滷排骨便當

台鐵便當古早味滷排骨

『英國留學生日常食譜』

簡單五步驟：打,醃,沾,炸, 滷完成台鐵便當味的滷排骨～～～～

食材：豬里肌、水、醬油、蔥、五香粉、糖、玉米粉、蛋、蒜、白胡椒粉

【味道福爾摩莎】懷舊鐵路滷排骨便當

mindy

早期的社會,交通不是那麼的發達,火車就是蠻重要的大眾運輸交通工具,但速度不像現在這麼快,所以有時三餐必須在火車上打發,每當接近用餐...

食材：肉排、地瓜粉、滷蛋、花椰菜、酸菜、香腸、滷豆乾、三層肉、紅蔥頭、蒜末、油蔥酥、蒜酥、冰糖、五香粉、米酒、壺底油、黑醬油、水、醬油、糖、蛋

懷舊滷排骨便當

勝小廚 OD

回憶起小時候 阿母都會早起為我們製作便當 每次都會好期待中午時刻的來臨 尤其是那滷排骨的湯汁滲入米飯當中 香氣真是迷人 現在小廚...

食材：帶骨里肌肉 約6片、豆干、雞蛋、蔥、蒜頭、薑片、八角、糖、醬油、醬油膏、辣椒、米酒、雪裡紅、辣椒末、蒜末、薑末、五香粉、胡椒粉、地瓜粉