香菇料理香菇雞湯

宴客-無敵海景～佛跳牆

人啊！總有一兩招才能在社會上走跳。

食材：芋頭塊（菜市攤切好的火鍋料）、排骨酥、鳥蛋、蒜頭、蝦米、白菜、三層肉絲、香菇約3個指幅寬、金針菇、魚皮（切15公分長，大略）、大同醬油膏、雞湯塊

日式什錦炒烏龍麵

冰箱翻一翻，隨意炒一炒 哦依西～

食材：烏龍麵、雞蛋、高樑酒、洋蔥、日式鰹魚醬油、烏醋、豬絞肉、七味粉、乾香菇、柴魚片、玉米筍、史雲生清雞湯、蛤仔、魚板、紅甜椒、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜

正宗川味螞蟻上樹【自炸花椒油】

螞蟻上樹為中國四川經典菜式，其細小的肉末沾附在粉絲上，乍看猶如小螞蟻在樹上魚貫地往上爬而得名。將炸好的粉絲與炒香的肉末拌炒均勻，自...

食材：史雲生清雞湯、冬粉、花椒子、絞肉、香油、香菇（泡軟切丁）、薑末、蒜末（切丁）、蔥（切末）、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、胡椒粉

珍珠雞肉丸子

使用滴滴精純、無添加任何防腐劑的[史雲生清雞湯]先泡糯米，讓糯米吸飽雞湯，裹上雞肉丸子蒸熟即完成；完成品-珍珠飽滿Q彈、粒粒分明、...

食材：長糯米（或圓糯米）、史雲生清雞湯(泡米用)、雞里肌肉、枸杞、乾香菇、巴西里(或蔥花)、紅蘿蔔、老薑、青蔥、蒜頭、史雲生清雞湯(肉丸用)、蛋液、香油、玉米粉(太白粉)、胡椒粉(黑胡椒)、鹽

當歸山藥香菇雞湯

山藥可以強健脾胃 對肺部也很好 當歸補血 兩者都很適合用來跟雞湯一起燉煮在春天裡溫補一下 趕快來楊草莓的粉絲團一起看更多美國蔬菜...

食材：雞腿 (要用全雞也可以)、山藥、香菇、紅棗、當歸、米酒

好吃白菜滷 [福壽純芝麻油玩料理]

傳統美食白菜滷加上純芝麻油 讓美味的白菜滷更增添無比美味

食材：白菜、紅蘿蔔、純芝麻油、乾燥香菇、鹽或雞湯粉、新鮮香菇、烏醋、蝦米、米酒、黑木耳、白胡椒粉、炸豬皮、蒜

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥也可以自己來！

食材：紅蘿蔔、乾香菇、肉絲、青蔥、醬油、芹菜、蒜頭、油蔥、白胡椒粉、皮蛋、香油、雞蛋、米酒、雞湯塊、冷飯、鹽

香菇雞湯

雞肉具補虛勞之效，香菇則能促進新陳代謝。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用，並能抗動脈粥樣硬化。紅棗的營養成分，有助健康維持與病後補養...

食材：雞腿、乾香菇、雞翅、构杞、當歸、紅棗、薑片、鹽、酒、水、香菇高湯

【菲妮小廚】蕃茄蔬菜雞絲麵

天氣好冷哦！實在不想動，年後至今體重只有上升沒有下降，為了彌補內心的愧疚，就來個熱騰騰健康又美味的蕃茄蔬菜雞絲麵。 以史雲生清雞湯...

食材：白菜、大蕃茄、香菇、玉米筍、青葱(切段)、雞肉絲、史雲生清雞湯、麵條

香菇雞湯

這是一道一年四季都適合喝的湯品，補氣又可增強體力，是從小到大都很愛喝的湯品。（＾_＾）

食材：乾香菇、雞翅、雞腿、當歸、枸杞、紅棗、薑片、酒、水、鹽、香菇高湯

清爽滷肉絲瓜粥

最近是絲瓜盛產期，又甜又嫩的絲瓜，在炎炎夏日裡，最適合來一鍋清爽的滷肉絲瓜粥了！

食材：絞肉、乾香菇、豆干丁、杏鮑菇丁、貢丸丁、油蔥酥、米酒、絲瓜、史雲生清雞湯、白煮蛋或鵪鶉蛋、醬油、米、冰糖

香菇雞湯

冬天及寒流來時，想必火鍋是大家的首選！ 家裡的餐桌上不外乎也會多了道的湯品，來溫暖大家的心！無油的料理，連毛小孩也可以的吃唷！快來...

食材：雞腿、香菇、薑片、米酒

麻油香菇雞藜麥燉飯

天氣轉涼時，就會想吃一些暖胃的料理，這道食譜以麻油、薑片、雞肉、香菇加上生米，使用鑄鐵鍋悶煮，做法很簡單，我還加了藜麥增添口感，很...

食材：雞肉切塊、米、藜麥、薑、乾香菇、麻油、米酒、雞湯塊

秋冬進補之元氣『香菇雞湯』~~~超香唷！

涼涼的天~~喝薑母鸭、麻油雞又太燥熱，喝香菇雞湯最剛好了！ 雞湯就是要用細火慢燉，將食材的養份及香味慢慢的熬出來，將雞肉熬的更柔...

食材：土雞、乾香菇、老薑、蔭瓜、脆瓜、Dowai全營養萃取鍋

竹笙香菇雞湯

天冷的時候最適合來一鍋暖呼呼的雞湯。備好食材用電鍋煮也很方便!! 歡迎大家常來Face Book ~ "婷媽咪Sweet Time...

食材：雞、竹笙、香菇、水、薑片、鹽、米酒

【紅不讓香菇大蒜雞湯】

增強抵抗力&補體力 乾香菇香氣與大蒜補精氣 台灣平菇與有機紅棗枸杞 滿分全壘打!! 堅強實力表徵啦~~

食材：土雞、剝皮蒜頭、米酒、鹽巴、清水、泡軟乾香菇、台灣平菇、有機紅棗、有機枸杞、胡椒粉

高麗菜粥【史雲生】

食材：史雲生雞湯、水、鹽、胡椒粉、乾香菇、紅羅蔔絲、蝦米、肉絲、高麗菜、隔夜飯、蔥