馬鈴薯粉

陶鍋料理 <雞肉> 奶油陶鍋烤雞

感恩節, 不知道大家有沒有吃烤雞呢? 其實, 烤雞並沒有想像中那麼難做, 只要了解, 每個人都可依自己的廚房大展廚藝喔!

食材：全雞、洋蔥、無鹽奶油、馬鈴薯、新鮮迷迭香、小番茄、新鮮百里香、玉米筍、大蒜、羽衣甘藍、海鹽、彩椒、黑胡椒、西班牙紅椒粉、檸檬、橄欖油

毛豆蛋卷

幾年前看「仁醫」日劇時，常有小男孩兜賣著烤枝豆的場景，那時不知枝豆就是毛豆，也不知毛豆其實就是青澀未熟的黃豆。毛豆一如黃豆，營養豐...

食材：毛豆仁、馬鈴薯、昆布柴魚高湯、蛋、味醂、鹽、胡椒、醬油、七味粉、蓮藕粉

番茄燉牛腱

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄醬、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、義式香料、洋菇、紅椒粉、牛番茄、牛腱

金莎薯餅【烘焙展中式食譜】

咬到金莎...有種驚喜的感覺...口感不油不膩...清淡不口渴

食材：豬絞肉、乾蝦仁、馬鈴薯泥、熟紅蘿蔔丁、鹹蛋黃切丁、馬鈴薯粉、麵包粉、鹽，糖

日式牛肉可樂餅

食材：馬鈴薯、洋蔥、牛絞肉、玉米粒罐頭、奶油、蛋、麵粉、麵包粉

宜蘭糕渣

糕渣是宜蘭著名的小吃，外層炸得脆脆的，裏面卻是軟軟的，趁熱吃，一口咬下得小心燙嘴。這道點心倒和廣式的炸鮮奶有些近似。

食材：玉米醬、蛋、玉米粉、馬鈴薯粉、鹽、高湯、豬油

茄汁忌廉雞

此食譜用茄汁代替罐頭蕃茄

食材：雞腿肉、洋蔥、牛奶、薯仔、蕃茄汁、蒜、糖、牛油、雞湯粒、鹽、水、胡椒粉、低筋粉、油

低卡懶人料理*咖哩雞胸 健康飲食

個人隨意煮 不專業分享😝 市售的咖哩塊添加物過多 自煮最健康💕 洋蔥 馬鈴薯 紅蘿蔔切丁（大小依照個人喜好 醃料 雞胸肉切塊下...

食材：雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、低脂牛奶、黑巧克力、薑黃粉、咖哩粉、鹽巴、花椰菜

豆腐味增辣醬雞湯

食材：雞腿切塊、味增、辣豆瓣醬、馬鈴薯、板豆腐、高麗菜、豆莢、水、辣椒粉

蒸雞腿

食材：腿排、馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、醬油膏、香油、蓮藕粉（地瓜粉）、蒜末

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

烤培根馬鈴薯佐酪梨醬（美式開胃菜）

美式餐廳我喜愛的開胃菜，食材簡單製作也很簡單，烤好的馬鈴薯自然味道搭配培根的鹹味和起司的香濃越吃越開胃，佐上酪梨醬更輕爽美味。

食材：小馬鈴薯、培根、起司絲、酪梨醬、酪梨、洋蔥碎、香菜、萊姆汁、鹽、蒜粉（可不加）、巴西利（乾燥）、黑胡椒

蒜味奶油海鮮桶

剛從海邊回來，仍唸唸不忘在海邊吃到的蒜味奶油炒海鮮～其實這真是個好點子，一大鍋裡想放什麼就放什麼，有海鮮有蔬菜，醬汁用來沾麵包真的...

食材：鮮蝦、蛤蜊、蒜頭、西蘭花、香茅、鹽、鮮香菇、蒜味辣椒醬、糖、四季豆、咖哩粉、白葡萄酒、甜玉米、薑黃粉、小蕃茄、黑胡椒粉、小馬玲薯、蔥、無鹽奶油、檸檬、橄欖油、檸檬葉、香菜或巴西里葉（擺盤用）

咖喱醬料梅花豬

有別於一般咖喱煮法，豬肉先經過黃橙橙的咖喱醬醃製，烹煮出乾式咖喱，讓咖喱風味更強烈了。

食材：梅花豬、咖喱醬料包、蒜頭、馬鈴薯、洋蔥、肉桂粉、咖喱粉、水

蔬菜雞肉咖喱🍛

食材：雞腿肉、黑胡椒、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、牛頭牌咖喱塊、小玉米、印度咖喱粉、甜椒、紅椒粉、洋蔥、蒜頭

羅宋排骨湯

食材：蕃茄、洋蔥、鹽、馬鈴薯、干貝粉、紅蘿蔔、排骨

牛肉咖哩飯

日式咖哩塊➕日式咖哩粉➕香料粉讓咖哩香味更濃 讓咖哩更有層次感 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材：牛肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、蔥、薑、八角、月桂葉、桂皮、咖哩塊、日式咖哩粉、薑黃粉、辣紅椒粉（不喜辣可改甜味）