🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香辣味加上沙茶的香氣,蟹腳都吸附了全部的調味,嗆辣鹹香的蟹肉味道十足誘人,炒蟹腳這道下酒菜包準你吮指回味,輕鬆料理美味滿點 歡迎...
食材:蟹腳、青蔥、沙茶醬、蒜、辣豆瓣醬、嫩薑、米酒、辣椒、糖、九層塔、白胡椒粉、烏醋、水
剛好鄰居阿姨送來已川燙好的筍片2大包,正想嘗試做一道給爸爸的下酒菜,家中有小魚乾、有筍片及肉塊,正好弄個魚香竹筍炒肉絲試試!
食材:筍片(大約份量)、里肌肉、鹽、小魚乾、糖、醬油膏、蒜片(醃料部分順便備齊)、清醬油、蠔油、米酒、辣椒(怕辣者可不加)、水、太白粉、蒜片、蔥花、白胡椒粉
白飯的好朋友
食材:雞胸肉、黃味噌、蛋、白胡椒粉、蔥花、黑胡椒粒、蒜泥、香油、米酒、糖、醬油膏、蜂蜜
清爽方便的義大利麵! 讓你15分就能輕鬆上桌❤️
食材:義大利麵、德式香腸、橄欖油、花椰菜、鹽、蒜頭、黑胡椒、巴西里
年節食刻大魚大肉,配上一盤清爽西蘭花,好解膩~ 年節想快速下廚,可先把白、綠花椰菜先川燙後放冰箱冷藏哦!😉
食材:川燙綠花椰菜、玉米筍、海鹽、鮮香菇(大)、昆布高湯
簡單又好吃的快速料理
食材:牛肉、洋菇、玉米筍、蒜頭、奶油、鹽巴
處理蝦子時先剝除身體的殼,只保留蝦頭、蝦尾,可以讓炒蝦時不縮水,上桌後吃的人也不沾手! 只要蒜頭、醬油膏、胡椒粉調味就很好吃!簡...
食材:白蝦、蒜頭、蔥、水、醬油膏、黑胡椒粉
簡單好做的手路菜! 喝不完下一餐用電鍋加熱,輕輕鬆鬆美味上桌! 用時間煨煮出雞肉的鮮甜,越煮越香,琥珀色的湯底是時光淬鍊出的精華...
食材:土雞肉、新社厚肉香菇(乾的)、美白菇、鴻喜菇、松本茸、霜降平菇、玉米筍、翠玉娃娃菜、紅棗、枸杞、嫩薑、蒜仁、黃耆、米酒(提香去腥味用,不須太多)、鹽巴、康寶鮮味炒手
家中孩子非常喜愛熱炒蛤蜊~在家製作其實很簡單!短時間之內就可以熱熱上桌~要趁熱享用歐
食材:蛤蜊、薑絲、醬油、蒜頭、烏醋、九層塔、黃砂糖、辣椒、麻油、酒
烤肉的季節採購一堆豆干、五花肉等食材呀!這些食材買多了一次烤不完,我們也可以做成這道很簡單的家庭料理,既下飯又不浪費喔!
食材:小菇、豆干、五花肉、辣椒、糖
清炒牛蒡,調味方式有點偏日式,微甜的風味,牛蒡清脆的口感,讓這道簡單蔬食也很美味喔!
食材:牛蒡、紅蘿蔔、糖、味綝、鹽、蔥花、醬油
為了給小孩吃青椒用心想出來的料理,清爽不油膩,好下飯,玉米的甜,雞蛋跟奶油的香,好迷人,色彩豐富,又有鈣質,蛋白質跟纖維😘
食材:紅蘿蔔、青椒、吻仔魚、奶油、玉米、鹽巴
其實水蓮清脆的口感單炒就很好吃了,但加上軟嫩的豆皮又是不一樣的滋味,吃起來好健康而且清爽,而且非常簡單喔。
食材:水蓮、濕豆皮、紅蘿蔔、蒜仁、橄欖油、鹽巴(調味)、味琳(調味)
經典家常菜之一,百吃不厭,即使隔天再加熱也不會過爛,很適合當便當菜。將高湯換成素高湯就是一道簡單的素菜。
食材:芹菜、五香豆干、雞高湯(或雞粉)、紅辣椒、蒜末
夢幻紫色的茄子終於被我煮出來了, 我在廚房走踏這麼多年,茄子一直煮不好 這次終於煮出原色紫色茄子啦!! 茄子料理手續比較繁複 但這...
食材:茄子、肉絲、醬油、蒜末、糖、蔥末
喜歡吃辣的話可以加一些乾辣椒
食材:杏包菇片、香菇片、蒜末、芋頭、番茄丁、萵苣、炸蒜片、葡萄酒醋、巴薩米可
雞胸肉切片,一樣簡單的調味,爆炒出香味,九層塔香氣,讓人開胃又下飯!
食材:雞胸肉切片、蔥、蒜末、高湯或水、乾辣椒末、有機素蠔油、太白粉、薑末、酒、白胡椒粉、九層塔
馬鈴薯地瓜等蔬食,使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油,入鍋拌炒,一道下飯的美味料理即可輕鬆完成了。 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ htt...
食材:馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、橄欖油、水、鹽、白胡椒粉、龜甲萬御釀醬油、蔥花