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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微冷的秋夜,吃上一塊香濃美味的🍗雞肉,令人回味無窮,胡椒粒燜雞是我們家秋冬餐桌上最常出現的菜餚,它的美味秘訣在於黑胡椒的麻香味,色...
食材:去骨的雞腿肉、大的紅番茄、整顆胡椒粒、洋蔥絲、香菇素蠔油、薑片、砂糖、香菜莖、米酒、綠辣椒、清水、黃彩椒、香油、橄欖油煎(雞腿用)、黑胡椒、昆布醬油
加了古早味醃瓜,使苦瓜多了一分甘甜滋味和懷舊香氣。 🥒相關食譜:「醬醃脆瓜(五辛素)」、「福菜燜苦瓜(五辛素)」、「苦瓜炒雞蛋(...
食材:苦瓜、乾香菇、薑、蒜頭、乾辣椒、醬瓜/蔭瓜、醃瓜汁、素蠔油、植物油、鹽、味精、香菇水
食材:鹹蛋、苦瓜、米酒、二砂、香菇素蠔油、蒜頭
準備好白飯、麵條就能嗨吃一波,罐頭瓜仔怎能如此銷魂爽口感鹹香好好味。將黑瓜醬汁、香菇水,原汁原味燉煮至食材超入味,豬絞肉有豐富蛋白...
食材:豬絞肉、黑瓜(脆瓜)罐頭、醬油、香菇或鮮香菇(水留著)、素蠔油(醬油膏)、蒜頭切片(切末)、五香粉、紫洋蔥或白洋蔥、紅糖(黑糖)、青蔥切段(可省略)、S&B芝麻鹽(鹽)、米酒、黑瓜汁、香菇水、白胡椒粉(起鍋前放)
免洗鍋-雙醬五花 https://youtu.be/-roCgaGfA_g 天氣炎熱不想讓廚房太油膩,沒什麼食慾。那就來做一道...
食材:五花肉、蔥、蒜頭、薑、米酒、1.蒜泥醬——————————、香菇素蠔油(醬油膏)、白醋、2.清爽特調醬————————、檸檬、辣椒、糖、鹽、醬油
食材:虱目魚、薑末、米酒、香菇素蠔油、醬油
家常菜~洋蔥炒牛肉。
食材:屏東牛奶洋蔥、善美的牛肉、香菇素蠔油、青蔥、萬家香醬油、日正蕃薯粉、細砂糖、日正太白粉、小磨坊麻油、蒸餾水、泰山純葵花籽油
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/oihe-UOa5Jo
食材:烏龍麵、洋蔥、米酒、牛肉片、鹽巴、醬油、大蒜、黑胡椒、香菇素蠔油、薑、太白粉水、水
食材:雞蛋麵、蒜頭、香菇素蠔油、蔥、沙茶醬、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、高麗菜、雪白菇
肉片軟嫩、醬汁下飯
食材:豬肉:小里肌(薄片切塊)、薑或蒜頭(薑會更好)、米酒、香菇素蠔油、鮮味炒手、麻油、太白粉
很下飯的醬燒豬小排
食材:帶軟骨豬小排、米酒、鹽、蒜頭、蔥、韓式醃烤肉醬、香菇素蠔油、蒜味黑胡椒
今天做一道家常小炒,豆皮的軟嫩與木耳的脆爽形成對比,再加上清香微苦的芹菜,口感豐富又營養。 ☘️相關食譜:「素食炒三絲(五辛素)...
食材:生豆包、乾木耳、鹽、芹菜、砂糖、胡蘿蔔、香菇粉、蒜頭、白胡椒粉、素蠔油、熱水
食材:馬鈴薯、全聯豬炒肉片、香菇素蠔油(料理)、香菇素蠔油(醃肉)、胡椒粉、蒜末
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食材:豬絞肉、紅蔥頭、米酒、乾香菇、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、水、糖、泡開乾香菇的水、白胡椒、烹大師
小時候,要帶便當,又要應付肉慾族的兄妹,阿木每次就得滷一大鍋食物。 現代人少、胃小,想念、懷念愈多。竹筍季節,除了冰涼涼的竹筍之外...
食材:多肉小排、綠竹筍、香菇、素蠔油、糖、蒜
懶人版的料理,不怕食材沒熟。
食材:大黃瓜、蒜頭、香菇素蠔油、味醂、五花肉、鮮味炒手
食材:雞翅、雞小腿、香菇素蠔油、五香粉
Q 彈的素腰花,刻花後經過川燙去除蒟蒻生味,再搭配蠔皇極品鮑魚、蠔油與新鮮蔬菜一起拌炒,口感豐富,營養滿分,作為宴客料理也相當上相...
食材:素腰花、甜豆、李錦記舊庄特級蠔油、鮮香菇、李錦記蠔皇極品鮑魚、紅蘿蔔、香油、薑片、清水 (汆燙用)、鹽 (汆燙用)