香蒜料理

土豆燒雞肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：土豆（馬鈴薯）、雞肉、13香、紅蘿蔔、老抽、蒜片、甘甜醬油、薑片、料酒（黃酒或米酒）、青蔥末、鹽

彩色水餃/玫瑰餃子

看到前同事回哈爾濱過年，發現東北的家鄉年菜是彩色餃子真的大吃一驚啊！餃子控的我決心自己來做做看！[典故] 吃餃子＝更歲交子，「子」...

食材：中筋麵粉、水、植物油、菠菜粉、番茄粉、豬肉絞碎、梔子花粉-黃、紅蘿蔔打碎、梔子花粉-紫、青蔥打碎、醬油、白胡椒粉、麻油、香蒜粉（可不加）、太白粉

黑胡椒雞肉蒜香白醬麵

醃一次黑胡椒雞柳可變化出兩道菜-「凱薩雞肉溫沙拉」及「黑胡椒雞肉蒜香白醬麵」-不怕老公吃膩！

食材：雞里肌肉、好勁道寬版大麵（依個人喜愛）、橄欖油或奶油、蒜頭、白醬（市售罐頭）、黑胡椒粒、海鹽

氣炸鍋料理-香煎黑胡椒鮭魚

愛吃香煎鮭魚的朋友不用擔心鮭魚煎得不夠漂亮，也不用擔心過多的油脂讓人吃來覺得油膩膩的，善用汽炸過的高溫熱氣炸熟食材的功能，時間和溫...

食材：鮭魚、小磨坊─蒜風味油、小磨坊-香純白胡椒粉、小磨坊─香純粗黑胡椒粒、鹽巴

蒜香爆蝦炒飯

隔夜飯不浪費 搖身一變成一道美味蒜香爆蝦炒飯 ！

食材：金鉤蝦、蛋、白飯、蒜、黑胡椒、醬油/鹽、蔥、油

塔香蒜味蜆湯

簡單的煮法，快速就能完成鮮美帶著塔香與蒜味的好喝湯品，亦是保肝聖品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook...

食材：黃金蜆、蒜頭、九層塔、豆腐(嫩豆腐/板豆腐)、水、米酒、鹽

香蒜蜜汁雞腿排【全聯快炒包料理】

甜甜鹹鹹的香蒜蜜汁雞腿排，是大人小孩都喜歡的口味，雞腿口感鮮嫩多汁，香氣四溢，絕對一上桌就被秒殺，也很適合做為便當菜色喔！ 　 ...

食材：去骨雞腿排、李錦記香蒜蜜汁排骨醬料包、白芝麻

蒜香玉米濃湯

香醇可口的＂蒜香玉米濃湯＂。

食材：黃玉米、蒜頭、塩、雞蛋、糖粉、奶油、中筋麵粉、水

Italian莫札瑞拉起司三明治🧀️

只要短短的十分鐘 健康又營養的義式早餐 讓你的廚房充滿義大利的浪漫風情 酪梨🥑和起司🧀️的滑順口感 配上酥脆的香蒜麵包 絕妙搭...

食材：法式大圓麵包、香蒜風味橄欖油、火腿丁、酪梨、莫札瑞拉小起司球、羅勒

DIY ~ 簡易式萬能香蒜蕃茄醬汁

愛吃意大利麵的朋友 不用再去外面買意大利麵醬啦 自己動手做 快又好吃 而且保證純天然 不加添加物哦~ 詳盡內容請cl...

食材：大蕃茄、小蕃茄、蒜頭、月桂葉

蒜香吻仔魚酥

食材：吻仔魚、蔥未、薑未、辣椒丁、蒜味花生

便當菜：蒜香杏鮑菇牛肉片

將喜歡的食材：杏鮑菇、牛肉片放在一起，不僅味道很好，作法又簡單，讓你快速上菜，又營養滿分！

食材：杏鮑菇、火鍋牛肉片、蒜、蔥、醬油、米酒、鹽

牛排麵套餐

肉菜蛋菇🤗豐盛清香簡單裡藏著奢華的幸福啦。 香煎牛小排超柔嫩，利用牛小排的油脂續煎炒地瓜葉杏鮑菇以及蛋，一鍋多續用🤣🤣

食材：牛小排、麵、醬油、地瓜葉、蒜、杏鮑菇、糯米醋、雞蛋、迷迭香、玫瑰鹽

烤蒜香五花

只要一般小烤箱 一樣可以烤出多汁好吃充滿蒜香味又下飯的 五花肉喔~

食材：五花肉、蒜末、高粱酒(米酒)、五香粉,黑胡椒粉,粗黑胡椒、鹽巴、香油、七味粉

超香的-香蒜起司-司康【健康酵母版】

香噴噴的香蒜奶油加上起司吃起來鹹香鹹香，烤完後屋子裡彌漫的蒜香味，真的好香。用酵母取代泡打粉就可以做出健康美味的司康，當早餐或點心...

食材：低筋麵粉、香蒜奶油、蛋黃、一般酵母、或牛奶液、細砂糖、鹽、牛奶、雞蛋、起司絲(皮薩用起司絲)

一鍋到底-蒜香鮪魚香菇義大利麵

一鍋到底義大利麵真是懶人的一大福音

食材：義大利麵、水、大蒜、生香菇、玉米筍、鮪魚罐頭、生辣椒/乾椒、酒、鹽、黑胡椒粒、乾燥巴西里或九層塔

老菜脯炒高麗菜

最近是高麗菜的盛產期，現在正是享用高麗菜清甜爽脆口感的季節。高麗菜現在又便宜又好吃。 推薦大家一個很美味的老菜脯蒜炒高麗菜，老菜脯...

食材：高麗菜、老菜脯、蒜片、大辣椒🌶️（添色、增香）、雞粉、糖、米酒、香油