香菇雞

黃悶雞

黃燜雞是一道起源於中國山東濟南並在中國各地流行的菜餚 第一次吃過之後就超想回家重現 前一陣子剛好看到黃燜雞有調味包，就不用買一大堆...

食材：棒棒雞腿、兩節翅、乾香菇、馬鈴薯、彩椒、豌豆、洋蔥、大蒜、薑片、黃燜雞醬包

香菇雞柳

香菇的香氣,都融入雞肉裡,那味道讓人一口接一口,停不下來

食材：雞腿肉、鮮香菇、鹽、薑末、地瓜粉、青蔥、米酒、胡椒粉、糖

生吞活剝皮辣椒雞

食材：雞棒腿、剝皮辣椒、蛤蜊、乾香菇、鮮香菇、薑、鹽、食用酒

麻油香菇雞湯

喝暖暖晚上好入眠 香噴噴好祭五臟廟

食材：大雞腿、薑片、麻油、香菇

超簡易料理-補氣紅棗香菇雞湯

食材：土雞肉、老薑、紅棗（一把）、香菇、米酒

黑菜脯香菇雞湯

黑菜脯(陳年老菜脯)是母親的珍藏，當陶甕一打開瞬間即香氣撲鼻，油亮黑金的色澤，美的不得了；拿來燉煮香菇雞湯，燉煮後老菜脯仍是黑金的...

食材：仿土雞0.5隻、黑菜脯(陳年老菜脯)、乾香菇(大)、老薑、枸杞、米酒、水、鹽

蒜頭雞湯香菇粥

連生病化療的媽咪沒食慾都吃了一大盤喔 很簡單也很營養而且非常好吃 忘了拍照（只好放用的韓國海苔片來代替）

食材：雞腿或棒棒腿切塊、香菇、青蔥、蒜頭、杏鮑菇、娃娃菜、韓國海苔片、白飯、枸杞

香菇雞湯@電鍋

食材：雞腿排、香菇、薑、大蒜、枸杞、米酒、紅棗、鹽

麻油雞飯

天氣冷的時候，煮一鍋香噴噴的麻油雞飯，暖胃也暖心。家常作法，簡單易學。先將食材炒香，再交給電子鍋或電鍋完成。 更多食譜請參考我的I...

食材：白米、香菇水+純米米酒、醬油、雞里肌肉、米酒、乾香菇、黑麻油、好菇道好友菇、鹽、老薑片、食用油、枸杞、綠蔥花

香菇竹筍雞湯

食材：綠竹筍、乾香菇、枸杞、雞腿肉、米酒、薑片、鹽

絲瓜玉米筍燴鴻禧菇

食材：絲瓜、玉米筍、鹽、鴻禧菇、胡椒粉、薑絲、雞粉/香菇精、香油、米酒

媽媽牌三杯雞

假三杯雞…… 騙小人嘴巴之雞肉

食材：全聯（8折）半雞、全聯（8折）土雞翅、金針菇、香菇、薑片、蒜桃、辣椒去籽、香菇素蠔油

宮保雞丁

有點辣又可以下飯的料理,成本也低是我常做給家人的美食

食材：雞柳條、洋葱、花生,香菇素蠔油、調味料、醃料:醬油,味醂,米酒

蒜頭香菇雞湯

天冷~來個蒜頭香菇雞湯補補身吧！

食材：坊雞腿、蒜頭、香菇、紅標純米料理米酒

生菜蘋果雞鬆

每天都不知道要吃什麼嗎？尤其對於外食族或是家庭工作兩頭燒的上班族，不想餐餐外食又怕重複的菜色讓人吃膩，只要透過簡單的幾個步驟，就可...

食材：雞胸肉、鮮香菇、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、紅甜椒、黃甜椒、香菇素蠔油、小黃瓜、荸薺、沙拉油、蘋果、美生菜、可樂果、檸檬汁

十全香菇雞湯

冷冷的冬天來上一碗熱熱的十全大補雞湯，保證讓你溫暖過寒冬~~~

食材：土雞腿、香菇、鹽、杏鮑菇、米酒、薑片、枸杞、十全雞湯粉

海鮮酸辣羹

新年快到了，在圍爐的時候來個讓人暖暖的羹湯吧！

食材：豆腐、海鮮、紅蘿蔔、木耳、香菇、銀芽、蒜頭、蔥、薑泥、醬油、鹽、糖、高湯或雞粉、白胡椒、醋、香油、太白粉