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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:蛤蜊、鱸魚、香油、梅干菜、白芝麻、雞高湯、薑片、乾辣椒
熱熱的飯會慢慢融化雞肉熬煮的肉凍,吃起來跟把熱醬汁淋在飯上完全不一樣,口感好有趣,有點跟吃那種高級滷肉飯的感覺似曾相識🤣
食材:雞腿排、麻油、薑泥、柴魚高湯、清酒、糖、味醂、淡醬油、蛋、鹽、蔥花、白飯
有陣子這道豬肉燉白菜真的很風行!食材雖少,但是湯鮮味美。一人就能吃掉一大盤 只是要讓白菜跟肉片在鍋子裏面整齊列隊也是不容易,很...
食材:大白菜、梅花肉或五花肉、紅蘿蔔絲、鹽巴、高湯粉、黑胡椒粉
M8和牛、油封蒜頭、心形千層馬鈴薯配青胡椒汁 Wagyu beef, confit garlic, heart-shaped Po...
食材:m8 和牛、馬鈴薯、牛奶、鮮奶油、蒜頭、牛高湯、白蘭地、奶油、青胡椒粒、肉豆蔻、鹽、黑胡椒、橄欖油
加了南瓜的米粉更健康^ ^
食材:新竹炊粉、豬肉絲、乾香菇、蝦皮、油蔥酥、蔥、紅蘿蔔、南瓜、蒜、醬油、鹽、高湯、豬油
牛肉壽喜燒,以醬油和砂糖調味,具甜鹹口感,富含蛋白質,營養均衡,口感鮮嫩,是一道溫暖的日式鍋物。 影片請參考這裡 https:/...
食材:白菜、紅蘿蔔片、日本大蔥、牛肉片、醬油、砂糖、昆布高湯、洋蔥絲、豆腐
【黑蒜土雞湯】 黑暗料理不暗黑…黑色食材更健康營養 黑色黑蒜是蒜頭經過發酵,營養價值比白蒜更高,不僅能入菜,也能直接吃 影音食譜...
食材:土雞、黑蒜、乾香菇、薑片、紅棗、枸杞、高湯塊、水
這道湯品風味醇厚,魷魚鮮嫩,蒜香四溢,富含蛋白質及微量元素,搭配溫潤的湯底,讓人感受到濃濃的家鄉情懷。
食材:肉片、魷魚罐頭、蒜苗、白胡椒、湯包(或康寶高湯塊)、冷筍筍塊、鹽巴、乾魷魚
正宗日式味噌湯可接受所有蔬菜. 蕓薹菜是種油菜,夠鮮香. 當作味噌湯料不僅去苦澀味,更多提鮮 簡單易做暖胃,真讓人過癮啊~. 昆...
食材:蕓薹菜(油菜類)、味噌(鹽分8%)、昆布柴魚高湯
大家知道馬來西亞有一道湯叫作ABC湯嗎?第一次聽到這個湯名覺得很可愛,原來它是因為添加了滿滿的蔬菜熬湯,所以充滿了維生素ABC的營...
食材:豬排骨切塊、番茄、馬鈴薯、玉米、洋蔥、胡蘿蔔、薑、茅乃舍高湯包、水、鹽
一道營養豐富的家常料理 絲瓜和雞蛋的搭配 帶來清新爽口的口感和香氣 蝦仁的加入更添鮮美風味 簡單易做快速上桌!
食材:關廟細麵、絲瓜、鹽、雞蛋、大蒜(蒜苗)、去尾蝦仁、雞高湯
\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理:https://pxgo.net/4ibnPkw
食材:好勁道 月見雞蛋麵、蛤蜊、調味料、蔥、黑胡椒、蒜頭、奶油、醬油、白酒、日式高湯、味醂
把中式麻油料理用西式手法做成燉飯,滋味濃醇,營養豐富,搭配松阪豬肉和菇類,增添香氣與口感,讓人回味無窮。相較於炊飯與油飯,燉飯比較...
食材:生米、松阪豬肉、高湯、鴻禧菇、杏鮑菇、老薑、麻油、枸杞、米酒
因為菇類會出水所以水量要少一點,成品會偏向比較濕潤的炊飯,鱸魚放在飯上一起炊煮,清甜鮮味也會直接融入飯中,是一道非常健康的飯食料理。
食材:雪白菇、鱸魚、白米、高湯、醬油
竹筍高纖低脂零膽固醇,是很棒的好食材,挑選不苦的竹筍輕鬆就有消暑的家常湯品。
食材:綠竹筍、高湯、鹽、白胡椒粉
今天做個簡單省時的麻油雞蛋湯,可以滋補身體、抵禦寒冬,一定要試試看噢!
食材:雞蛋、黑麻油、老薑、枸杞、鹽、高湯粉、白胡椒粉、米酒/米酒水、熱水
逢年過節許多人,家中必備的美味佳餚。
食材:去骨土雞腿、鍚箔紙、鹽、高湯、米酒、紅棗、枸杞、柳丁、小黃瓜
媽媽最常煮的家常麵食,麵疙瘩可以煮湯麵、可以炒麵疙瘩、可以榨醬拌麵疙瘩...等,任何你喜歡的方式,都可以搭配麵疙瘩來吃,因為麵疙瘩...
食材:中筋麵粉、鹽巴、蔥油、雞蛋、鹽、味精或是(調味醬油)、高湯:水、其他食材