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涼拌酪梨豆腐"1分鐘料理"
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦想要快速上菜，告訴你一個簡單的方法。👍👍👍1分鐘料理"涼拌酪梨豆腐"，好吃喔😋😋😋
食材：酪梨、涼拌豆腐、柴魚片、醬油膏
魚片料理
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「魚片料理」的零失敗食譜
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用秋葵勾芡？無澱粉勾芡秋葵酸辣湯
May 姐健康台味用秋葵勾芡的酸辣湯真的很健康！這鍋湯富含蛋白質和纖維，沒有澱粉勾芡不容易震盪血糖喔！我們用煮雞胸肉的水來做湯底，雞胸肉燜泡後取出剥...
食材：雞胸肉、秋葵、水、金針菇、鹽、薑片、木耳、花椒粒、米醋、紅蘿蔔、葱結、烏醋、豆腐、香油、蛋液、辣油、蔥花、海鹽、胡椒粉、柴魚片
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涼拌秋葵
小蕊媽媽口感綿密的秋葵，清爽低卡，高纖的涼菜，秋葵富含維生素C、膳食纖維和葉酸等營養素，口感爽脆，適合在夏季消暑食用。
食材：秋葵、蠔油、柴魚片
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香辣水煮魚片
小磨坊滑嫩魚片搭配微辣醬汁超對味，香辣紅辣椒辛辣適中，讓醬汁的風味層次豐富，不讓豆瓣醬的味道過於死鹹，超級下飯！
食材：鯛魚片、香菜、蔥、水、小磨坊香辣紅辣椒、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊蔥風味油、太白粉、辣豆瓣、醬油、糖
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雪白菇炒青椒
小試廚房青椒在蔬菜裡面，是一個相對平價的選擇，很適合家常食用。
食材：青椒、雪白菇、味醂、柴魚片、蠔油、醬油
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和風青花菜火腿柴魚蛋沙拉
做便當給迪爾桑吃把青花菜加入熟火腿片與溏心蛋，加些薄鹽醬油與檸檬汁稍微拌勻，灑上白芝麻與柴魚片增添香氣，最後淋上香甜的美乃滋，就是一道美味、營養豐...
食材：中型青花菜、熟火腿片、溏心蛋或白煮蛋、桂冠原味沙拉、薄鹽醬油、檸檬汁、柴魚片與白芝麻
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豚汁味噌湯
麵包碎碎念「豚汁」是日本家庭常見的料理，其實就是以豬肉跟根莖類蔬菜為材料的味噌湯。冬天煮一鍋「豚汁」，有肉有菜有豆腐，只要再準備一碗白飯，就...
食材：牛蒡、紅蘿蔔、水、白蘿蔔、柴魚片、豬五花肉片、板豆腐／硬豆腐、蔥、味噌
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日式南瓜煮
浦維老師的料理廚房【日式南瓜煮】 試試這樣煮南瓜，軟糯好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/AEpXA9pAhhw ...
食材：南瓜、白芝麻、柴魚片、味醂、醬油、米酒、蜂蜜、水
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鱸魚豆腐味增湯
Emilia的減脂料理鱸魚片搭配雪白菇豆腐味增湯 烹調出更濃郁鮮甜的營養湯品
食材：鱸魚片、嫩豆腐、洋蔥、雪白菇、薑片、味增、柴魚片
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十榖米養生粥
Emma十穀米的纖維及維他命B雜等含量較白米豐富，纖維較豐富，每100克含6-8g纖維，是白飯的6-8倍，亦是薯仔和粟米的2-3倍，還富含...
食材：十榖米、綠巨人 生機無鹽玉米粒、洋蔥、虱目魚柳、紅蘿蔔、毛豆仁、柴魚片
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🌺炒日式牛蒡絲🌺
🌺安潔拉的幸福餐桌🌺在清蒸魚時，另一個爐子在煮『鹿港古早味 (包餡)爆漿福州丸子薑絲香芹湯』，同時用另一個爐子炒『日式牛蒡絲』當成今日的開胃小菜，哈哈...
食材：牛蒡、醬油、香油、味霖、米酒、柴魚片、白芝麻
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日式照燒雞炒烏龍
ijustcookit甜鹹香濃的照燒雞，搭配Q彈爽滑的烏龍麵，每一口都讓人回味無窮，各位快來嘗試看看吧😆
食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、鴻喜菇、黑胡椒粉、魚板切條、鹽巴、味醂、糖、柴魚片捏碎
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溏心蛋/糖心蛋「掌握訣竅也能輕鬆做出」
Celeste 捨淚作法請參考：↓ https://youtu.be/VHERUxPtz_k 溏心蛋「水煮法」 🥚市溫蛋，不可用冷藏/冰冷的雞蛋 ...
食材：水、醬油、雞蛋、米酒、冰糖、柴魚片、八角、花椒粒
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日式茶碗蒸｜黃金比例
療癒食堂｜治癒人心的美食ꪔ̤̫高湯是重點，熬高湯很重要。 熬起來冷凍著，以備不時之需。
食材：蛋、柴魚片、蛤蜊、蝦子、雞肉、火腿
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柴魚番茄小菜
維比料理筆記番茄酸甜的味道超級迷人， 而且吃多也不會感覺對身體負擔很大， 跟柴魚片一起煮過之後，湯頭還可以拿來喝，非常美味。 讓我們一起來學習...
食材：牛番茄、柴魚片、鹽巴
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5分鐘茶泡飯
Amber 小廚房超級簡易又好吃的茶泡飯 這款茶泡飯簡單易做 只需一些簡單食材 看有什麼罐頭都能變化口味 鮪魚罐、鯖魚罐、明太子都可以 想吃隨時都能...
食材：白飯、柴魚片、綠茶茶包、海苔酥、熱水（泡茶包用）、烹大師、熱水（額外加入用）、鮪魚罐頭
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日式馬鈴薯燉肉
ijustcookit馬鈴薯及紅蘿蔔經過燉煮後有著滿滿的醬香及牛肉香氣，在冷冷的天吃起來超級幸福，各位快來嘗試看看😆
食材：雪花牛肉片、馬鈴薯切塊、蔥切末、洋蔥切絲、醬油、紅蘿蔔切塊、味醂、清水、糖、柴魚片
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沖繩炒苦瓜｜ゴーヤーチャンプルー
愛料理の仟仟山苦瓜夏日盛產吃了退火，非常適合夏天來一盤， 無論當主角或是下酒菜，以日本沖繩的料理方式，入菜午餐肉，前置作業先完成，烹飪過程只需...
食材：台灣山苦瓜、午餐肉/火腿/豬肉片/擇ㄧ、鰹魚醬油、板豆腐、鰹魚調味料、雞蛋、鹽(殺青)、柴魚片(後放)
