香草鹽

彩虹千層蛋糕

千層蛋糕難度不高，要一層一層慢慢煎，需要一點耐心不過成品很漂亮，值嘗試。唯一需要注意就是鍋子溫度保持在130度左右。鍋子太熱麵糊倒...

食材：蛋、細砂糖、鹽、香草精、低筋麵粉、牛奶、融化奶油、食用色素 红、橙、黄、綠、藍、、鮮奶油、糖粉

簡易紅酒燉牛肉

日本百年的洋食店，煮紅酒燉牛肉有人添增了東方食材，醬油或赤味噌，據說可以增加旨味。這次嘗試加醬油看看。 野犬的春夢： http:...

食材：牛頰肉、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、麵粉、奶油、紅酒、雞高湯、鹽、胡椒、紅椒粉、蕃茄糊、月桂葉、醬油、糖、蘑菇、乾燥綜合香草、乾燥百里香

🔥法式🔥巧克力布列塔尼酥餅

巧克力布列塔尼酥餅(鳳梨酥模SN3771 x 28個左右) 超級好吃，不甜不膩 Youtube影片教學：https://yo...

食材：無鹽奶油、香草粉(或香草精)、蛋黃、糖粉 (過篩)、蘭姆酒、鹽、低筋麵粉、咖啡香甜酒、75% 苦甜巧克力、中筋麵粉、杏仁角、泡打粉

脆皮泡芙

這次是10顆的量喲

食材：沙拉油、奶油、蛋黃、水、細砂糖（1）、鹽、牛奶、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉、全蛋、香草精、動物鮮奶油、細砂糖（2）

巧克力布朗尼

簡單又好吃的布朗尼 大家快來試試看 真的很好吃喔～

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力豆、蛋、香草精、砂糖、黑糖、鹽、中筋麵粉、可可粉

流心乳酪塔

香濃奶油乳酪與馬斯卡彭起司的和諧融合 ，搭配香脆的法式油酥塔皮，一口咬下，流心乳酪在口中悄然漫溢，細細咀嚼，彷若布丁的滑順柔嫩的口...

食材：模具 7*2cm洞洞塔圈、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋、馬斯卡彭起司、高筋麵粉 (手粉)、鹽、鮮奶油、蛋白 (刷塔的防水層)、冰水、牛奶、蛋黃 (刷乳酪塔頂)、糖 (可選)、糖、杏桃果膠 (刷乳酪塔頂，可選)、玉米粉、香草精/檸檬汁 (可選)

過年零嘴 香脆杏仁瓦片

香脆好吃又簡單！ 只需將材料秤好拌勻 冷藏一晚後 鋪平於烤盤 即可以烘烤 （若時間趕的話 可以冷藏靜置一小時後直接烤） 以下份量...

食材：杏仁片、蛋白、白細砂糖、椰花蜜糖、低筋麵粉、香草籽醬、蘭姆酒、無鹽奶油、鹽巴

🔥苦甜適中🔥黑巧蛋塔

黑巧蛋塔 (菊花模SN6184 x 9個 ) FB：https://www.facebook.com/Sweetie-1052...

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、鹽、低筋麵粉、香草精、可可粉、牛奶、鮮奶油、細砂糖

好好味酪梨莎莎醬 (Guacamole)

食材：熟酪梨(牛油果）、洋蔥(切碎)、檸檬汁、蒜蓉、香草、蕃茄(切碎)、黑椒粉、芫荽(切碎)、鹽

杏仁瓦片 好酥、好脆、好好吃😍😍😍

此食譜大約可做24片 是減糖配方～微甜而已呦！ 很酥脆很好吃😋

食材：蛋白（約2個蛋白）、砂糖或糖粉、低筋麵粉、香草精、杏仁片、無鹽奶油、鹽

瑪德蓮小點心

媽媽業餘手作，下午茶點心，簡單好滋味! 參考：https://lindawu122470.pixnet.net/blog/pos...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白砂糖、蛋、天然香草精、泡打粉、鹽、檸檬皮屑-可改可可粉或其他口味

酥烤蕃茄盅

濃香的蒜風味油加上清香風味的百搭香草，咬下去時，番茄味與濃濃乳酪絲，在嘴中散發出來，麵包粉加上蒜香味，是非常酥脆的料理

食材：牛番茄、乳酪絲、麵包粉、小磨坊蒜風味油、小磨坊萬用胡椒鹽、小磨坊百搭香草

（免烤）棉花糖焦糖榛果乳酪蛋糕

這款甜點主要是以抽象概念風格來呈現～ 其實我的本意想名之為「四季的雲」☁️ Every cloud has a silver li...

食材：巧克力消化餅乾、融化的無塩奶油、塩、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、香草醬（精）、榛果、水、棉花糖、食用金箔

長頸鹿熊熊巧克力香草餅乾🦒🐻🌿🍪

這款餅乾融合了淡淡的香草甜香以及巧克力的苦甜口感， 加上可愛的外型更是讓人看了食指大動～ 是一款不管是大人還是小朋友都會喜歡的餅乾...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、可可粉、香草精、模具

105T麵包機檸檬奶油蛋糕🍋

檸檬香氣濃郁， 邊邊烤得脆脆的 大人小孩都買單的點心

食材：低筋麵粉、BakingPowder發泡粉、無鹽奶油、細砂糖、海鹽、全蛋、鮮奶、香草豆莢醬、檸檬

甜品｜沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 影片

夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 成品: 5-6杯 難度: 入門 所需時...

食材：青瓜、西瓜、清水、煙燻木碎、白砂糖、楓糖漿 或蜜糖、香草 (選擇性)、鹽、檸檬汁、葡萄柚果醬 或日向夏蜜餞、龍舌蘭酒(可換其他40%酒精)

曲奇餅乾

食材：低筋麵粉、香草莢醬、糖粉、抹茶粉、無鹽奶油、巧克力粉