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烏魚子青蔥麵包
Amy's Kitchen烏魚子的季節 青蔥麵包好吃 烏魚子青蔥麵包更是錦上添花的無敵
食材：高筋麵粉、橄欖油、烏魚子、台糖二砂糖、青蔥、白玫瑰乾酵母粉、黑胡椒粒、全脂鮮奶、蛋黃、蛋白
高筋麵粉食譜
5,204 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「高筋麵粉食譜」的零失敗食譜
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印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 (附影片
蝸煮Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間雖然省卻. 但失去香氣 今天, 我們會...
食材：清水、牛奶、奶油、白砂糖、大蒜、快速酵母、紅蔥頭、高筋麵粉、香菜/ 芫荽 (選擇性)、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)
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比利時鬆餅
Beth外脆內軟像麵包的鬆餅，可以當早餐也可以當甜點，作法也很簡單。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽、糖、鮮奶
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法式甜甜圈/咪朵哩的煮食週記
咪朵哩這是一道法式點心料理 很特別的是甜甜圈卻不是圓形的 在法國紐奧良非常傳統流行的點心 配上一杯咖啡歐蕾 很完美喔⋯⋯ 可以是早餐可...
食材：低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、水、酵母、奶油、泡打粉、糖、糖粉、鹽
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一次發酵鬆軟牛奶吐司
嚐樂 joy of taste★一次發酵鬆軟牛奶吐司做法 One Proofing Soft Milk Bread Loaf Recipe★ 影片：https:...
食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油(奶油)
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免揉牛奶芝麻麵包
CoCo TheresaLin出爐後，真的很可以喔！ 免揉也能有牽絲，可拉絲...... 適合不太會揉麵，不會揉麵的朋友 更適合沒有攪拌機的朋友 睡前拌好麵糰放...
食材：高筋麵粉、黑芝麻、溫牛奶、海鹽、糖、蛋黃、速發酵母、優格、全蛋液、食用油、無鹽發酵奶油
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牛奶小餐包
小熊媽咪簡單的材料跟作法，讓寶貝吃的安心
食材：高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、鮮奶
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鑄鐵鍋料理 <輕食> 花型煉乳餐包
生活美食家Nancy老師/NC5手做的小餐包最好吃了!! 雖然需要花一些時間, 但是成果絕對讓自己滿足的!! 製作的過程可以看到麵團慢慢地"長大" 還有烘焙的過程...
食材：高筋麵粉、糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母
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貝果
Vivien看到「宗辰師教學影片」的貝果製作，師傅說用優格種製作貝果，會有種說不出的柔軟。我也來試試看
食材：高筋麵粉、上白糖、新鮮酵母、水、動物鮮奶油、優格麵種、橄欖油、鹽
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手揉奶香包、熱狗麵包（愛與恨老師配方）
半半媽的深夜廚房奶香包麵團是個含水量比較高的麵團，手揉過程會黏手很正常，在開始水合麵團時可以先預留20克牛奶，等後面揉麵時再分次慢慢加入，會比較好...
食材：高筋麵粉（麥典）、細砂糖、速發酵母、奶粉、鹽、無鹽奶油（出爐塗在麵包上用）、鮮奶、無鹽奶油、無鹽奶油（填麵包縫用）、雞蛋（含殼重量55克左右）
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芋頭甜甜圈
阿迪我們食用當地食材的芋頭
食材：芋頭、高筋麵粉、酵母、奶油、蛋、鹽、水、砂糖
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燕麥吐司
Judy 烘焙亂亂玩加了燕麥的吐司多了燕麥香氣 還真的得不錯 口感與全麥還是有所不同 有興趣的朋友們不仿試試 這次Judy一口氣做了6條 請依製作吐司...
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、即食燕麥片、奶粉、細砂糖、鹽、發酵奶油
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邪惡軸心 外脆內軟 芝士流心包 甜餐包
Wong Beabeawww.instagram/Macy.Lms
食材：湯種、高筋麵粉、淡忌廉、水、鮮奶、蛋、鹽、糖、煉奶、無鹽牛油、酵母
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蜂蜜杯子蛋糕
陳嘉琪引用現代新素派 名人主廚立軒的食譜
食材：全蛋、白砂糖、牛奶、蜂蜜、高筋麵粉
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抹茶紅豆磅蛋糕🎶
凱茜媽咪の廚房抹茶＋紅豆，做成蛋糕， 甜而不膩的好搭檔。 濃郁的奶油香， 紮實又綿密的口感， 更是完美的下午茶甜點。
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、抹茶粉、牛奶、蜜紅豆、高筋麵粉、長方型磅蛋糕烤模
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手作蔥油餅
Andy‘s kitchen自己做傳統蔥油餅，便宜又好吃。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水（60度）、蔥、油
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紅龍吐司🍞（2020，R201）
ccshcook用火龍果本身的果香增添吐司的風味 最簡單的做法最天然的味道
食材：高筋麵粉、奶粉、酵母、砂糖、鹽、蛋、火龍果汁、奶油
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瑪芬堡
Andy‘s kitchen做個瑪芬堡，當個早餐吃
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、蛋、奶油、牛奶、酵母
