魚白

虱目魚海鮮飯粥

天氣炎熱什麼也吃不下 清爽的虱目魚飯粥真的很適合

食材：麻竹筍、無刺虱目魚肚、虱目魚皮、蛤蜊、蝦子、芹菜梗、蔥花、油蔥酥、排骨或高湯粉、白胡椒粉、白飯

日式菇菇小黃瓜涼麵【好菇道營養料理】

🍄沙拉＋涼麵=一聽就涼清爽組合🍄 使用雪白菇和小黃瓜等不用花很多時間清洗的蔬菜，配上豆腐和滑溜冷麵，是一道能同時滿足纖維、蛋白質和...

食材：蕎麥麵或細麵、小黃瓜、鰹魚露（日式醬油亦可）、嫩豆腐（可涼拌的）、白醋、紫洋蔥絲、麻油、蘋果、砂糖、好菇道雪白菇、大蒜泥、白芝麻（裝飾用可省略）

饗瘦美味-水波爐泰式紙包蝦

大熱天煮飯變成苦差事，站在爐邊實在太煎熬，所以想了3道菜，可以利用水波爐或烤箱完成，可是完全沒開火唷!!!

食材：生白蝦、魚露、醬油、檸檬汁、香菜、泰國小辣椒

天丼

食材：冷凍蛋、雞柳、啤酒、鮭魚、低筋麵粉、鰹魚露、杏鮑菇、醬油、南瓜、糖、白蝦、鹽、白飯、蘋果、味霖

【阮三个】節目料理特輯：海鮮粥佐香煎魚肝

公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 聽說在第六集會有兩位重量級...

食材：蝦 (取肉後，頭殼熬湯)、鱸魚 (片肉後，頭骨熬湯)、魚膘或魚肝、干貝、醬油、蒜頭 (拍碎)、糖、紅蔥頭、蒜頭 (切碎)、洋蔥 (切塊)、辣椒 (切碎)、紅蘿蔔 (切塊)、米酒、蔥白、白醋、白米 1杯、鹽、白胡椒、蔥綠 (切碎)

炸魚條佐塔塔醬

食材：鯛魚片、塩巴、脆酥粉、白胡椒粉、玉米粉、水煮蛋、塩、洋蔥、水、無糖優格、美乃滋、黑胡椒粒、檸檬汁

［懶人湯］什錦味增湯

買了悶燒罐後開啟了午餐便當菜多搭湯品的不歸路🤦🏻‍♀️ 在減肥因此食材以低卡清淡為主，這次加了金針菇、雪白菇、高麗菜、雕魚片跟蛋。

食材：金針菇、雕魚、味增醬（工研香醇味增）、雪白菇、高麗菜、白蛋

酥脆虱目魚柳條

虱目魚柳也可以很日式🇯🇵 酥酥脆脆熱熱的最好吃

食材：虱目魚柳條、麵包粉、鹽、橄欖油、白胡椒、高筋麵粉、蛋液

野菜炒烏龍

近日一直在下大雨，前幾天去超市採買蔬菜時發現很多蔬菜都沒了，看來這幾天可能要省點吃蔬菜類的，所以今天晚上來個野菜炒烏龍，野菜炒烏龍...

食材：烏龍麵、洋蔥、鰹魚醬油、紅蘿蔔、烏斯特醬、鮮香菇、白胡椒、蔥、水、小松菜

正宗韓式泡菜

動手自己做酸辣脆口的韓式泡菜超對味！ 韓式部隊鍋、泡菜煎餅、泡菜炒牛肉 還能夠變化多種韓式料理好棒棒！ 快把做法學起來吧～ 詳細...

食材：山東大白菜、粗鹽、水、糯米粉、糖、韓式辣椒粉、蒜泥、薑末、洋蔥末、韓式魚露、蘿蔔泥、蔥段、紅蘿蔔絲、白蘿蔔條、京蔥段

關東煮

食材：娃娃菜、白蘿蔔、和風鰹魚高湯包、米血、鮮香姑、杏鮑菇、油豆腐、生豆皮

獅子頭火鍋（全聯食材）

食材：全聯買的獅子頭、白菜、美白菇、鴻喜菇、鮮香菇、紅蘿蔔、南瓜、茼篙菜、丸子類、魚餃

電鍋版❤️豆豉蒸虱目魚肚

美味下飯的蒸魚料理輕鬆上桌，做法簡單、美味又養生，妳（你）一定要來試試看！

食材：無刺虱目魚肚、薑末、黑豆豉、蒜末、醬油、紅辣椒末、米酒、香油、糖、鹽巴、白胡椒粉

和風柴魚海帶

清爽不油膩、好下飯的涼拌配菜！在炎炎下日是便當的好幫手、壽司常備材料..。

食材：海帶芽(煮湯用)、柴魚、醬油、味醂、白芝麻

香酥美味的乾煎虱目魚肚

乾煎虱目魚肚是一道簡單又好吃的料理, 小片一點的虱目魚肚幾乎沒有魚刺, 很適合老人跟小孩食用, 搭配白胡椒鹽就能簡單吃。可以根據個...

食材：新鮮虱目魚肚、米酒、鹽、白胡椒粉

馬鈴薯燉肉（肉多多）

肉多好吃😋

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、柴魚醬油、里肌肉、一般醬油、白菇、辣椒

瑞秋的巴黎廚房：海鮮鳥巢冬粉

圖片湯少了一點..上禮拜看了瑞秋的巴黎廚房主持人做了seafood paella nests用鱈魚臉頰 台灣買不到我用了鯛魚片 第...

食材：洋蔥、小茴香、大蒜、鯛魚片、蝦子、野生淡菜或養殖淡菜、蛤蜊、甜菜、冬粉、白葡萄酒、魚高湯、番紅花