鮮奶油做法

蛋塔

內餡食譜來自：羅因福老師

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖、蛋黃、香草莢

原味波士頓派

吃過某知名波士頓派 被乾到爆的蛋糕體、内餡少又不香嚇到 至此對波士頓派直接無感 前陣子偶然品嘗到宜蘭一間波士頓派 原來波士頓派的蛋...

食材：蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、上白糖、烘焙用奶粉、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、香草精、奶油奶酪、白蘭地

南瓜派

冬天適合吃南瓜派的季節，做個美味的南瓜派吧！

食材：冰水、鹽、蛋、糖、黃糖、中筋麵粉、南瓜泥、無鹽奶油、肉桂粉、薑黃粉、鮮奶油

檸檬香草法式乳酪月餅

食譜來自：taotao

食材：無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、蛋黃、鹽、杏仁粉、檸檬皮、奶粉、全蛋液、玉米粉、香草精、檸檬醬、低筋麵粉、動物性鮮奶油、鮮奶

嫩煎鮭魚佐白酒奶油（2人份）

在家也能做出西餐廳等級的經典鮭魚排

食材：鮭魚、洋蔥、鮮奶油、白酒（煎魚用）、鹽、白酒（醬汁用）、黑胡椒、巴西里

抹茶巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

表皮焦香，而蛋糕本體有濃濃的乳酪香，口感綿密滑順，入口即化，入喉之後會有淡淡的抹茶茶韻回甘，是味覺層次豐富的蛋糕！

食材：奶油乳酪、糖、蛋、鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉

芝士牛肉湯

keto friendly (生酮可)

食材：無鹽奶油、牛絞肉、洋蔥碎、奶油乳酪、蕃茄膏、芥茉醬、大蒜粉、煙燻甜紅椒粉、黑胡椒粉、牛肉湯、切達芝士、鮮奶油

巴斯克乳酪蛋糕（8吋)

食材：奶油乳酪、赤藻糖醇、雞蛋、檸檬汁、鮮奶油、杏仁粉

零技巧！新手上路—巴斯克乳酪蛋糕（6吋）

材料種類少 零失敗率的新手友善甜點

食材：奶油乳酪、細砂糖、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

草莓鮮奶油蛋糕

冬天就是要吃草莓蛋糕啊！以戚風方法烤一個蛋糕體，再將現打鮮奶油一層一層塗抹在蛋糕上，放幾顆洗得很乾淨的草莓，就完成一個安心綿密，甜...

食材：雞蛋、糖、動物性鮮奶油、水果醋或白醋、玄米油等植物油、鮮奶、低筋麵粉、玉米粉或片栗粉

黑松露奶油義大利麵

在好市多買了一罐黑松露醬，於是決定試試看做這道菜，覺得味道不錯，在這裡分享給大家🥰

食材：義大利麵、鹽巴（煮麵水）、洋菇、橄欖油、大蒜、洋蔥、黑松露醬、鹽巴、煮麵水、牛奶、鮮奶油、黑胡椒

氣炸葡式蛋塔

好吃又簡單的葡式蛋塔❤️ 做給二十個人吃大家都叫我賣❤️

食材：全蛋、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、葡式蛋塔皮

珍珠奶茶冰棒

珍珠奶茶列名台灣人喜愛的茶飲料第一名。一直以來也從台灣傳揚到世界各地，成為最代表台灣的飲食標誌。 以香濃的法國鮮奶油和牛奶為底，加...

食材：牛奶、台灣紅茶、黑糖、法國鮮奶油、水、日本太白粉、細砂糖

蘑菇濃湯

請不要小看這不起眼的濃湯，超好喝又簡單

食材：蘑菇、洋蔥、培根或火腿（可不加）、奶油、鮮奶油、高湯、黑胡椒粒

焦糖海鹽蛋糕

【糕糕下廚中】焦糖海鹽蛋糕 滿滿的儀式感! キャラメルシーソルトケーキ Salted Caramel OREO Layer Cak...

食材：蛋白、檸檬汁、砂糖、水、鮮奶油、蛋黃、焦糖、低筋麵粉、奶油、OREO碎片、海鹽、牛奶

嫩煎鮭魚佐白酒奶油（1人份）

在家也能做出西餐廳等級的經典鮭魚排

食材：鮭魚、洋蔥、鮮奶油、白酒（煎魚用）、鹽、白酒（醬汁用）、黑胡椒、巴西利

原味焦糖布丁🍮（無須鮮奶油

非常好吃😋

食材：牛奶、砂糖、黑糖、小美冰淇淋、布丁杯、全蛋、攪拌棒、攪拌碗、過塞器、量杯、磅秤or電子秤