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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為愛料理的不藏絲活動,讓家人們有了不一樣的餐桌話題~👍 這道創意料理是家人一起共同激盪出來的~ 海-小管;陸-雞蛋;心絲-塞進小...
食材:小管(小卷)、高麗菜絲、凱薩沙拉醬、雞蛋、柴魚片、海鹽、日式昆布醬油
高麗菜一年四季都可以吃到,尤其是以秋冬這兩季的高麗菜更是青脆鮮甜無比。 而高麗菜絲用來搭配任何一種食材或是單獨烹調都美味可口,煎餅...
食材:高麗菜絲、中筋麵粉、梅花肉片、玉米粉、醬油、蕃茄、水、味霖、萵苣或小黃瓜、糖、蒜末、起司、胡椒粉、千島沙拉醬
第一次吃到好吃的大阪燒,是在大阪的風月鶴橋,高麗菜絲麵糊跟肉肉調配的比例恰到好處,加上甜甜鹹鹹的醬汁美乃滋的調味,整個銷魂阿~~ ...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、豬肉片、白胡椒粉、嬰兒米餅、馬鈴薯、青蔥、麵粉、雞蛋、日式年糕薄片、起司片、沙拉油、大阪燒醬、沙拉醬、柴魚花
單單培根會死鹹,搭配了高麗菜,真是絕配,紅蘿蔔、辣椒為配色,加上沙拉筍,更有口感。
食材:培根、高麗菜、紅蘿蔔(中)、沙拉筍、辣椒、鮮菇鮮味炒手
家裡常出現的食材,配上烏龍麵簡單拌炒,就是一道主食,再配上明太子醬,增加滑順口感,更有像餐廳吃到的口感喔! 在家就能快速、簡單、...
食材:烏龍麵、洋蔥(小型,切絲)、日式醬油、紅蘿蔔(切絲)、味霖、明太子、高麗菜(切絲)、水、沙拉醬、無骨雞腿肉(切塊)、蛋、蔥(切花)
高麗菜一直都是家裡的常備蔬菜,隨時冰箱裡都有。喜歡它清甜爽脆的口感,更喜歡它的多變性,可熱炒、涼拌、煮湯、燉煮、甚至連做成鹹土司也...
食材:高筋麵粉、細砂糖、培根、鹽、不融乳酪丁、速發酵母、高麗菜絲、冰水、洋蔥絲、無鹽奶油、起司片、沙拉醬
夏日炎炎,每天都要吃個清爽的沙拉降火氣,食慾不振時就來個喝了也會飽的義式蔬菜湯。 今天做的是台酒花雕酸菜牛肉麵的創意料理,凱薩沙...
食材:蘿美生菜、水煮雞蛋、培根(切2~3cm寬)、台酒花雕酸菜牛肉泡麵、高麗菜(切小片)、凱薩沙拉醬、紅蘿蔔(切小丁)、帕馬森起士粉、馬鈴薯(去皮切小丁)、培根、洋蔥(切小丁)、蕃茄(去皮籽切小丁)、西芹(切小片)、大蒜末、義式香料
最近在日本三明治界火熱的話題~高麗菜沙拉三明治(或稱沼夫三明治) 這種三明治的特徵就是將切成極細絲的高麗菜和美乃滋醬拌勻,成為高麗...
食材:吐司或鄉村麵包、高麗菜細絲、蛋、蛋(室溫)、白醋、砂糖、塩、芥末醬、胡椒粉、沙拉油
王子麵太多之料理2
食材:王子麵、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞蛋、蔥末、沙拉醬、鰹魚粉或柴魚絲、BBQ醬或炒麵醬、冷水
芥末籽醬熱量比其他醬料低,很適合怕胖的人士使用,再利用馬鈴薯的黏稠感取代油膩的美乃滋,就成了低卡健康的小點心!! 不止三明治、單吃...
食材:吐司、起司、中型馬鈴薯、水煮雞蛋、高麗菜、芥末籽醬、白醋、橄欖油、鹽、糖、黑胡椒(可略)
日式炸豬排是我的最愛之一,自己做了很多嘗試,但要做的跟日本知名的店家一樣的話,豬肉的品種就非常重要了。專門用來做炸豬排的豬隻,飼養...
食材:豬里肌肉、腰內肉、蘿曼心、蛋、小黃瓜、高麗菜絲、水煮蛋、白米、小番茄、黑胡椒、沙拉醬or日式醋醬、白胡椒、豬排醬、猶太鹽or海鹽
又是一道高麗菜美食,消夜、點心、主菜都都適合。
食材:中筋麵粉、水、高麗菜絲、鮮蝦、烤肉醬、沙拉、柴魚
食譜設計/林玉霞 《就想回家自己煮》
食材:春捲皮、蔬果(高麗菜、小黃瓜、蘋果)、肉鬆、核桃、玉米粒、沙拉醬(可依個人喜好選擇)
馬克媽媽這次帶來的料理是野餐時不可缺少的料理唷!Q彈好吃的通心粉搭配新鮮營養的蔬菜及蛋,吃起來有幸福的感覺唷! 更多幸福美味的料...
食材:通心粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、火腿、鹽、黑胡椒、美乃滋、堅果、葡萄乾
北已經好幾天沒下雨,加上盆地的關係,熱氣散不出去,一天比一天悶熱... 這樣的天氣,不要說開伙,連單純站在廚房裡,汗滴都大珠小珠...
食材:豬肉片、高麗菜、和風沙拉醬、花椰菜、雞胸骨、鴻喜菇、雞腿骨、玉米筍、蔥、薑、月桂葉、米酒
回顧了一下搶救貧窮大作戰的節目 吸收了專家指導的一些小撇步 做出來的大阪燒鬆軟好吃
食材:麵糊-低筋麵粉、麵糊-雞蛋、高麗菜、麵糊-水、胡蘿蔔、Q比沙拉醬、麵糊-鰹魚粉、泡菜、海苔粉、年糕、柴魚片、起士、鰹魚粉、模範生點心餅、大阪燒醬
簡單上手,動手製作個人風味的輕食料理吧!
食材:甜椒、蛋、生菜、紫高麗菜、小番茄、雞肉條、玉米粒、沙拉醬
這道料理是隔夜烤雞肉的變身料理 也是一個西菜中做的概念, 將西式的"雞肉高麗菜沙拉"變身為中式的"高麗菜炒雞絲". 無論是搭配白飯...
食材:三色高麗菜絲沙拉菜、熟的雞肉 (剝成絲)、市售照燒醬、甜洋蔥 (切絲)、水 (依需要添加)、青蔥 (切成蔥花)、醬油、米酒、鹽、白胡椒粉、麻油、白芝麻 (也可不加)