齋 香酥的豆皮加上鮮味十足的菇類 營養豐富好吃極了

食材：豆皮、木耳、金針菇、珊瑚菇、香菇、薑絲,辣椒、淬釀醬油、細砂糖,黑醋、白胡椒粉,香油、太白粉水

肉絲炒鮮菇

我的寶貝兒子很愛吃菇菇~~媽媽就只好卯足全力來討好兒子的胃了!!

食材：牛肉絲(豬肉也可)、洋蔥切絲、醬油、紅蘿蔔切絲、米酒、蔥切段、砂糖、好菇道-雪白菇、黑胡椒、香菇、黑木耳、橄欖油

脆炒鮮蔬(美白菇+四季豆)

快炒鮮蔬，選鮮脆蔬菜尤佳，口感鮮脆，喜歡香辣口味，也可加胡椒鹽。不加任何調味料，就可以吃到鮮蔬的清香，快速健康又方便。

食材：美白菇、四季豆、大蒜、水

蒜香菇菇海鮮天使麵

天使麵快煮又方便，搭配菇菇+海鮮，營養又好吃

食材：天使細麵、袖珍菇、鮮香菇、生干貝、小花枝、大蒜奶油醬、米酒

麻油鮮菇

素食麻油鮮菇炒荷蘭豆

食材：新鮮香菇、荷蘭豆、薑絲、麻油、素食綜合火鍋湯料(顆粒)、鹽、糖