香菇

剝皮辣椒香菇雞湯

食材：愛之味剝皮辣椒、雞腿肉、香菇、薑片、米酒、鹽、蛤蜊

退火食補！鳳梨苦瓜羊肉湯

在羊肉爐加入最解熱的鳳梨苦瓜 養生又有特色的羊肉湯~

食材：雅方正宗羊肉爐、苦瓜切塊、鳳梨、杏鮑菇大(切厚片)、乾香菇(泡軟切厚片)

香菇鑲肉

利用剩下的香菇梗，跟沒用完的紅蘿蔔加在肉裡，可以既不浪費食材，又可以綜合肉的油膩感，吃起來會比較清爽

食材：豬絞肉、香菇、醬油、青花椰菜、鹽、蔥（末）、香油、薑（末）、太白粉、紅蘿蔔（丁）、白胡椒粉、香菇梗（丁）、酒、紅蘿蔔水花

【老菜脯金針花香菇雞湯】湯頭清爽甘甜

金針花幫助清熱和消水腫，這道甘甜清爽的老菜脯金針香菇雞湯，湯頭有淡淡金針香氣，喝起來清爽溫順，夏天喝完全沒有負擔。

食材：老菜脯、帶骨雞腿、金針花乾、薑片、香菇、米酒、水

泡菜鍋燒意麵

簡單2步驟就可完成的泡菜鍋燒意麵！喜歡什麼料就加什麼料，比外面賣的便宜又澎湃～

食材：意麵、香菇切片、鴻禧菇、泡菜、蔬菜、雞蛋、肉片、鹽

麻油雞飯（白米）

麻油雞飯通常是用糯米，但糯米不是很好消化所以改良一下，這其實就是炊飯。

食材：去骨坊雞腿肉、乾香菇、老薑切片、白米、鹽巴

老菜脯香菇香菇雞湯

食材：老菜脯、鈕扣香菇、老薑片、蒜頭、鹽、米酒

香菇肉燥

香氣迷人

食材：香菇、洋蔥、蒜、油、粗絞肉、五香粉、油蔥酥、米酒、醬油、鹽、白胡椒、醬油膏

[一鍋到底] 南瓜米粉

自己炒得南瓜米粉就是可以放很多料😂 這次是Greenis主力，摩堤收尾因為米粉實在太多轉不起來還是需要到大鍋裡拌均勻入味，可以都用...

食材：車輪南瓜（大顆）、米粉、香菇、松阪肉、紅蘿蔔、木耳、醬油、鹽

香菇雞湯

牛頭牌原味高湯系列-雞肉風味 燉湯、火鍋湯底X炒米粉、蒸蛋 ．好省時! 讓您免去熬湯燉煮的繁瑣程序 ．太美味!可以增加湯頭鮮味，亦...

食材：雞腿肉、乾香菇、薑、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水、鹽

芝麻空心菜

簡單拌個空心菜，用香菇粉調味，芝麻香油蒜泥，拌空心菜 掌任香菇粉👉用香菇抽出物粉末造粒成顆粒，自然鮮味，口感清新且風味濃郁無 影音...

食材：空心菜、蒜泥、白芝麻、香菇粉、香油、鹽巴

🌟萬用肉燥/香菇肉燥/醬少版

分裝冷凍後，日後可以和其他食材結合。變成不同的料理。 萬用肉燥，真是防疫神隊友😄

食材：粗豬絞肉（全聯）、中華鹽滷油豆腐（全聯）、鮮香菇（全聯）、小磨坊台式肉燥醬（全聯）、醬油露、醬油膏、味霖、清水、胡椒鹽、冰糖

瘋芋頭~芋頭風🤤 咖哩芋頭豆腐麵🍜

在全聯看到一款“豆腐麵”，喜歡麵食的素食先生買了一包回家料理。特別的是放了咖哩粉與芋頭，使湯的口感濃郁，配上一口口的豆腐麵，十分的...

食材：金針菇、香菇、豆腐麵、杏鮑菇、毛豆、咖哩粉、黃椒、油、紅蘿蔔、鹽、水

炒櫻桃鴨胸

香味四溢。

食材：櫻桃鴨胸、櫛瓜、青椒、蔥、辣椒、蒜頭末、蒜頭末醬汁、蕃茄醬、香菇素蠔油、米酒

抗疲勞菇菇炊飯與蛋捲

運用「靈芝滴雞精」作為湯底的糙米炊飯，搭配滿滿的菇類、蔬菜和雞肉，碰撞出豐富的鮮味外，富含的優質蛋白質和多醣體更能對抗疲勞！正逢減...

食材：生香菇、美白菇、紅蘿蔔、筊白筍、雞小腿、糙米、雞蛋、田原香靈芝滴雞精、醬油、胡椒、鹽巴

香菇鑲肉

作法簡單又好看,既可當家常菜或多點擺設又可當宴客菜.多汁的香菇與鮮香的肉餡,一口咬下爆出滿滿湯汁,令人驚艷的好味道,尤其用了自然鮮...

食材：豬絞肉、魚漿、康寶 - 自然鮮香菇風味調味料、鮮香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、薑、太白粉水、蔥、蔥白、香油、太白粉、香菜

蠔油鮮菇豆腐

將洋蔥、蒜末及辣椒炒香，放入鮮香菇、肉絲略拌炒，再加入嚴選鮮蠔熬煮的蠔油，把豆腐燒至入味，就是一道美味又下飯的蠔油鮮菇豆腐。 李...

食材：雞蛋豆腐、鮮香菇、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、鹽、梅花豬肉絲、白胡椒粉、蒜頭、香油、辣椒、青蔥、水