馬鈴薯粉

地瓜湯圓+芋圓

1.用糯米粉、天然的地瓜和芋頭做的地瓜湯圓和芋圓，健康又美味! 2.有搓圓和沒有搓圓的湯圓，口感有差嗎?在這篇食譜中有詳細的記載喔!

食材：地瓜200g、芋頭200g、鍋子、糯米粉、塑膠刀(水果刀)、煮滾的水、冷水、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、黑糖(或砂糖)、糯米粉(手粉)、切菜板(或深烤盤.揉麵墊)、砂糖(可不加)、淺盤子(裝成品用)

「味噌燉雞肉🍲」（電鍋版）

懶人電鍋料理🍲：健康方便的料理

食材：雞里肌肉、洋蔥、味噌、馬鈴薯、七味粉、蔥、芝麻油

可樂餅

常在日劇看到的點心可樂餅， 大家是不是也覺得是日式料理呢😏 其實可樂餅起源自法國菜， 原文名稱croquette， 意思是形容咬下...

食材：油之鑽127、馬鈴薯、豬絞肉、蛋、洋蔥、麵粉、鹽、胡椒、綜合香料、麵包粉

黃金脆薯雞肉球（2019.R201)

以芋泥鴨為原型弄成薯泥雞但是希望讓人好料理方便入口所以我們做成了雞肉球的大小可以當點心

食材：馬鈴薯、乳酪絲、黑胡椒、雞胸肉、胡椒、蛋黃、鹽巴、麵包粉、醬油、米酒、太白粉、油

韓式炸醬麵

韓式炸醬麵是我ㄧ直想做的，沒辦法出國✈️吃美食，嘴饞就來做囉～

食材：蒜末、蔥花、豬五花、高麗菜塊、馬鈴薯塊、洋蔥塊、綠櫛瓜、小黃瓜絲、麵、韓國椿醬、韓國濃醬油、香菇素蠔油、糖、玉米粉水、韓國芝麻香油、水

酥脆綿密可樂餅

外皮酥脆內餡綿密的可樂餅，除了正餐外也可以當作嘴饞的小點心，這麼貼近大家生活的平民美食自己在家也可以製作喔，尤其內餡加入了沙拉醬，...

食材：絞肉、洋蔥(切丁)、玉米粒、馬鈴薯泥、沙拉醬、鹽巴、麵粉、蛋液、麵包粉、沙拉醬(可樂餅沾醬)

家常馬玲薯炒肉絲

女漢子家最受歡迎的便當菜！超下飯!煎香的馬玲薯和醃炒過的肉絲帶著滿滿的蔥香,就算便當微波或再蒸過,ㄧ樣很美味。 也歡迎到我的臉書專...

食材：馬玲薯、豬肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、醬油、蔥花、香菇精或雞粉、香油、太白粉

土豆絲鳥巢煎蛋～

蔥絲、香菇絲、土豆絲加上簡單調味，香煎後的那香味讓人想再吃第二塊，真的是一道食材簡單又好吃的料理～

食材：馬鈴薯（1粒）、紅蘿蔔、黑早香菇、蔥、粘師傅酥炸粉、黑胡椒粉（粗）、鹽、雞蛋、炒菜油

義式牛肉蔬菜湯（簡易/午餐保溫罐）

用天然食材加上幾片牛肉片就可做出健康美味的湯品，暖心又暖味。

食材：牛小排肉片、奶油、洋蔥、胡蘿蔔中小型、馬鈴薯小顆、牛蕃茄、蕃茄罐頭、蕃茄濃縮醬（可不加）、大蒜、肉桂葉、迷迭香、高湯粉、白酒（炒牛肉和馬鈴薯加）、黑胡椒、糖、鹽、巴西利（裝飾）

奶油咖哩小雞腿（印度風）

食材：小雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋菇、薑泥、蒜末、糖、黑胡椒、鹽、番茄泥、原味優格、牛奶、薑黃、咖哩粉、孜然粉、無鹽奶油

堅果馬鈴薯沙拉

營養滿分，按照食譜做的，就是好吃。😋

食材：馬鈴薯、小番茄、海鹽、雞蛋、七味粉、綜合堅果、辣椒粉、葡萄乾、沙拉醬、蔓越梅乾、黑胡椒粒

涼拌土豆絲（馬鈴薯絲）

夏天來了 吃點清爽的涼拌小菜最棒了！脆脆的土豆絲搭上酸甜香的醬料絕妙！

食材：馬鈴薯、蒜末、香菜末、烏醋（白醋也可）、生抽或醬油、辣椒粉、糖、香油

玉米起司🥔-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：馬鈴薯、鹽、黑胡椒粒、乳酪絲、起司片、低筋麵粉、麵包粉、蛋液

薑黃咖哩蔬菜湯

健康小叮嚀： 紅蘿蔔和南瓜均含豐富的β胡蘿蔔素，是抗氧化的小尖兵，洋蔥當中的硒也是抗氧化高手，三者和薑黃一起協同，具有預防老化及癌...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、咖哩粉、中型南瓜、橄欖油、蔬菜高湯

家乡鸡肉派

家乡鸡肉派，酥酥的塔皮搭配咸香的内馅

食材：面粉、冷牛油、油、糖、杂菜、盐、蛋黄、大洋葱（切丁）、鸡蛋、冷水或冷牛奶、鸡胸肉、胡椒粉、蘑菇、粟粉 (加2tbsp水）勾芡用、马铃薯（去皮切丁）、水

蒜香烤半雞

只要備好醃料，把雞和醃料裝進保鮮袋裡冷藏ㄧ晚，隔天就可以丢進烤箱烤出香噴噴的自制烤雞喔～ 也歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：半隻雞、洋蔥、橄欖油、茄子或馬玲薯或地瓜、鹽、生菜和小蕃茄、黑胡椒粉、紅椒粉、糖、蒜泥、薑泥、蜂蜜

寶寶副食品-馬玲薯麵疙瘩

寶寶長大了一直搶鮑麻的碗! 好啦從米粥換點型態換點味道也行! 鮑麻親手做的麵疙瘩寶寶吃的超可口的~

食材：馬玲薯、地瓜、黑米高湯塊、鹽、波菜、雞蛋黃、地瓜粉、白蘿蔔、薑片、吻仔魚、開水