高麗菜火鍋

沙茶牛肉炒空心菜

介紹一道跟蔥爆牛肉齊名的熱炒店下飯料理。 沙茶本身就是一個很配飯的存在，配上軟Q的炒牛肉，想到又餓了！ 搭上滿滿的空心菜，清爽又爽...

食材：牛肉(里肌火鍋肉片)、空心菜、沙茶醬、蒜片、醬油、辣椒、米酒、白開水、太白粉、烏醋、香油

空心菜炒羊肉

食材：空心菜、沙茶醬、羊肉、蒜頭、檸檬

#96 沙茶羊肉炒空心菜

百搭沙茶醬料理來啦，這次用羊肉火鍋片來製作，炒上健康蔬菜， 看是要當燴飯吃，還是當下酒菜配都適合喔：) 　 🙏新手發文請多多指教🙏...

食材：羊肉片、空心菜、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、紅辣椒、太白粉、蠔油、薑泥、砂糖、白胡椒粉、太白粉水、清水

菜多多壽喜燒

最近天氣開始變冷，不管煮什麼都容易涼掉，此時吃熱呼呼的壽喜燒就對啦，刻意加了多種蔬菜，滿滿一鍋簡單又營養😋 喜歡我的分享嗎？歡迎...

食材：牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、細冰糖、青江菜、日式高湯包、香菇、水、金針菇、柳松菇、玉米筍、紅蘿蔔、花枝丸、豆腐

雙人海陸牛奶小火鍋

不想出門的時候在家暖暖開上一鍋雙人份小火鍋，真的是最幸福的港覺～小小的吃上一份、小小的暖進心窩，而且愛吃什麼料就加什麼只要冬天裡的...

食材：五花肉片、活路集市無毒蝦、雞湯塊、高麗菜、紅蘿蔔塊、茼蒿、白蘿蔔塊、紅蘿蔔片、月桂葉、牛奶、松木茸片、水、豆皮、火鍋料

台酒香料理 個人獨享麻油雞部隊鍋

這道是用台式名氣加上韓式人氣共同搭架秒殺的搶食火花，滿足任何時間肚子餓的飢荒感，只花快狠準的幾分鐘就能端出無限解饞的混搭異國風，不...

食材：台酒紅標米酒麻油雞麵、火鍋豬肉片、高麗菜撕大片、起司、熱狗、雞蛋、韓式泡菜

高麗菜肉捲

肉片包著爽脆的高麗菜絲，說有多好吃就有多好吃呢！ ★咖啡老媽FB料理粉絲團 https://www.facebook.com/ca...

食材：火鍋豬肉片、高麗菜、醬油、味霖、鹽巴

麻油雞火鍋

來喔來喔來喔，天氣又變冷嘍～來碗熱呼呼有麻油香與米酒香～麻油雞吧

食材：麻油、雞肉（我選腿肉）、高麗菜、老薑、火鍋料、鹽巴調味、米酒、水

酸白菜火鍋

自己做的酸白菜～健康又好吃，湯頭還會回甘喔！ 食材買回來之後先判斷哪些可以久煮，哪些可以快起鍋再下，就可以依照順序慢慢處理食材了，...

食材：雞骨或排骨熬湯、紅蘿蔔或白蘿蔔、魚丸或火鍋料、高麗菜或白菜、蒜頭、豬肉片（五花或梅花）、菇類、蛤蠣或魚片、酸白菜（市售也可）

牛肉壽喜燒

簡單的食材 鹹甜滋味可以配上好幾碗白飯🐷

食材：蔥、板豆腐、牛肉（火鍋肉片）、豬肉（火鍋肉片）、玉米筍、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇

什錦湯

因為又想配乾麵…又是因為想加這個…想扔那個 就跑出這鍋湯…有點小火鍋的感覺但材料沒很多 重點是把上次吃火鍋附加的沙茶醬也加進去 覺...

食材：高麗菜、精靈菇、黑輪、紅蘿蔔、火鍋肉片、雞蛋、蝦球、沙茶醬、鮮味炒手、水

叻沙冬粉

自己在家煮出美味的叻沙冬粉

食材：水、囍樂手作坊的叻沙醬、鹽、椰漿粉、白蝦、高麗菜、火鍋肉片、火鍋料

沙茶羊肉空心菜

偶爾一盤有菜又有肉的料理，剛好可以應付懶得下廚的日子🤣🤣🤣 雖然簡單歸簡單，但食材還是要認真處理喔，把空心菜梗仔細撕除表面的皮後，...

食材：火鍋羊肉片、空心菜一把、沙茶醬（不含油）、蒜頭、蠔油、醬油、大辣椒（隨喜）、糖、玉米粉、油、水

蔬菜肉片濃湯（露營OK)

簡單的用高麗菜、洋蔥、和肉片，十五分鐘就可以煮一鍋暖暖的冬日百搭濃湯喔！充滿滿滿的蛋白質，同時又有蔬菜，當作單品也很營養哪～

食材：高麗菜、洋蔥（切絲）、中筋麵粉、火鍋肉片、鮮奶、高湯

小廚娘❤咖哩豬肉鍋＃電鍋

冬天的時候能夠喝上暖暖的咖哩湯頭，充滿香料的風味特別療癒！ 很簡單地將所有食材放入內鍋，就能完成營養均衡的鍋物。可以配白飯，或是在...

食材：高麗菜（切大塊）、紅蘿蔔切片、梅花豬火鍋肉片、火鍋料 每種各兩個、清水、咖哩塊

薑母鴨

冬天就是要吃薑母鴨

食材：鴨肉、薑母鴨藥包、麻油、薑、高麗菜、火鍋料

牛肉蔬菜煎餅【宅女小紅】

小紅她在煮飯給老公吃的時候，除了把今天的開胃菜(酒醋碎牛肉沙拉)完成，也可以順便把小孩的晚餐也準備起來，所用的材料幾乎一樣。 酒醋...

食材：蘿蔓生菜、結球萵苣、紅包心菜、青蔥、牛肉火鍋片、玉米粉、橄欖油