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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自從有孩子之後 我幾乎很少買市售的雞湯塊和高湯粉 (以前年輕覺得湯塊根本是烹調法寶 😆) 因為就像譚敦慈老師說的 市售高湯粉(風...
食材:柴魚花、昆布(剪成小片)、乾香菇、乾干貝
#生酮 #低碳水 #一人份 #高纖
食材:燕麥纖維、生酮小麥粉混合物、雞蛋、泡打粉、植物油/黃油、牛奶
越南河粉的高湯可不是隨便就能熬出來的,乾香料、新鮮香料都要烤過,再小火慢燉。 ※傳統做法是全雞燉湯,本食譜是雞骨、雞肉分開,要特...
食材:雞胸骨、清水、八角、米酒、丁香、薑、鹽、肉桂、洋蔥、糖、陳皮、香菜根、(魚露)、(草果)、紅蔥頭/蒜頭、芫荽籽、白蘿蔔、黑胡椒粒
食材:高粉、全蛋、糖、碳酸氫銨、細砂糖、鹽、水、麥芽糖、沙拉油
完整內容👉https://youtu.be/Y3L_53BT22c
食材:羊栖菜、高筋麵粉、蜂蜜、醬油、高湯、檸檬汁、酵母粉
食材:高筋麵粉、水、酵母粉
這款抹茶芝麻吐司使用高筋麵粉、奶粉等食材,清爽的抹茶和芝麻口感香氣四溢,適合喜愛日式風味和濃郁口感的人食用。
食材:高筋麵粉、牛奶、芝麻粉、抹茶粉、奶粉、砂糖、奶油、水、酵母、糖粉、酵母粉、鹽
這是用烘焙丙級的麵糰配方來調製的風味麵包。
食材:奶粉、糖、鹽、鮪魚罐頭(去油)、水、起士絲、高筋麵粉、水(水312+蛋12)、洋蔥絲、酵母、高粉、肉鬆、無鹽奶油、低粉、紅豆粒餡
完整內容👉https://youtu.be/jwaOm5XvTkw
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉
完整內容👉https://youtu.be/bTUflrPirXA
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、橄欖油、水、酵母粉
粉漿調配很簡單,上鍋煎也很簡單,快速的一道早餐料理
食材:中或高筋麵粉、地瓜粉、水、鹽巴、蔥花
食材:小黃瓜、辣油、高湯粉
完整內容👉https://youtu.be/PXDADg6Hi68
食材:高筋麵粉、砂糖、起司粉、奶油、水、酵母粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/h5xAM4g5MPA
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、葡萄乾
以宇治金時一種日本傳統的刨冰作為發想,堆疊出三種色彩分明的飲品,火龍果的清甜帶出燕麥奶及抹茶的味覺層次,是一款低熱量又富含纖維令人...
食材:抹茶粉、水、OATLY 高鈣燕麥奶、楓糖、紅火龍果、冰塊
最近買了完整配好的鹹豬肉粉,試著醃肉,味道還不錯,熱炒時也可以再加一些提味
食材:三層肉、青蔥、洋蔥絲、品高鹹豬肉粉
芒果季來囉!最近好多人問我上班族的最愛『#懶人低溫發酵法』並分享給大家 #白玫瑰鮮酵如何保存喔!做吐司第一晚花10分鐘,第二晚花1...
食材:高粉、全蛋、新鮮芒果塊、糖、白玫瑰新鮮酵母(可換速酵5g)、水、鹽、奶油
嫩滑細膩的蒸蛋,搭配清甜多汁的絲瓜,越吃越上癮! 🥚相關食譜:「絲瓜蒸蛋盅(奶蛋素)」、「菠菜蒸蛋(奶蛋素)」、「苦瓜蒸蛋(五辛...
食材:絲瓜、雞蛋、昆布醬油、香油、鹽、高湯粉、熱水