鬆

清爽又開胃的生菜蝦鬆

台灣最近的天氣開始愈來愈炎熱,此時來個清爽的生菜蝦鬆是個不錯的選擇

食材：薑末、蒜頭、剝殼蝦仁、油條、樹薯、洋蔥、美生菜、米酒、鹽、胡椒粉

明太子毛豆烤飯糰

還在煩惱便當菜要煮些什麼嗎？ㄧ道作法如此地輕鬆簡單又容易之明太子毛豆烤飯糰，烤好後又香又好吃。 我行你也ㄧ定行~明天中午的便當菜就...

食材：米、蔥、毛豆、日式香鬆、明太子

海鮮風味韓式拉麵

天冷的時候，總會想要來上一碗熱騰騰的湯麵，不僅暖胃也暖心窩。 利用手邊冰箱現有的海鮮料，加上韓式的拉麵，簡單打個蛋，就是營養滿分的...

食材：韓式拉麵、各式海鮮、雞蛋、萵苣（葉菜均可）、海苔鬆、鰹魚粉、食鹽

抹茶蔓越莓鬆糕

用現成鬆餅粉做的鬆糕,簡單又省事,非常的方便,不失為偷懶的妙招,而且口感還不錯,有點像發糕.

食材：蔓越莓、糖、水、鬆餅粉、抹茶粉、沙拉油

【麵包機食譜】海苔芝麻素香鬆

難得的自已做豆漿當早餐，又想說豆渣棄之可惜，想說那就用小寶P來做素香鬆，反正不是自已炒，但老實說做過一次後，咱家真懷疑會不會再做下...

食材：豆渣、白芝麻、海苔片(對切)、玄米油、糖、白醬油

生菜鴿鬆

雖然稱為鴿鬆，卻少有人用鴿肉來做，通常都用豬肉或雞肉來做，既省工夫又省成本。炒香入味的肉餡，有爽口的馬蹄，還有香口的薄脆，用生菜包...

食材：絞肉、冬菇、馬蹄、西芹、黃豆醬、海鮮醬、醬油膏、胡椒粉、生菜、香菜

野餐去，鮭魚飯糰

利用剩下的飯菜，做出營養滿滿的飯糰。

食材：白飯、鮭魚、香鬆、雞蛋、薄鹽醬油

酥皮鱈魚鬆軟包

酥皮包裹在麵包上, 麵包鬆軟而又香脆, 再配合鱈魚鬆的鮮味, 十分好吃! 我的食譜都會上載到以下日誌, http://dayd...

食材：全蛋、鮮奶、鮮酵母、砂糖、鱈魚鬆、脫脂奶粉、鹽、現成酥皮、高筯麵粉、水、蛋漿、無鹽牛油

A&H幸福手做料理-高纖五行養生蔬食蝦鬆

搭上五行養生的風潮，突發奇想蝦鬆的概念 現代人蔬果食用量偏低，這道料理可以讓家人多吃下許多蔬菜喔!

食材：玉米(黃)、紅蘿蔔(紅)、白胡椒、韭菜or小黃瓜(綠)、鹽巴、筊白筍(白)、黑木耳(黑)

清冰箱料理食譜│烏魚子高麗菜煎蛋燒

其實這是一款非常適合清冰箱的簡單料理，只要把食材混和加熱就好，但今天加了烏魚子整個就高級起來了！

食材：烏魚子、高麗菜、蛋、蓮藕粉(麵粉、太白粉都可以)、蔥、香鬆、美乃滋

素壽司

食材：壽司海苔、蒸熟長糯米、小黃瓜絲、芹菜、玉米、素鬆

🍹另類的越式炸春捲包台式蝦鬆🍹

當越南春捲皮先生，遇見了台灣蝦鬆小姐。吃起來的口感，酷似我們的台灣夜市國民小吃～蝦仁煎～，酥酥脆脆的外皮，搭配著香香甜甜的內餡，粉...

食材：草蝦蝦仁（去腸泥切小丁）、茡薺（去皮切碎）、洋葱（去皮切小丁）、越式春捲皮、醃蝦仁之調味料～蛋白、塩、白胡椒粉、太白粉、其他調味料～米酒、芥花油

鬆軟式格子鬆餅【烘焙展食譜募集】

蛋白另外打發再加入麵糊、烤出來的鬆餅～軟綿綿的喔～

食材：低筋麵粉、牛奶、奶油、蛋黃、糖、蛋白、蔓越莓、無名菓、鮮奶、香草精

【小磨坊】蔥香油大阪燒

富含維生素的蔬菜，與五彩繽紛膳食纖維的香脆鰹魚，再加上層次分明的蒜風味油一同拌入，讓大阪燒充滿著香氣的蒜味以及鮮蝦甜味口感，酸甜的...

食材：高麗菜、培根、小磨坊蔥風味油、蟹管肉、小磨坊玫瑰鹽、蝦仁、小磨坊吃飯珍青鬆-鰹魚、低筋麵粉、大阪燒醬、雞蛋、美乃滋、水、柴魚片

山藥雞肉鬆麵包塔

一樣材料，多樣料理 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/241438435 雙色...

食材：雞胸肉、紫色山藥、白山藥、香菇、麵包粉、蔥、塩、義大利綜合香料、法國長棍麵包、松子、番茄、香菜

歡樂的時光 - 豐盛的野餐便當

【第15集】 各位小家家們有沒有野餐過呢? 忙碌生活中，周末能跟朋友、家人外出野餐 度過歡樂時光是生活中莫大的幸福了! 但有沒有發...

食材：小黃瓜、白飯、香鬆、雞肉(翅、小腿)、美乃滋、烤紙、小熱狗、烤肉醬、鐵絲、肉鬆、牙籤、芝麻、萵苣、蟹肉棒、越式春捲皮

雙層起司雞肉米漢堡【卡夫起司片】

起司片也可以做成漢堡排夾心，趁熱食用，濃郁又銷魂～～～

食材：雞胸肉、義式香料、白米飯、水、味島香鬆、小黃瓜、鹽、杏鮑菇、紅蘿蔔、蛋、青蔥、卡夫起司片、麵包粉、牛奶