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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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抹茶好朋友∼∼∼紅豆&我發現巧克力跟抹茶也好搭,很好吃!!冷冷的天就是要吃些高熱量的,減肥的事就交給明天吧♡
食材:抹茶粉、鹽、紅豆泥、高粉、鮮奶泥、糖、耐烤巧克力豆、可爾必思濃縮液、水、速酵、植物油
覆盆莓米布丁(約小正方形模具x 4 ) Youtube影片教學:https://youtu.be/4gkH-bPonzQ
食材:吉利丁片、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、覆盆子果泥、鹽、熟白飯
南瓜饅頭第二集, 用上一次的南瓜饅頭來做出五種不同造型的饅頭. 有金絲卷,雙色饅頭,發麵千層餅,玉米造型饅頭和愛心花捲. 一口氣做...
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母粉、南瓜泥、煉乳、油、糖
在曼谷旅遊時都會買斑蘭椰汁千層糕來吃,真的好Q軟好吃!買了一袋紫地瓜,突發其想,見人做過紫薯千層糕,也來試試! 雖然要有點耐心,一...
食材:紫薯泥、砂糖、熱水、牛奶、木薯粉、糯米粉
南瓜海鮮義大利麵,金黃色的醬汁配上鮮甜海鮮和起司奶香,每一口都讓人回味無窮😋😋
食材:義大利麵、南瓜泥、蝦子、洋蔥、中卷、水、起司片、蛤蜊、鹽巴(水的0.7%)、牛奶、蒜頭、橄欖油、胡椒、奶油、鹽巴、白酒、蛤蜊湯
初秋,早晚微雨的溼潤成為落在田土裡的養份,將荒地變成良田,從不敢期待豐收,純粹當作療癒身心靈的勞力解放,並為這份深凝的簡樸與寧靜著...
食材:南瓜泥、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、蛋液、鮮奶、細砂糖、堅果碎、酵母粉、鹽巴、無鹽奶油
盛產芒果的夏天,有時後放沒幾天,芒果就熟透了,用來做蛋糕最適合了!香甜的芒果超搭柔軟的戚風蛋糕。再加上用馬斯卡澎+芒果泥+優格做出...
食材:6吋戚風蛋糕模具、芒果、蛋黃、薄荷葉、牛奶、蛋白、芒果泥、糖(棕櫚糖、砂糖、糖粉都可)、馬斯卡澎起司、無鹽奶油、檸檬、原味優格、低筋麵粉、糖粉
這款南瓜核桃雜糧吐司加了南瓜泥和多種穀粉,烤出來質地較緊密,但還是很柔軟,很香。 這個食譜可以做兩條吐司。
食材:高筋麵粉、鮮奶、全麥麵粉、酵母粉、小麥胚芽粉、蛋白、亞麻仁仔粉、麥片、南瓜泥、糖、奶粉、鹽、無鹽奶油、核桃、蔓越莓果乾
年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 今年來有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威靈頓鹿柳~~~ 成品: 4人 烹調...
食材:鹿柳 x 2 條、鵝肝、中根面粉、磨菇餡、蛋、白磨菇、栗子泥、牛奶、栗子、帕馬火腿、焦化牛油、乾蔥、鹿肉、咸可麗餅、鹽、百里香、鮮奶油、洋蔥、紅酒、酥皮、牛肝菌粉、褐色雞高湯、甘旬、紅酒醋、鹿汁、牛油、白蘭地、西芹、紅酒汁、蕃茄膏、龍蒿、蒜瓣、巴西里、月桂葉、杜松子、黑椒粒、京蔥 (綠色部分)
Hariyali Murgh意思是綠色的雞,這道菜是在印度朋友的宴席上嚐到,特地向她請教做法。 把薄荷及香菜打成泥與雞肉及牛奶一起...
食材:雞胸或雞腿肉(去皮去骨)、奶油或酥油ghee、優格、蒜泥、洋蔥泥、薑泥、香菜、鹽、薄荷葉、黑胡椒、綠辣椒(可省)、咖哩粉或印度香料粉、高湯、香菜籽粉(可省)、牛奶、孜然粉(可省)、無糖液態鮮奶油、糖
真的很機車 🛵 深夜烤蛋塔 這次烤芋泥口味~天殺的超好吃啊~ 可是超燙的 #烤芋泥蛋塔 🔥烤箱預熱上下火200 ...
食材:全蛋、糖、鮮奶、芋泥、不需要鮮奶油、塔皮
自己做蛋糕的好處就是可以隨意組合放自己想放的配料當餡料 *此食譜約可做一個六吋的鮮奶油蛋糕
食材:蛋(冰箱取出)、冰牛奶、鮮奶油、紅花籽油、草莓、低筋麵粉、芋泥、細砂糖、布丁、糖粉
夏天天氣熱,香蕉很快就熟透了。不妨把熟成的香蕉放冰箱冷凍保存,不只能隨時享用好吃的香蕉冰,還可以做出好吃的香蕉蛋糕。這款香蕉蛋糕利...
食材:雞蛋 (室溫)、糖、香蕉泥(冷凍香蕉室溫解凍)、牛奶 (微波10~15秒)、葡萄籽油 (微波10~15秒)、中筋麵粉、椰絲、小蘇打粉、南瓜籽
家裡的南瓜如果太多還可以做土司喔!
食材:南瓜泥、高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、鹽、蜂蜜、牛奶、無鹽奶油
食材:高筋麵粉、糖、奶油乳酪、鹽、蛋白(會讓貝果成亮面)、南瓜泥、起司粉(裝飾,可不用)、冰牛奶、乾酵母粉、奶油
南瓜米蛋糕(6吋x1) Youtube教學:https://youtu.be/mAstBRh3DqM PS:脫模時易黏模具,...
食材:植物油、鮮奶、在來米粉、蛋黃、蛋白、南瓜泥、細砂糖、塔塔粉(或檸檬汁)
分享「起司茄汁(紅酒)」和「醬油蘿蔔泥」兩種口味的漢堡排!原本以為會很麻煩,結果日本婆婆自信的說:我才不會做麻煩的料理呢!果然漢堡...
食材:洋蔥、豬絞肉、高麗菜絲、五花豬肉薄片、紅蘿蔔絲、番茄醬、鹽巴、黑白胡椒、小黃瓜薄片、中濃醬汁(可略,或紅酒代替)、白蘿蔔泥、麵包粉、苜蓿芽、醬油、牛奶、沙拉醬(如胡麻醬)
馬鈴薯泥有天然保溼劑作用,是天然的乳化劑,加入麵糰內,完全吃不出馬鈴薯味,但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬,甜甜的滋味,...
食材:馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精