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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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四川料理中的麻辣豆腐魚應該與水煮魚是兄妹吧,食材作法不似水煮魚繁複又有水煮魚的麻辣口感,加上蒜苖更夠味(這次手邊沒有,殘念)就來試試吧😀
食材:冷凍比目魚、板豆腐、鹽巴、香菜、米酒、干辣椒、老薑、地瓜粉、花椒粒、大蒜、辣豆瓣醬、辣椒紅油、糖
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_1.html
食材:鮭魚、嫩豆腐、味噌醬、青蔥、雞高湯
食材:高麗菜、板豆腐、柴魚高湯包、豆皮、味噌、紅蘿蔔、鹽、蔥
使用電鍋做魚料理省時又健康~
食材:雕魚、火鍋豆腐(切片)、醬油、蔥(切蔥花)、黑麻油、薑(切末)、糖
食材:鮭魚頭、嫩豆腐、味噌、蔥花、味醂、薑片
簡單的材料,造就出不簡單的味道
食材:白蘿蔔、貢丸、虱目魚丸、香菇貢丸、板豆腐、竹輪、高湯、芹菜末、鹽巴、白胡椒粉
食材:石斑魚、豆腐、米酒、韓式泡菜、醋、蔥段、糖、蒜片、洋蔥絲
白菜葉片夾入五花肉片與紫蘇葉,清爽又飽足,湯頭爽口好喝,看起來又很澎湃
食材:大白菜 (整顆)、豬五花肉火鍋片、高湯包、紫蘇葉 (新鮮的)、水、和風鰹魚露 (日式醬油)、豆腐、味醂、鹽、金針菇、清酒、白胡椒粉、香菇
食材:鮭魚切片、板豆腐、味噌、薑、米酒、蔥
味噌&鮭魚&豆腐都是很有營養的(^_-)
食材:鮭魚切片、板豆腐、味噌、薑、青蔥、米酒
味增湯是日本飲食文化的經典之一,不但變化多端且煮起來非常簡單方便~ 咪樂媽在全聯發現有賣日本長野縣鰹魚味噌,有別於台灣味噌偏甜的...
食材:日本鰹魚味噌、蔥切成末、豆腐、小魚乾、柴魚花
台式滷味、西式燉菜、日式壽喜燒 冷冷的天,吃點重口味、偷吸熱湯鹹甜滋味,乾爽又下飯,帶起便當還可以做乾拌烏龍麵 可以清冰箱、可以3...
食材:大蔥、洋蔥、鰹魚高湯包、雪白菇、日式醬油、香菇、味霖、牛小排、米酒、山茼蒿、二砂、板豆腐、橄欖油
這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food
食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
生酮飲食的關係,很久沒吃到蛋炒飯這種東西了...😭 網路上看到的偽炒飯都用白花椰菜,但我個人覺得它有點難處理...。 所以想到...
食材:吻仔魚、雞蛋、純黑胡椒粉、板豆腐
鮭魚富含DHA、維生素B6、Omega-3多元不飽和脂肪酸,營養價值極高。認識食材,並均衡適量的攝取各類有益食物,運用各種料理方式...
食材:鮭魚、豆腐、海帶芽(我選泡水後即可食用的)、味噌、蔥、薑
禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合,用來燉煮成壽喜燒,簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了!
食材:黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露
這次用澎湖海鱺魚加入豆腐乳的醬汁清蒸,海魚本身就沒有腥味,加上豆腐乳的豆香及青蒜也是相當好搭配的呢。 宅魚-在家吃好魚 :htt...
食材:海鱺魚輪切、青蒜、薑、辣椒、豆腐乳汁
以紅蘿蔔、蛋黃做出蟹黃般的色澤,既營養又簡單的做法,在家享受餐廳級的美味一點也不難喔!
食材:紅蘿蔔、蛋黃、太白粉、薑末、蟹肉、米酒、柴魚高湯、魚露、嫩豆腐、太白粉水