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台式滷排骨
姥姥廚房古早味滷排骨的美味秘訣先醃、再炸、後滷。裹粉經過悶滷的手續，表面會有一濕潤表層，使營養的肉汁不易流失，又更顯軟爛。
食材：里肌肉排、蒜泥、醬油膏/醬油/米酒各、蛋、五香粉、太白粉、糖、白胡椒粉
魯排骨
70 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「魯排骨」的零失敗食譜
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在家也能輕鬆做的佛跳牆
魔法料理星球什麼???料理小白媳婦自己做佛跳牆……. 會不會開天窗啊???放心放心…… 在家版簡易佛跳牆絕對讓妳年夜飯走路有風！ 這個快速作出...
食材：炸芋頭、滷豬腳、排骨酥、脆筍片、鳥蛋、泡發乾魷魚、泡發香菇、蔥段、大骨高湯、魚皮、泡發的炸豬皮、紅蔥頭、屏大醬油、冰糖、胡椒粉、紹興酒、烏醋
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燒滷排骨
飄香筆記這道排骨簡單下飯, 肉質軟嫩不乾硬, 把滷汁淋在白飯上已經是人間美味, 還可以拿來拌麵、拌青菜, 或當成滷味的鍋底續滷一些小菜, ...
食材：豬肋條、青蔥、薑、八角、米酒、桂皮、醬油、月桂葉、鹽、滷包、蜂蜜
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滷排骨
進食的巨鼠滷排骨，可以加入喜歡的蔬菜，方便又下飯
食材：中央畜牧場-家香豬（豬小排骨）、滷包、薑片、辣椒、沙拉油、杏鮑菇、白蘿蔔
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佛跳牆簡單版
不專業之阿卡廚房佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！
食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭
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鹹派4道美食(GREENIS料理機)
Cinya假日來做個鹹派！還要配上小甜點-紅豆南瓜糕，來個燉湯跟茶碗蒸，家人們一定吃得很開心！Cinya有祕密武器-全方位料理機讓我更快速完...
食材：低GI椰糖、鹽、蛋、冰奶油、動物性鮮奶油、蝦子、低筋麵粉、牛奶、菠菜、雞蛋、杏仁粉、胡椒鹽、洋蔥、昆布高湯、蒸熟栗南瓜、洋菇、鰹魚醬油、糯米粉、米酒、青紅椒切小塊、玉米粉、薑片、排骨、起司絲、蝦仁、水、藥燉滷包、香菇、糖、薑、蔥花、紅豆餡、冰糖、葡萄乾、枸杞、胡椒粉
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私房香菇滷肉
Justina 賈斯汀娜因為想要幫朋友包出阿嬤口味的客家肉粽、然後又想要偷懶順便把自己要吃的滷肉滷好、所以就買了不同部位的豬肉全部滷一大鍋、這實在是一個超...
食材：乾香菇[事先用冷水泡開]、梅花豬肉、米酒、豬小排骨、芝麻香油、滷包、豬後腿肉、醬油、二砂糖、葡萄籽油、熱開水 [蓋過食材9分滿]、十三香滷味醬、黑胡椒粒、洋蔥: 切丁、蒜泥、陳年醬油膏、蔥: 切長段、薑: 切片、乾辣椒
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芋頭滷排骨(影片)
安木白。Amber喜歡台式的芋頭滷排骨嗎？鬆軟綿密芋頭加上軟嫩的排骨，芋香濃郁好下飯的美味料理！你一定要來試做品嚐看看~ ^^ ‧影片~ htt...
食材：大甲芋頭、排骨、清水、香菇、泡香菇水、蒜片、米酒、油蔥酥、醬油、鹽、白胡椒粉
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佛跳牆［家庭版］
熾晨曦我後來發現 如果不堅持所謂的「正宗不正宗」 佛跳牆是種能放百百種配料的菜品
食材：雞骨架、乾板栗、老薑、乾香菇、蒜頭（大）、筍子、蔥段、鯊魚皮、紹興酒、海參（手掌長）、排骨酥、滷豬蹄筋、素食鮑魚
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蔥燒滷排骨
荳媽咪的家常料理古早味滷排骨有種懷念的味道， 超級美味
食材：里肌肉排、地瓜粉、酒、胡椒粉、滷包、醬油、糖、蒜頭、蔥
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古早味滷排骨
Ca Ca Cooking懷舊口味的台式古早味排骨，香氣迷人與米飯搭配，絕對讓人意猶未盡哦!
食材：帶骨里肌肉片、蒜頭、味醂、米酒、八角、日式醬油、青蔥、胡椒粉、乾辣椒、地瓜粉、老抽、蠔油、香油、冷開水
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酸梅紅蘿蔔滷排骨【淬釀全菜單挑戰賽】
安木白。Amber簡單易做的酸甜鹹開胃下飯料理「酸梅紅蘿蔔滷排骨」，淬釀醬油露的濃醇醬香好滋味，讓晚餐齒頰留香、回味無窮~~^^ ‧歡迎你來我的粉絲...
食材：排骨、紅蘿蔔、淬釀醬油露、薑片、水、酸梅、黃砂糖、紅辣椒、紹興酒、芝麻油、蔥花
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十三香清燉牛筋
胖爹媽生酮低醣比較少見的十三香，由多種香料搭配而成，香氣不同凡響，將原本的清燉類型的味道更增添風味！ 更多食譜請到IG: https://w...
食材：牛排骨、白蘿蔔、薑片、黃耆、紅棗、當歸、海鹽、「味旅」十三香滷包、牛筋
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滷排骨乾麵
西西烹飪筆記食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/04/blog-post_45.html
食材：排骨、青江菜、辣椒、醬油、清水、青蔥、鹽、麵條
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佛跳牆
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導做這道功夫大菜要有心理準備, 很繁瑣. 重點就是熬高湯, 炸食材, 處理海參, 魚皮, 蹄筋的川燙即去腥及雞腿肉. 排骨的醃製步驟...
食材：海參、魚皮、蹄筋、排骨、雞腿肉、滷豬腳、雞腳、豬皮、干貝、扁魚酥、紅蔥酥、蔥燒、蒜片酥、龍眼肉、紅棗、鳥蛋、香菇、栗子、百靈菇、芋頭、五加皮酒、鮑魚
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滷排骨蓋飯_小七食堂
小七食堂早在數百年前，在日本東北的家庭廚房內就可見到鹽麴的身影，日本傳統家庭會將鹽麴用於醃漬，不同於食鹽，它的鹹度較低、味道也較溫潤醇厚，...
食材：日本鹽麴滷排骨便當、石安牧場動福蛋、醬油、味霖、洋蔥、蔥花、油
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滷炸排骨
野犬說起滷炸排骨一定就會想到台鐵便當。小時候只有去新營的祖父家才會坐上火車，雖然只有慢車、平快和特快，那時不管買不買鐵路便當，只要位置...
食材：豬排肉、地瓜粉、五香粉、炸油、黑胡椒粉、紅蔥頭，切碎、醬油、薑末、紹興酒或米酒、大蒜末、糖、酸菜，切細、雞蛋、辣椒，切小段、醬油膏(或素蠔油）、八角、月桂葉、水、米酒
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古早味筍乾魯排骨
甜廚花姐姐筍乾魯排骨就是這麼對味 排骨軟嫩，醬汁充滿古早味 一鍋魯~愛吃什麼就加什麼 秒殺白飯好滋味
食材：排骨、筍乾、醬油、鳥蛋、白胡椒粉、魯豆乾、甘草、馬鈴薯，紅蘿蔔、鹽巴、豬蹦皮、香菇、水、蒜頭
