高麗菜絲

泰醬高麗菜蛋餅

利用簡單的食材在烹調上做點改變，把家常菜做點變化，家人一起用餐時多點樂趣。

食材：高麗菜絲、雞蛋、泰式甜辣醬、洋蔥、魚露、黑胡椒、檸檬、牛奶、鹽

厚蛋餅

簡單美味、營養又吃的到蔬菜的甜味

食材：義美蛋餅皮、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、烏醋、鴻禧菇、香油、木耳絲、蒜蓉辣椒、板豆腐、油、胡椒鹽或康寶鮮味炒手

泰式芝麻柳片🌿全素

金黃酥炸山藥泥外衣，包裹著泰式酸辣微甜多汁杏鮑菇，咬下一口，還能同時感受到芝麻香氣滿溢。 搭配鮮甜的紫高麗菜和紅蘿蔔絲，豐富了這道...

食材：杏鮑菇、白芝麻、紫高麗菜、紅蘿蔔絲、香菜、鹽、胡椒粉、山芋泥、中筋麵粉、薑末、白醋、糖、水、素辣椒魚露

簡易素食番茄燉飯

防疫期間  在家無聊 肚子又餓 如何簡單煮燉飯

食材：白飯、菇類、高麗菜、牛奶、水、番茄、醬油、番茄醬、素火腿肉、乳酪絲、蛋

日式優格塔塔醬雞腿排

《優格塔塔醬雞腿排》 滿滿洋蔥小黃瓜切丁 🥒拌上一顆水煮蛋切丁狀 來點日式美乃滋鹽巴 🥣淋上一些優格增添風味 這次團購的大成...

食材：大成雞腿排、高麗菜絲、洋蔥切丁、小番茄🍅、小黃瓜切丁中小型、太陽蛋、鹽巴、玉米筍、糖、綠花椰菜🥦、水煮蛋、日式美乃滋、無糖優格

海陸煎餅佐蝦油鹽水意麵

大明蝦肉混合豬絞肉來做煎餅內餡，另外蝦頭這麼精華的部分也不能放過🤣，把蝦頭跟蝦殼來煉蝦油，拿來煎海陸煎餅跟拌意麵，真是一舉兩得😉 ...

食材：澎湖野生大明蝦、豬絞肉、麵粉、高山高麗菜、雞蛋、鹽、蔥花、水、米酒、紅蘿蔔絲、醬油(豆油伯)、蝦油、鹽水意麵

蔬菜多多雞蛋炒麵/清冰箱料理

自己炒的炒麵可以加入滿滿的蔬菜，吃一盤就很滿足。 這道也是很好的清冰箱料理，冰箱有什麼菜就加什麼菜。 今天用了六分之一個高麗菜...

食材：關廟麵、油、雞蛋、胡蘿蔔絲、蒜末、高麗菜、醬油、柴魚粉、烏醋、水

金瓜炒米粉(這樣炒米粉好Q彈)

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食材：米粉、水、米酒、高麗菜、白胡椒、醬油、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇水、蝦米水、蝦米、香菇、南瓜

家鄉味炒麵（肉絲不柴秘訣）

A嘿~這麽優的秘訣一定要分享給你知道~

食材：油麵、高麗菜、豬肉絲、洋蔥、米酒、醬油、紅蘿蔔絲、胡椒粉、紅蒜頭、水、糖、玉米粉、白胡椒粉

台式辣炒冬粉

適合炎炎夏日配冰涼啤酒乀辣炒冬粉

食材：紅蘿蔔絲、高麗菜絲、里肌肉絲<絞肉>、醬油、油膏、蒜末、葱末、辣椒末、酒、糖、香油

麻油蔬菜蛋麵線煎

極好吃的麻油麵線煎，還加了蔬菜跟雞蛋的濕潤口感，兩面煎酥香，當刀子切下時，聽得到酥脆聲音喔！你一定會愛上這一味~

食材：長壽麵線（約150克）、麻油（黑芝麻）、醬油露（薄醬油）、薑片、雞蛋、蔥（切花）、高麗菜（切絲）、苦茶油、胡椒粉、桂圓肉（切碎）

活力赤道櫻草粥

菜單設計廚師：陳楓洲老師 別稱活力菜、颱風菜的赤道櫻草，由於適應性極廣，臺灣從南到北、一年四季都可見其蹤影。很好種植，營養成份高，...

食材：宜蘭嚴選米、赤道櫻草、高鮮味精、小魚乾、香菇粉、香菇絲、鹽、高麗菜、淡色醬油、胡蘿蔔、胡椒粉、芹菜、香油、素肉絲、米糠酒、紅蔥頭

台式炒麵

食材：油麵、🐷肉絲、洋蔥絲、紅蘿蔔、高麗菜、香菇（切絲、蔥段

❤大阪燒-第一次就上手❤

不輸外面賣的，好吃又大份。

食材：培根、水、章魚燒粉、美奶滋、高麗菜絲、海苔粉、紅蘿蔔絲、照燒醬、鹽巴、芥末、蛋、柴魚片、玉米、鰹魚粉

中西合併的古早味之炒米粉（用牛肉的喲！）

炒米粉也算是ㄧ道清冰箱的料理，肉絲、紅蘿蔔、高麗菜及香菇都是家庭料理中必備的，月底省錢料理也可以煮這道喔。簡單又美味！

食材：米粉、香菇、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、牛肉絲、糖、紅蔥頭、胡椒粉、高麗菜、洋蔥、香菜

台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、白醋、糖、涼開水、鹽

肉絲粿條湯

暑假到了，工作開始忙碌，假日出遊不彷來宜蘭吃喝玩樂，這次買宜蘭純米粿條，來煮簡單肉絲粿條湯，搭配康寶嫩雞風味調味料，取代味精增加鮮...

食材：粿條、肉絲、康寶“自然鮮”雞汁風味調味料、蔥段、胡椒、紅蘿蔔絲、高麗菜、紅蔥醬