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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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韭蔥在西式菜餚裡常看的.而配西式酸豆真好搭. 加點醋多提食材原味.東方西方融洽好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ico...
食材:韭蔥、紅蘿蔔、辣椒、鹽漬西式酸豆、酒、白米醋、胡椒粉、昆布柴魚高湯
鮮海菜意思是沒有乾而已.採收後燙過. 微重調味去澀味也留著海菜香氣. 冷熱些可適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https:/...
食材:鮮海菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、魚露、五香粉與胡椒粉、昆布柴魚高湯
冬瓜與剝皮辣椒的組合是我第一次聽到,但卻有拍案叫絕佩服的想法,太神了!這兩種食材還真是麻吉啊,冬瓜加上剝皮辣椒真的是完美絕配,冬瓜...
食材:冬瓜濃高湯包、熟冬瓜塊、雞骨腿切塊、剝皮辣椒湯料包
一鍋到底超簡單,沒做過麵食的朋友一定要試試看!熱騰騰的韓式麵疙瘩,喜歡的蔬菜和海鮮都能自由添加。食譜改編自"엄마의손맛"。 🇰🇷...
食材:中卷、芥菜泡菜、蒜頭、辣白菜、魚露/醬油、中筋麵粉、洋蔥、粗辣椒粉、食鹽、大蔥、黑胡椒粉、熟黃豆粉、鹽、高湯粉、溫水、芝麻油、砂糖、韓式高湯燉包、辣白菜湯汁、清水
簡單又超級下飯好好吃
食材:雞蛋、高湯或水、牛番茄、絞肉、蒜頭、蔥、醬油、蠔油、紹興酒
天氣轉涼了,熬一鍋素食藥膳湯底,邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋,吃著熱乎,心裏更是暖暖的😊
食材:白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米
舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感,含有豐富營養素,如:維他命D、維他命B群、多醣體……,不僅熱量低,還可加速新陳代謝、降低血糖、降低膽...
食材:好菇道舞菇、黑蠔菇、牛奶、冷凍烏龍麵、日式高湯、熟青花菜、味醂、紅蘿蔔絲、味噌、蝦仁、黑胡椒粒、奶油、義式香料、起司粉
西班牙米很像大陸東北大米,帶了黏沾但最後鬆開,易熟軟真好用. 想要做燉飯. 西式燉飯不一定需要奶製品.參考西班牙燉飯石食譜自己改了...
食材:野鴨(可用雞或一般鴨)高湯、昆布片、西班牙大米、水、紅蔥頭末、蒜末、芹菜末、欖角末、去蒂小蕃茄、去蒂籽糯米椒段、雪莉酒(可用任何白葡萄酒)、胡椒粉、鹽
到台南必吃的鍋燒意麵在家就能做!輕鬆煮出濃郁的柴魚風味湯頭,配上喜歡的配料,最後打一顆蛋,讓意麵吸飽充滿鮮味跟柴魚高湯,湯頭清甜、...
食材:意麵、鮮蝦、豬肉片、火鍋料、小白菜、雞蛋、蔥、小磨坊鰹魚高湯包
盛盤時想到這句成語XD,配色繽紛又清爽,很適合搭配大魚大肉的年菜,是道解油膩的菜色。
食材:綠花椰菜、白花椰菜、黃椒、紅椒、玉米筍、鮮干貝、蒜頭、高湯或水
完整內容👉https://youtube.com/shorts/PG_hKbYkW2k
食材:絹豆腐、豬絞肉、片栗粉、青蔥末、水、蒜末、薑末、豆瓣醬、甜麵醬、紹興酒、高湯粉、醬油、砂糖、香油
鮮甜的農純鄉寶寶高湯,加上寶寶專屬mini米麵,熬煮出清爽美味的鮮蔬魚高湯麵,不用加任何調味料,就是給孩子夏天好開胃的一道副食品料...
食材:農純鄉寶寶高湯-鮮蔬魚高湯口味、農純鄉mini米麵、鯛魚片、番茄、蘿蔔、洋蔥、蔥花
納豆與味噌都是有益於腸道吸收的發酵食物,並富含豐富的維他命B群,用來做成湯品,既簡單又營養,配料的組合可以根據喜好自由搭配,只要掌...
食材:鮭魚、豆腐、納豆、鰹魚高湯包、味噌、水
今天似乎很難在西班牙餐廳的菜單中尋得,如果沒有機會到西班牙人家中作客,親自品嚐西班牙媽媽料理的這道可能快要失傳的家常菜,那也可以跟...
食材:土雞肉帶骨雞大腿、洋蔥、麵粉、大蒜、番紅花、月桂葉、白酒、雞高湯或水、杏仁、雞蛋、鹽、黑胡椒、頂級初搾橄欖油
天氣冷冷的,喝熱湯又懶懶的煮的話, 那就煮火鍋來暖暖胃吧~~ 簡單點就把全部食材丟進去煮熟即可:D 或可以用油、奶油炒一下洋蔥炒出...
食材:火鍋肉片、火鍋料、原味高湯 (約400cc)、小洋蔥、清水、青蔥、牛奶 (水1 : 奶1.5)、豆腐、鮮奶油、玉米筍、月桂葉、高麗菜、鹽巴 (不夠味再加)、鴻禧菇、砂糖 (不夠味再加)、茼蒿、奶油塊
如果喜歡淡色或純牛奶色,可把醬油改成白醬油。 我一直覺得寫幾克跟單位是很奇怪的事,因為每個人喜歡的口味不一樣哈哈。所以在做的時候...
食材:蛤蠣、鮮蝦、烏龍麵、奶油、牛奶、洋蔥、日本醬油、鰹魚高湯、柴魚片、青蔥
充滿碳香味的小卷與Q彈烏龍麵的結合,香氣十足又有豐富的口感,讓人一口接一口~
食材:小卷、烏龍麵條、蔥段、薑絲、高湯包或鰹魚粉、油蔥酥、白胡椒粉
秋老虎發威🐯晚餐熱到沒胃口 到底該煮什麼好? 這時就需要借一點老奶奶的廚房智慧👩🦳 就用梅問屋的古味梅 做這道開胃又營養的晚餐湯品吧!
食材:排骨、山藥、大骨高湯、梅問屋古味梅、鹽