魚

香草鹽烤石斑魚

只要添加一些迷迭香， 就能讓看似普通的鹽烤石斑魚增添不同風味。

食材：石斑魚、萊姆、新鮮迷迭香、蛋白、鹽、香蕉葉(可省略)

一鍋到底海味爆棚海鮮烏龍麵

這道不加酒卻又完全不腥的海鮮烏龍麵自由度很高，烏龍麵可以換成拉麵或喜歡的麵條，還可自行加減喜歡的海鮮料，怎麼加都好吃，滿滿的海味連...

食材：蒜末、蔥段、透抽、薑絲（嫩薑也行）、白蝦、鱸魚片、肉片、高麗菜、烏龍麵

吻仔魚炒蛋

簡單的炒蛋料理，變成吻仔魚蛋炒飯也可以 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat...

食材：吻仔魚、雞蛋、白胡椒粉

🇰🇷韓式泡菜炒烏龍

韓式料理 簡單輕鬆上桌

食材：洋蔥、青蔥、醬油、韓式泡菜、清酒、新鮮香菇、水、烏龍麵、味醂、豬肉片、柴魚花、鹽、烹大師、韓國芝麻油

魚香油豆腐

食材：油豆腐、肉絲、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜頭、醬油膏、薑、米酒、辣椒、水

焦糖鮭魚（水波爐）

快速方便好吃😋

食材：鮭魚排、醬油、味淋、酒、鹽、糖

涼拌柴魚韭菜

韭菜口感獨特香氣迷人，添上鮮甜柴魚散發淡淡香味，兩種食材搭配在一起，互相融合，創造出了獨一無二的美味。

食材：韭菜、柴魚、薑、蒜頭、蠔油、蔭油膏、糖、温水、麻油

《韓式料理》明太魚湯

韓國道地解酒湯，宿醉後來一碗吧！

食材：明太魚干(未泡水)、香油、鹽、蒜末、生抽、洋蔥(切塊)、牛肉粉、白蘿蔔(切片)、白麻油、大蔥(或蔥)、蛋花、辣椒、泡魚干水

鹹鹹美帶子“魚”

充分利用氣炸鍋少油烹調的特性，做這一道香煎白帶魚可鎖住魚肉的鮮甜，減少油膩感！減少油煙與油爆，輕鬆料理，也吃的健康！

食材：白帶魚、玫瑰鹽、料理米酒、蒜頭、辣椒

烤虱目魚

小烤箱烤虱目魚，簡單~好吃~方便~ 歡迎按讚追蹤粉絲專頁⬇️⬇️ https://www.facebook.com/kaoyu...

食材：虱目魚、鹽巴、砂糖、黑胡椒粉、烏醋、芝麻油、沙拉油、醬油、薑末、蒜末

中學生便當-氣炸柳葉魚

氣炸柳葉魚 氣炸芋頭酥 番茄炒蛋 炒四季豆 螞蟻上樹 五穀雜糧飯

食材：柳葉魚、芋頭、冬粉肉燥蔥胡椒油膏辣椒、番茄+蛋、四季豆

照燒鮭魚腓力排

照燒是日本料理於烹調肉品時最常用的料理方式，加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮，這次懶主婦用現成的“小磨坊照燒雞腿醬”，讓鹹甜晶亮的照...

食材：鮭魚、小磨坊照燒雞腿醬、水、葱絲、白芝麻

翡翠海鮮豆腐羹

嫩溜的豆腐搭配上鮮美海鮮，每口都是暖暖美味～一鍋到底簡單作羹湯，超級下飯菜

食材：市售翡翠、大漢家常豆腐、雞粉、白刺蝦、香油、鯛魚片、水、太白粉水

泰式荷包蛋

煎到金黃酥恰的荷包蛋加上微辣酸甜的泰式醬汁超級開胃(有點後悔只煎了四顆)，各位快來嘗試看看吧😆

食材：雞蛋、洋蔥切絲、牛番茄切塊、檸檬汁、魚露、糖、飲用水、蒜頭切末、辣椒、香菜

上班族便當#64 - 青木瓜海鮮沙拉

夏天悄悄的要來了，準備好涼拌菜來迎接他。 青木瓜除了燉湯外，最常見的就是泰式口味的青木瓜沙拉，加入海鮮補充好蛋白質，可以是一個營...

食材：青木瓜、紅蘿蔔、花生、小番茄、蝦米、蒜頭、魚露、辣椒、砂糖、鹽巴、檸檬

手作一夜干

市場買了一堆鯖魚，回來做一夜干，冷凍起來，中秋節烤肉可以來烤一下...平時也可乾煎配飯下酒....好美味 影音食譜連結：htt...

食材：鯖魚或竹莢魚、水、鹽巴、米酒、竹籤、棉繩

韓式辣炒牛肉/ 家常菜

食材：牛肉、洋蔥、魚露、蒜末、韓式辣醬、青蔥、蜂蜜/砂糖、黑芝麻(選擇性)、水、醬油