魚類

鮪魚蛋餅

為心愛的人做早餐吧！簡單幸福:)

食材：蛋餅皮、雞蛋、鮪魚罐頭、番茄醬

乾煎鱈魚

多一道簡單的工序，抹上薄薄的玉米粉或麵粉，保證你魚煎不開花 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog...

食材：鱈魚、米酒、塩、玉米粉（麵粉、太白粉）、檸檬

乾煎剝皮魚

新鮮的食材不需要複雜的料理.就能嘗到鮮甜的滋味.

食材：剝皮魚<小條>、地瓜粉、海鹽、薑片

酥煎黃金旗魚排

1.將旗魚沖一下水,使用春風廚紙吸乾水份 2.旗魚拍上麵粉後,沾蛋液,最後沾上麵包粉 3.開火倒油,把旗魚放到鍋中煎呈二面金黃即可...

食材：旗魚片、麵粉、全蛋、麵包粉、塩

紅燒旗魚

不會失敗可煎的漂亮的紅燒旗魚

食材：旗魚、薑絲、醬油、水

酥香魚排佐莓醬沙拉

鯛魚是低脂肪、高蛋白的健康食材, 肉質軟嫩細緻。將表皮煎至金黃酥脆, 食用時再淋上微酸香甜的藍莓醬汁, 搭配生菜~營養又均衡。 搭...

食材：鯛魚排、鹽、小黃瓜、白胡椒粉、美生菜、米酒、牛番茄、麵粉、玉米粒(罐頭)、自製藍莓醬、義大利螺旋麵

奶油蒜香鱼片

這道菜非常簡單，毫無技術可言，可是非常好吃，也很好做，只要有白飯，5，6分鐘就可以開飯了，是我的上班菜，旁邊配個炒青菜或是沙拉，就...

食材：魚片、鹽，胡椒、麵粉、奶油、大蒜末

紅燒魚下巴

紅燒料理簡單煮~ 白飯淋上紅燒醬 好吃入味又下飯

食材：魚下巴、蔥末,蒜末,辣椒末,薑末、醬油,黑醋、細砂糖,米酒、水

台灣榨菜 蒸魚

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：台灣榨菜、鯇魚腩、蔥、薑、豉油、油

蔥燒魚皮

紅燒很下飯

食材：薑片、魚皮、蔥段、醬油、糖、檸檬或醋、米酒

蒲燒鯛魚片-LYJ青年廚房

簡單的料理，可以很輕鬆地在家完成！ 甜甜鹹鹹的味道真的很好吃喔！

食材：鯛魚背肉/片、白芝麻、胡椒粉、雞蛋、油、鹽巴、水、醬油、醬油膏、紅糖

乾煎鮭魚

食材：鮭魚、鹽、檸檬或是金佶

鰻魚青菜炒蛋

很多因素都容易造成眼睛疲勞，例如盯著螢幕看太久、在強光下工作、眨眼次數太少、眼鏡度數不夠、健康狀態不好等。維生素A 和DHA 對於...

食材：蒲燒鰻、菠菜、蔥白、香菇、蛋、鹽、胡椒、酒、沙拉油、麻油、山椒

柿餅雞湯 - 立冬進補

明天立冬，用柿餅燉雞湯補補吧！加點薑片、人蔘、紅棗、枸杞，30分鐘就有清甜好喝的湯了。

食材：土雞腿、柿餅、薑片、紅棗、高麗蔘、枸杞、鹽、水

破布子蒸虱目魚肚

阿嬤親手釀製的破布子，甘甜甘甜，拿來蒸魚恰恰好～簡單又省時^_^

食材：虱目魚肚（解凍）、破布子、薑、蒜頭、米酒、烏醋、糖、蔥花

【香煎鮭魚佐芥末優格】

夏天的好滋味!! 除了水果入菜的佳餚外，這一道自然原味，採用生長於北歐的鮭魚。 單煎的手法再搭配上一抹優格的全新視覺。清新口感一級棒~~

食材：鮭魚、原味優格、芥末醬、蜂蜜、黑胡椒、鹽

香煎鮭魚

鮭魚含有豐富的維他命Ｂ、Ａ、Ｅ，能減輕疲勞，防止皮膚乾燥。其脂肪有55%單元不飽和脂肪酸，還提供必需脂肪酸EPA和DHA，具有降血...

食材：鮭魚 2片、塩、孜然粉、義大利香料、粗黑胡椒粒